Garnelen beim Stillen: Nutzen oder Schaden?

Garnelen sind ein schmackhaftes, gesundes und nahrhaftes Produkt. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und für den Körper wertvoll. Junge Mütter fragen sich oft, ob sie während der Stillzeit Garnelen essen können und wie sie das neue Produkt richtig in ihren Speiseplan einführen können.

Darf man Garnelen beim Stillen essen?

Garnelen gehören nicht zu den verbotenen Lebensmitteln während der Stillzeit. Allerdings sollte die Mutter sie unter Beachtung bestimmter Regeln essen. Der Grund ist, dass dieses Produkt nicht nur schwer im Magen liegt, sondern auch allergieauslösend ist. Garnelen verursachen häufig unangenehme Allergiesymptome und Diathese beim Baby.

Außerdem ist es wichtig, das Produkt richtig auszuwählen, da künstlich gezüchtete Garnelen Wachstumshormone und Antibiotika enthalten. Die Mutter darf ein solches Produkt nicht essen, da es ihr und dem Baby schaden kann.

Im ersten Monat

Obwohl Garnelen zu den Lebensmitteln gehören, die während der Stillzeit gegessen werden dürfen, ist ihr Verzehr unmittelbar nach der Geburt strikt verboten. Dies liegt daran, dass der Magen-Darm-Trakt des Babys sich noch nicht an die neuen Bedingungen angepasst hat und nicht in der Lage ist, so schwere Nahrung zu verdauen.

Insbesondere im ersten Lebensmonat des Babys sollte die Mutter verantwortungsvoll mit ihrer Ernährung umgehen und zu diesem Zeitpunkt keine Garnelen in ihren Speiseplan aufnehmen, selbst wenn sie sie bereits während der Schwangerschaft gegessen hat.

Der Verzehr von Garnelen nach der Geburt des Kindes, wenn es Muttermilch trinkt, kann zu unangenehmen Folgen führen. Am häufigsten treten Allergien und Diathese auf. Das Baby bekommt Hautausschlag und Juckreiz. Nicht selten treten bei Kindern Durchfall, Blähungen und Koliken auf. Daher sollte im ersten Lebensmonat des Kindes auf die Aufnahme von Garnelen in die Ernährung der stillenden Mutter verzichtet werden.

Im zweiten Monat

Im zweiten Monat kann die Mutter ihre Ernährung etwas abwechslungsreicher gestalten, da das Verdauungssystem des Babys nun ausgereift ist und bereit ist, komplexere Verbindungen zu verdauen.

Aber selbst im zweiten Monat nach der Geburt sollte man keine Garnelen essen. Sie enthalten sehr komplexe Verbindungen, Schadstoffe, Wachstumshormone und Antibiotika. Außerdem ist der Körper des Babys immer noch anfällig für allergische Reaktionen auf dieses Produkt.

Um Ihr Baby vor den unangenehmen Folgen einer falschen Ernährung zu schützen, sollten Sie keine Garnelen essen.

Die Experten sind sich nicht einig, wann die Mutter die Leckerei in ihren Speiseplan aufnehmen kann. Einige behaupten, dass dies frühestens sechs Monate nach der Geburt des Kindes erfolgen sollte. Eine andere Gruppe von Ärzten empfiehlt, das Produkt bereits im vierten Monat zu probieren.

Die Mutter sollte entscheiden, wann sie Garnelen in ihren Speiseplan aufnimmt. In jedem Fall sollte sie jedoch einen Kinderarzt konsultieren. Der Arzt wird alle Besonderheiten der Entwicklung des Kindes berücksichtigen und auf der Grundlage der Testergebnisse einen geeigneten Zeitpunkt für die Einführung von Garnelen in die Ernährung der Mutter empfehlen. Bei richtiger Anwendung kann das Produkt nicht nur für den nach der Geburt geschwächten weiblichen Körper, sondern auch für das Baby von unschätzbarem Wert sein.

Wie konsumiert man Garnelen richtig?

