Nützliche Artikel
Für Ihre Gesundheit haben wir nützliche Artikel über Essen und richtige Ernährung zusammengestellt.
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Lebensmittelaufbewahrung
Damit Lebensmittel frisch und
gesund bleiben, müssen sie richtig
gelagert werden.
Wie man Lebensmittel lagert
gesund bleiben, müssen sie richtig
gelagert werden.
Nüsse
Nüsse ermöglichen einen schnellen und gesunden Snack während des Tages. Sie liefern mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren und Alpha-Linolensäure, Vitamin E, Selen, Magnesium, Zink und Aminosäuren.
Die Aufnahme von Nüssen in die Ernährung kann dem Abbau der Hirnfunktion bei älteren Menschen entgegenwirken, der Entstehung von Arteriosklerose vorbeugen, die männliche Potenz steigern und den emotionalen Zustand normalisieren. Sie werden bei Schlaflosigkeit, Erschöpfung und depressiven Verstimmungen empfohlen. Der hohe Kaloriengehalt (550-650 kcal/100 g) und der hohe Fettanteil können zu Gewichtszunahme und Verdauungsproblemen führen, daher sollten nicht mehr als 30 Gramm Nüsse pro Tag verzehrt werden.
