Datteln in der Schwangerschaft: Nutzen und Schaden

Bei den meisten Frauen, die ein Kind austragen, ändern sich die Essgewohnheiten. Viele werdende Mütter stellen fest, dass sie Lust auf Süßes bekommen. Obwohl Schwangere durchaus Süßigkeiten essen dürfen, wird davon abgeraten, übermäßig viel davon zu konsumieren, da dies zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führen kann. Es wird empfohlen, während der Schwangerschaft Mehlprodukte und Schokolade aus dem Speiseplan zu streichen. Aber neun Monate lang ganz auf Süßes zu verzichten, ist für viele werdende Mütter nicht machbar. Wenn der Wunsch nach etwas Süßem sehr groß ist, sollten Sie lieber zu natürlichen Leckereien greifen.

Ein ausgezeichneter, schmackhafter und gesunder Snack für Schwangere ist die Dattel – ein einzigartiges Produkt, das seit alters her geschätzt wird und im Osten sogar den Namen 'Brot des Lebens' trägt. Seit jeher glauben die Menschen, dass die Früchte der Dattelpalme zur Stärkung der Gesundheit beitragen. Man sollte jedoch bedenken, dass Datteln trotz ihres pflanzlichen Ursprungs keinesfalls als Diätprodukte eingestuft werden können, da sie sehr kalorienreich sind.

In diesem Artikel gehen wir ausführlich der Frage nach, ob Dattelpalmenfrüchte in den Speiseplan einer Schwangeren aufgenommen werden dürfen und wie viele davon gegessen werden können, ohne der Gesundheit zu schaden.

Wofür sind Datteln gut?

Als Datteln bezeichnet man die Früchte der Dattelpalme, die in östlichen Ländern kultiviert werden. Viele lieben diese Leckerei wegen ihres hervorragenden süßen Geschmacks. Darüber hinaus sind Datteln sehr gesund, da sie viele Vitamine, Mineralstoffe, mehr als zwanzig Aminosäuren, leicht verdauliche Fette, Ballaststoffe, Nahrungsfasern und Antioxidantien enthalten. Die Früchte haben einen relativ hohen Kaloriengehalt, enthalten fast kein Fett und bestehen hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Proteinen.

Der Verzehr von Dattelpalmenfrüchten ist eine hervorragende vorbeugende Maßnahme gegen viele Krankheiten. Datteln wirken antimikrobiell und verringern sogar das Risiko für Krebserkrankungen. Schon der Verzehr von ein paar Früchten pro Tag trägt zur Steigerung von Kraft und Energie sowie zur Stärkung der Gesundheit bei.

Datteln sind sehr gut für den menschlichen Körper:

1. Sie wirken sich positiv auf die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen aus.
2. Sie normalisieren die Funktion von Leber und Nieren.
3. Sie sind eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Eisenmangelanämie.
4. Sie normalisieren die Darmflora.
5. Sie können aufgrund spezieller Inhaltsstoffe Bestandteil einer therapeutischen Diät während der Behandlung von entzündlichen und infektiösen Erkrankungen sein.
6. Sie helfen, Husten loszuwerden, indem sie den Auswurf fördern.
7. Sie helfen Menschen mit Bluthochdruck, da die enthaltenen nützlichen Elemente zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen.
8. Dank des hohen Vitaminanteils stärken sie das Immunsystem.
9. Sie verbessern die Gehirnfunktion und stimulieren das Gedächtnis dank des in den Dattelfrüchten enthaltenen Tryptophans.

Um den größtmöglichen Nutzen aus Datteln zu ziehen, sollte man sie richtig in den Speiseplan einbauen, ohne zu übertreiben und die empfohlene Menge zu überschreiten.

Darf man in der Schwangerschaft Datteln essen?

Die Früchte der Dattelpalme sind ein nützliches Lebensmittel, das allen Menschen, die auf ihre Gesundheit achten, in den Speiseplan aufgenommen werden sollte. Im Folgenden wird separat erläutert, welchen Nutzen Datteln für den Körper einer schwangeren Frau bringen. In den verschiedenen Phasen der Schwangerschaft haben die Dattelfrüchte unterschiedliche Auswirkungen.

Im ersten Trimester

In den ersten Schwangerschaftswochen sind Datteln von großem Nutzen, da dieses Lebensmittel eine große Menge Folsäure enthält. Dieser Stoff ist für die ordnungsgemäße Entwicklung des Fötus notwendig. Bei täglichem Verzehr von Dattelfrüchten wird der Bedarf des Körpers der werdenden Mutter an Vitamin B9 vollständig gedeckt. Darüber hinaus enthält das Produkt Eisen, das zur Normalisierung des Hämoglobinspiegels im Blut der schwangeren Frau benötigt wird.

Auch werdenden Müttern in der Frühschwangerschaft wird empfohlen, Datteln in ihren Speiseplan aufzunehmen, da sie dazu beitragen, die unangenehmen Erscheinungen der Toxikose zu lindern. Dies geschieht dank des enthaltenen Kaliums – eines Elements, das schädliche Stoffe aus dem Körper ausscheidet, den Blutdruck normalisiert und für die ausreichende Sauerstoffversorgung des Gehirns sorgt.

Obwohl die Frucht der werdenden Mutter großen Nutzen bringt, darf sie nicht übermäßig konsumiert werden, da sie Uteruskontraktionen auslösen kann, was zu einem Schwangerschaftsabbruch führen könnte. Bis zur 12. Woche sind maximal 2–3 Früchte pro Tag erlaubt.