Es ist wichtig, das Produkt richtig zu essen. Garnelen müssen vor dem Verzehr geschält werden. Sie werden meist mit den Händen gegessen, wenn sie ein eigenständiges Gericht sind. Aber meistens werden sie bereits geschält serviert. Es bleibt nur das Schwänzchen übrig, an dem man die Garnele nimmt und in die Sauce tunkt.

Einen Garnelencocktail isst man mit einer speziellen Gabel, die für Austern oder Desserts bestimmt ist. Ein Messer wird nicht verwendet, da der Teller dessen Verwendung nicht vorsieht.

Wenn die Garnelen vollständig geschält sind und kein Schwänzchen vorhanden ist, sollten sie mit Messer und Gabel gegessen werden.

Der Verzehr von rohen Garnelen während der Stillzeit ist strengstens verboten. Ohne Hitzebehandlung führt ihr Verzehr zu einer schweren Vergiftung. Somit kann die Mutter nicht nur sich selbst, sondern auch dem Baby schaden, denn alles, was sie isst, gelangt in die Muttermilch.

Womit werden sie kombiniert?

Garnelen können ein eigenständiges Gericht sein. Sie werden gekocht und mit Sauce gegessen. Außerdem werden sie mit fast allen Gemüsesorten und sogar Obst kombiniert. Lecker und gesund ist es, Garnelen mit Zitronenschale, Orangenspalten oder Avocado zu essen. Auch Gemüse, insbesondere frische Gurke, ist eine gute Ergänzung. Tomaten passen ebenfalls hervorragend zu Garnelen.

Die Zutat eignet sich für Meeresfrüchtesalate und ergänzt Fischgerichte ideal. Meist werden sie mit Olivenöl angemacht. Man kann auch Sesamöl verwenden. Das verleiht dem Gericht einen ungewöhnlichen Geschmack.

Garnelen werden auch für die Zubereitung von Pasta verwendet. Sie sind Bestandteil des italienischen Gerichts Paella. Das Produkt wird häufig nicht nur für Vorspeisen und Hauptgerichte, sondern auch für Suppen, Pasteten und zartes Soufflé verwendet. Sie passen hervorragend zu fast allen Gewürzen, wie zum Beispiel rotem Pfeffer, Koriander und Kräutern.

Während der Stillzeit ermöglicht diese breite Anwendung des Produkts der stillenden Mutter, Gerichte auszuwählen, die sowohl für sie als auch für das Baby ideal geeignet sind. Der richtige Verzehr von Garnelen während der Laktation hilft, unerwünschte Folgen zu vermeiden und Nutzen zu bringen.

Wie viele kann man pro Tag essen

Eine Mutter, die ihr Kind stillt, sollte nicht nur auf die Lebensmittel achten, die sie isst, sondern auch auf deren Menge. Übermäßiger Verzehr führt zu Allergien und Bauchkoliken beim Baby.

Spezialisten empfehlen, auch die Menge der Garnelen zu kontrollieren. Beim ersten Mal sollte man nicht mehr als ein mittelgroßes Krebstier probieren. Falls innerhalb von drei Tagen beim Kind keine unangenehmen Symptome auftreten, kann die Menge schrittweise erhöht werden.

Am Tag kann eine stillende Mutter nicht mehr als 3 mittelgroße Garnelen essen. Es wird empfohlen, sie nicht öfter als 3 Mal pro Woche zu verzehren. Somit darf die wöchentliche Menge 10 Stück nicht überschreiten.

Kann man sie nachts und auf nüchternen Magen essen

Nach der Geburt des Babys leiden viele Frauen unter Übergewicht oder Verdauungsstörungen. Daher stellt sich die Frage, ob man nachts Garnelen essen darf.

Diese Krebstiere gehören zur proteinreichen Nahrung. Sie sind relativ leicht für das Verdauungssystem und verursachen keine Schwere oder Blähungen. Außerdem haben Garnelen keine hohe Kalorienzahl und schaden der Figur nicht.

Wenn das Produkt richtig zubereitet wird, ohne Verwendung von viel Pflanzenöl, schaden ein paar Stücke, die beim Abendessen gegessen werden, der Figur nicht.

Aber Spezialisten empfehlen Frauen, erst dann nachts Garnelen zu essen, wenn sie bereits in den Speiseplan der stillenden Mutter aufgenommen wurden. Wenn eine Frau zum ersten Mal nach der Geburt Garnelen probiert, sollte sie dies besser am Vormittag tun. Dies ist notwendig, um im Laufe des Tages die Reaktion des Kindes auf das neue Produkt zu beobachten.

Man sollte auch daran denken, dass man abends am besten ein paar Stunden vor dem Schlafengehen isst. In dieser Zeit verdaut das Verdauungssystem die Nahrung und es entsteht kein Unbehagen im Bauch.

Auf nüchternen Magen wird empfohlen, keine Garnelen zu essen. Nach dem Schlaf sollte man eher Nahrung bevorzugen, die Energie liefert und lange satt macht. Garnelen gehören nicht zu diesen Lebensmitteln. Am besten isst man sie zum Mittag- oder Abendessen.

Wie putzt man Garnelen richtig?

Das Produkt muss vor oder nach der Zubereitung von der Schale befreit werden. Der Reinigungsprozess ist recht einfach:

1. Eine Garnele am Kopf fassen.
2. Sie mit dem Bauch nach oben drehen.
3. Die Beine vom Körper trennen.
4. Den Kopf abreißen.
5. Die Schale abziehen, indem man vorsichtig daran zieht. Sie lässt sich problemlos von der gesamten Oberfläche der Garnele entfernen.

So werden kleine und mittlere Garnelen gereinigt. Bei der Reinigung großer Krebstiere muss auch der Darm entfernt werden, der wie ein dunkler Faden aussieht. Der Reinigungsvorgang sieht etwas anders aus:

1. Den Kopf vom Körper trennen.
2. Mit einem Messer oder einer Schere die Schale mittig über die gesamte Länge des Rückens aufschneiden.
3. Die Schale öffnen und dann abnehmen.
4. Die Hälften des Garnelekrückens auseinander schieben und den Darm entfernen. Dies kann mit einem Zahnstocher oder einer speziellen Schere erfolgen.

Der Reinigungsprozess von Garnelen ist unabhängig von ihrer Größe nicht schwierig, Hauptsache ist ein wenig Übung.

Die Vorteile von Garnelen beim Stillen

Garnelen sind ein gesundes Produkt. Sie enthalten viele Substanzen, die der Körper benötigt, insbesondere Frauen in der Stillzeit. Der richtige Verzehr des Produkts bringt nur Vorteile für den Körper. Zu den wertvollen Eigenschaften gehören:

1. Beseitigung von Müdigkeit. In Garnelen sind Aminosäuren enthalten, die dazu beitragen, angesammelte Müdigkeit zu beseitigen. Sie helfen dem weiblichen Körper, sich nach der Geburt schneller zu erholen. Die Aminosäuren sind am Stoffwechsel beteiligt, stärken Haare und Nägel und aktivieren das Wachstum von Muskelgewebe.
2. Verbesserung der Gehirnfunktion. Es wird festgestellt, dass der regelmäßige Verzehr von Garnelen die Gehirnaktivität steigern und die kognitiven Fähigkeiten verbessern kann. Diese Eigenschaft des Produkts liegt im Vorhandensein einer Substanz namens Tryptophan.
3. Erhalt der Jugend. Garnelen enthalten Protein. Es ist am Aufbau von Kollagenfasern beteiligt, von deren Menge das Aussehen der Haut abhängt. Der Verzehr von Garnelen kann helfen, die Jugend zu bewahren und zu verlängern.
4. Verbesserung der Schilddrüsenfunktion. Häufig kommt es nach der Geburt oder während der Schwangerschaft zu einer Störung des endokrinen Systems, da die Schwangerschaft mit einer Veränderung des Hormonhaushalts einhergeht. Garnelen enthalten Jod, das für die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse notwendig ist.
5. Stärkung der Knochen. Es ist bekannt, dass Meeresfrüchte ausreichend Kalzium enthalten. Es ist die Grundlage des Knochengewebes. Somit hilft der Verzehr von Garnelen, Knochen und Zähne zu stärken sowie die Schönheit der Haare zu erhalten.
6. Regulierung der Talg- und Schweißdrüsen. Das Produkt enthält Schwefel. Dieser Mikronährstoff ist für die Funktion der Schweiß- und Talgdrüsen notwendig. Wenn er in unzureichender Menge vorhanden ist, wird auch die Arbeit der Drüsen gestört, was zu bestimmten Unannehmlichkeiten und Problemen führt.
7. Stärkung von Haaren und Nagelplatte. Diese Eigenschaft der Garnelen ist auf das Vorhandensein von Zink zurückzuführen. Die Substanz wird vom Körper nur in geringen Mengen benötigt, aber auch ein Mangel führt zu einer Verschlechterung des Zustands von Haaren und Nägeln.
8. Aufrechterhaltung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Garnelen enthalten Astaxanthin. Es verleiht dem Produkt seinen ungewöhnlichen Farbton. Die Substanz ist auch für die Funktion des Herzmuskels notwendig. In Garnelen ist sie in ausreichender Menge vorhanden.
9. Schutz des Blutkreislaufsystems. Diese Eigenschaft ist auf das Vorhandensein von Vitamin E zurückzuführen. Es wirkt sich positiv auf die Blutgefäße aus, stärkt sie und macht sie elastischer.
10. Stärkung des Immunsystems. Das Meeresfrüchteprodukt enthält auch Vitamin C, das die Grundlage für ein starkes Immunsystem des Menschen bildet.
11. Erhalt der Sehkraft. Schwangerschaft und Geburt wirken sich negativ auf den weiblichen Körper aus, der unter dem Einfluss verschiedener Faktoren zu Veränderungen neigt. Viele Mütter bemerken eine Verschlechterung der Sehkraft. Der regelmäßige Verzehr von Garnelen und anderen Meeresfrüchten kann die Funktion des Sehapparats unterstützen, da sie Vitamin A enthalten.
12. Gewährleistung der richtigen Entwicklung des kindlichen Körpers. Garnelen enthalten eine Substanz namens Omega-3. Sie ist für die richtige Entwicklung des Babys und die Bildung seiner Organe verantwortlich. Darüber hinaus wirkt sich die Aminosäure positiv auf den Zustand von Haut und Haaren aus und stärkt den Zahnschmelz.
13. Verbesserung der Nierenfunktion. Während der Schwangerschaft kommt es häufig zu Störungen des Harnsystems. Der regelmäßige Verzehr von Meeresfrüchten, einschließlich Garnelen, kann helfen, dieses System zu regulieren. Sie enthalten Stoffe, die für die ordnungsgemäße Nierenfunktion notwendig sind.
14. Verringerung des Risikos von Krebserkrankungen. Wissenschaftler vermuten, dass der Verzehr von Garnelen die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Krebstumoren verringert, da das Produkt Komponenten enthält, die die Bildung atypischer Zellen verlangsamen.
15. Ausscheidung von Toxinen und anderen Schadstoffen. Garnelen enthalten in ihrer Zusammensetzung recht starke Antioxidantien. Dies ist für den menschlichen Körper sehr wichtig, insbesondere für Frauen während der Stillzeit. Schadstoffe gelangen nämlich in die Muttermilch und verursachen unangenehme Symptome.

Garnelen gehören nicht zu den kalorienreichen Lebensmitteln, was während der Stillzeit vorteilhaft ist. Darüber hinaus ist das im Produkt enthaltene Cholesterin für den Körper überhaupt nicht schädlich, lagert sich nicht an den Gefäßwänden ab und führt nicht zu deren Verstopfung.

Bei richtiger Anwendung können Garnelen nur Vorteile für den Körper der stillenden Frau und ihres Babys bringen.

Die Risiken von Garnelen beim Stillen

Für eine stillende Mutter ist eine gesunde Ernährung wichtig. Es ist zu beachten, dass Garnelen zu den starken Allergenen gehören und in den ersten 3–4 Monaten nach der Geburt nicht verzehrt werden sollten. Beim Kind kann eine Allergie gegen Meeresfrüchte auftreten, die sich durch rote Flecken, Juckreiz, Schwellungen der Schleimhäute von Rachen und Nase äußert.

Die im Laden verkauften Garnelen werden nicht unter natürlichen Bedingungen gezüchtet. Sie enthalten häufig Antibiotika und verschiedene Wachstumshormone. Auch diese Substanzen stellen eine Gefahr für den noch nicht vollständig entwickelten kindlichen Organismus dar.

Die Mutter sollte auch bedenken, dass Meeresfrüchte, insbesondere Garnelen, radioaktive Verbindungen, Schwermetallsalze und andere Schadstoffe enthalten. Im Laufe ihres Lebens reichern sie diese in ihrem Körper an. Infolgedessen birgt ein solches Produkt nicht nur für die Mutter, sondern auch für das Baby eine Gefahr, da all diese Substanzen in die Muttermilch gelangen.

Auch Garnelen, die wiederholt eingefroren oder falsch gelagert wurden, bringen keinen Nutzen. Am besten ist es für eine stillende Mutter, frisch gefangene Garnelen zu essen. Aber diese Möglichkeit hat man nicht immer. Daher ist es wichtig, das Produkt richtig auszuwählen und zu lagern.

Wie man Garnelen richtig in die Ernährung einer stillenden Mutter einführt

Die Einführung eines neuen Produkts in den Speiseplan erfolgt immer nach dem gleichen Schema. Garnelen sollten zum ersten Mal probiert werden, wenn das Baby mindestens drei Monate alt ist. Am besten beginnt man mit dem Probieren der Krebstiere ein halbes Jahr nach der Geburt. Drei Tage lang muss die Reaktion des Kindes beobachtet werden: Treten Anzeichen wie Rötung der Haut oder Schleimhaut, Hautausschlag oder Juckreiz auf, sollte man für weitere 2–3 Monate auf Garnelen verzichten. Wenn jedoch keine unangenehmen Symptome auftreten, kann man das Produkt bedenkenlos essen. Dabei sind auch die folgenden Regeln zu beachten:

1. Für den ersten Versuch reicht es, nur eine mittelgroße Garnele zu probieren. Eine solche Portion schadet dem Kind nicht, selbst wenn sich eine allergische Reaktion zeigen sollte.
2. Beobachten Sie aufmerksam die Reaktion des Kindes auf die Einführung eines neuen Produkts in die Ernährung der stillenden Mutter.
3. Bei Auftreten einer Allergie empfehlen Experten, die Einführung von Garnelen bis zum Ende der Stillzeit zu verschieben. Erst danach kann die Mutter das Produkt bedenkenlos essen, ohne dem Kind zu schaden.
4. Die Norm für Garnelen für eine stillende Mutter beträgt nur 3 Stück mittlerer Größe. Pro Woche können Sie bis zu 10 Garnelen essen.
5. Probieren Sie das Produkt zum ersten Mal am Vormittag. So können Sie das Kind den ganzen Tag über beobachten und bei Bedarf Maßnahmen ergreifen, damit das Baby nachts nicht unter Koliken und anderen unangenehmen Symptomen leidet.

Die Beachtung einfacher Regeln fördert den normalen Verlauf der Einführung von Garnelen in den Speiseplan der stillenden Mutter und verringert das Risiko unangenehmer Folgen.

Wie man auswählt und lagert

Einer Mutter, die ihr Baby stillt, ist es wichtig, nur hochwertige und frische Lebensmittel zu sich zu nehmen. Dies gilt auch für Garnelen. Heutzutage können nur Bewohner von Städten in der Nähe von Gewässern, in denen Garnelen vorkommen, wirklich frische Garnelen kaufen. Meistens werden jedoch in Geschäften Garnelen aus künstlicher Aufzucht verkauft.

Bei der Auswahl wird Frauen empfohlen, sich an die folgenden Regeln zu halten:

1. Garnelen aus der Lose-Ware sollten krümelig sein. Sie kleben nicht aneinander, jede Garnele ist getrennt. Wenn Sie sie in einer Fabrikverpackung kaufen, sollten darin keine Eis- und Produktklumpen enthalten sein. Deren Vorhandensein deutet darauf hin, dass die Garnelen falsch gelagert, aufgetaut und wieder eingefroren wurden. Ein solches Produkt ist nicht zum Verzehr geeignet.
2. Achten Sie darauf, dass die Garnelen einen gekrümmten Schwanz haben. Das deutet darauf hin, dass die Garnele lebend gefangen und sofort eingefroren wurde. Wenn der Schwanz gestreckt ist, wurde sie tot gefangen. Eine stillende Mutter sollte ein solches Produkt nicht essen, da es zu einer Vergiftung führen kann.
3. Die Kopffarbe sollte von einem einfachen bis zu einem hellen bräunlichen Farbton reichen. Garnelen sollten nicht schwarz sein. Schwarz deutet darauf hin, dass die Garnelen giftig sind und dem Körper schaden.
4. Achten Sie auch auf das Etikett. Darauf sollten alle erforderlichen Informationen zum Hersteller, zur Garnelenart, zum Verpackungsdatum, zum Verfallsdatum und zu den Lagerbedingungen angegeben sein.
5. Eine Packung mit gefrorenen Garnelen ist bei –18 °C maximal ein Jahr haltbar. Die Qualität des Produkts nimmt bei ständigen Temperaturwechseln ab, sodass es verdirbt und nicht mehr verzehrt werden kann.
6. Einige Hersteller geben auch die Anzahl der Garnelen in der Verpackung an, basierend auf dem Gewicht pro Kilogramm. Ein Wert von 50/70 oder niedriger zeigt an, dass die Verpackung große Garnelen enthält. Kleinere werden als 70/90 bezeichnet.
7. Vor dem Kauf sollten Sie auch auf die Lagerbedingungen achten. Wenn die Garnelen lose gekauft werden, müssen sie im Geschäft nur in einem dicht verschlossenen Kühlschrank liegen. Die Originalverpackung muss luftdicht sein. Eine Beschädigung der Verpackung weist auf eine unsachgemäße Lagerung des Produkts hin. Die Garnelen könnten verdorben sein.
8. Bei der Auswahl der Verpackung sollten Sie diejenige nehmen, die näher an der Kältequelle liegt. Am besten nehmen Sie ein Paket vom Boden.

Meistens ist die Verpackung durchsichtig, daher ist die Qualität des Produkts leicht zu beurteilen. Die Garnelen sollten keine offensichtlichen Anzeichen von Verderb aufweisen. Dazu gehören ein gerader Schwanz, schwarze Flecken und eine trockene Schale. Sie sollten sich nicht erschrecken, wenn der Kopf der Garnele einen grünlichen Farbton hat. Dies ist kein Zeichen von Verderb. Diese Farbe entsteht, wenn die Garnele sich von Plankton ernährt.

Ein qualitativ hochwertiges Produkt auszuwählen ist nicht schwierig. Es ist wichtig, bei der Auswahl sorgfältig vorzugehen und Garnelen nur in vertrauenswürdigen Geschäften zu kaufen. Für eine stillende Mutter ist es wichtig, dass alles, was sie zu sich nimmt, von höchster Qualität ist. Davon hängt nicht nur ihr eigenes Wohlbefinden ab, sondern auch die Gesundheit des Babys.

Sie sollten vom Kauf absehen, wenn die Garnelen mit einer Eisschicht bedeckt sind oder sich viel Eis in der Verpackung befindet. Verzichten Sie auch auf das Produkt, wenn das Fleisch weich ist und eine gelbliche Farbe aufweist. Dabei handelt es sich um alte Garnelen, deren Verzehr zu unangenehmen Folgen führen kann.

Die Gesundheit von Mutter und Kind hängt davon ab, wie richtig die Garnelen zubereitet wurden. Eine unzureichende Hitzebehandlung kann selbst bei Verzehr eines Produkts höchster Qualität zu einer Vergiftung führen.

Wie bereitet man Garnelen zu: Rezepte

Garnelen müssen nicht lange gekocht werden, 5–15 Minuten je nach Größe der Tiere reichen aus. Zudem sollten Sie beim Kochen die folgenden Regeln beachten:

1. Bevor Sie die Garnelen kochen, tauchen Sie sie für 2 Minuten in kaltes Wasser. Dies ist notwendig, damit das gekochte Fleisch fest und nicht 'gummiartig' wird.
2. Vor der Zubereitung bei großen Garnelen den Panzer aufschneiden, um den Darm zu entfernen.
3. Nehmen Sie pro Kilogramm Garnelen 2 Liter Wasser.
4. Salzen Sie entsprechend der Wassermenge: ein Löffel pro Liter.
5. Garnelen müssen vor dem Kochen nicht geschält werden.
6. Bringen Sie das Wasser zunächst zum Kochen, und geben Sie dann die Garnelen hinein.
7. Die Garnelen sind gar, sobald sie an der Oberfläche schwimmen.
8. Gießen Sie das Wasser durch ein Sieb ab.

Gekochte Garnelen können nicht gelagert werden; sie müssen sofort verzehrt werden.

Diese einfachen Regeln helfen Ihnen, das Produkt schmackhaft zuzubereiten.

Gekochte

Um ein schmackhaftes Gericht aus Garnelen zu erhalten, können Sie dem Kochwasser etwas Zitronensaft oder ein Lorbeerblatt hinzufügen. Dies verleiht ihnen einen besonderen Geschmack und Aroma.

Für eine stillende Mutter kann eine Cremesuppe zubereitet werden. Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 100 Gramm gekochte Garnelen;
• 3 Kartoffeln;
• 1 Schmelzkäse;
• 1 Karotte;
• 1 Zucchini;
• 1 Zwiebel;
• 1 Esslöffel Butter;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Kochen Sie das Gemüse vollständig gar, geben Sie Butter und den Käse hinzu. Mit einem Mixer alles zu einer homogenen Masse pürieren. Die Garnelen in etwas Butter anbraten und als Dekoration auf die Suppe geben. Sie können auch etwas Gewürze hinzufügen.

Gebraten

Ein solches Gericht hilft, den Speiseplan einer stillenden Mutter abwechslungsreicher zu gestalten. Für die Zubereitung benötigen Sie Garnelen, eine kleine Menge Pflanzen- oder Olivenöl, 20 Gramm Butter und Gewürze.

Zuerst die Garnelen auftauen. Dazu sollten Sie sie rechtzeitig aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank legen. Dann die Garnelen schälen.

Legen Sie die Garnelen in eine bereits erhitzte und mit Öl bestrichene Pfanne. Braten Sie sie unter ständigem Rühren 6–8 Minuten an. 2 Minuten vor Ende der Garzeit würzen und die Butter hinzufügen. Dann den Herd ausschalten und die Pfanne für ein paar Minuten mit einem Deckel abdecken.

Garnelen zuzubereiten ist nicht schwer. Dafür sind keine besonderen Fähigkeiten oder Kenntnisse erforderlich.

Garnelen sind ein wertvolles Lebensmittel für den Körper. Sie können während der Stillzeit gegessen werden, jedoch ist Vorsicht geboten. Vor der Aufnahme in den Speiseplan sollte unbedingt ein Arzt konsultiert werden. Dies kann das Risiko von negativen Folgen erheblich senken.