Im zweiten Trimester

Auch im zweiten Schwangerschaftsdrittel bringen die Dattelfrüchte großen Nutzen, da die Belastung für den Körper der werdenden Mutter erheblich zunimmt:

1. Das in Datteln enthaltene Kalzium und Phosphor tragen zur ordnungsgemäßen Bildung des Knochensystems des Fötus bei.
2. Vitamin A ist auch für Frauen, die ein Baby austragen, nützlich, es hilft, die Sehkraft zu erhalten und verbessert den Zustand der Zähne.
3. Vitamin B wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus, sodass die werdende Mutter ruhig und ausgeglichen bleibt.
4. Die Früchte der Dattelpalme enthalten auch Beta-Carotin, das eine stärkende Wirkung auf das Immunsystem und eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System hat und das Risiko von Krampfadern verringert – einer Erkrankung, die häufig schwangere Frauen betrifft.
5. Darüber hinaus enthalten Datteln im Gegensatz zu vielen Früchten eine große Menge an Protein. Diese Besonderheit dieser orientalischen Süßigkeit macht sie zu einem einzigartigen Produkt, das enorme gesundheitliche Vorteile bietet, insbesondere während der Schwangerschaft.

Nach der 12. Schwangerschaftswoche kann die Menge der Datteln erhöht werden – ab diesem Zeitpunkt sind 5–6 Früchte pro Tag erlaubt, jedoch nicht mehr als 10, um eine übermäßige Gewichtszunahme zu vermeiden.

Im dritten Trimester

Das dritte Trimester ist die ideale Zeit, um sich reichlich an Datteln zu erfreuen. In den letzten Schwangerschaftswochen erlauben Ärzte nicht nur, sondern empfehlen dringend, diese gesunde Süßigkeit in den Speiseplan aufzunehmen, da sie hilft, den Körper der werdenden Mutter auf die bevorstehende Geburt vorzubereiten. Das in diesem Produkt enthaltene Oxytocin fördert das Einsetzen von Wehen und beschleunigt den Geburtsvorgang. Die Früchte der Dattelpalme enthalten wertvollen Zucker, der Energie liefert, an der es werdenden Müttern in den letzten Schwangerschaftswochen stark mangelt.

Man sollte jedoch nicht darauf vertrauen, dass der Verzehr von Datteln die Geburtsdauer verkürzt. Wie lange die Wehen dauern, hängt nicht von den Essgewohnheiten ab.

Wie isst man Datteln richtig?

Die orientalische Süßigkeit wird erst nach der Behandlung mit Zuckersirup und Paraffin in die Regale geliefert. Dadurch verlängert sich die Haltbarkeit, aber die Früchte werden süßer als frische Datteln.

Nach Meinung von Experten muss man das Produkt richtig auswählen, damit es für die werdende Mutter nützlich ist. Daher sollte man bei der Auswahl der Dattelfrüchte die Schale sorgfältig untersuchen. Man sollte vom Kauf von Datteln absehen, wenn sie klebrig sind, Risse aufweisen oder einen seltsamen Glanz haben – sie sind für die Ernährung einer schwangeren Frau nicht geeignet. Qualitätsfrüchte weisen keine Anzeichen von Schimmel, fremden Geruch oder bitterem Geschmack auf.

Datteln können als eigenständiger Snack gegessen oder zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, zum Beispiel zu Quarkauflauf oder gefüllten Äpfeln. Viele geben diese Früchte in Obst- oder Beerenkompott, ohne das Getränk zu süßen, da Datteln natürlichen Zucker enthalten.

Im Folgenden finden Sie Rezepte für Leckereien mit Datteln, die für werdende Mütter geeignet sind:

1. Mit den Früchten der Dattelpalme kann man einen für Schwangere vorteilhaften Obstsnack zubereiten. Er bewältigt hervorragend die unangenehmen Erscheinungen der Toxikose und stärkt das Immunsystem im ersten Trimester der Schwangerschaft. Für die Zubereitung des Obstsnacks schneidet man eine Orange (nachdem man sie geschält hat), Datteln und Ingwer in kleine Stücke. Alle Zutaten mischen und bei Anzeichen von Toxikose oder als Ergänzung zum Frühstück verzehren.
2. Auf Basis von Milch und Dattelfrüchten kann die werdende Mutter einen nützlichen Vitamin-Cocktail zubereiten. Dazu sollte man 1/4 Tasse Milch auf dem Herd erhitzen, 5–6 Datteln hineingeben und aufkochen. Danach den Sud abseihen und warten, bis er auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Dieses Mittel hilft hervorragend gegen Verstopfung, unter der viele werdende Mütter leiden, und hilft auch, Husten loszuwerden.
3. Wenn eine Frau, die ein Kind erwartet, unter einer Magenverstimmung leidet, hilft ihr ein Reis-Sud mit Datteln. Zur Zubereitung sollte man das Getreide und die Früchte in getrennten Behältern kochen. Nach dem Kochen die Datteln entkernen und mit einem Mixer pürieren. Dann den Sud mit dem Dattelpüree und dem gekochten Reis vermischen, danach ist das Gericht verzehrfertig. Trotz des nicht ganz ansprechenden Aussehens ist dieses Mittel sehr nützlich für die schwangere Frau.

Es wird empfohlen, Dattelfrüchte in Kunststoffbehältern im Kühlschrank aufzubewahren. Das schützt sie vor Schimmel, der auf der Schale entstehen kann.

Wie viele Datteln sollte man pro Tag essen?

Die Früchte der Dattelpalme werden für ihre einzigartigen Nährwerte geschätzt. In 100 g getrockneten Datteln sind etwa 280 Kilokalorien enthalten. Aus diesem Grund sollte man das Produkt, um eine übermäßige Gewichtszunahme zu vermeiden, nur in kleinen Mengen in den Speiseplan aufnehmen.

Die empfohlene Tagesmenge dieser orientalischen Süßigkeit für Erwachsene beträgt 5–6 Stück. Bei übermäßigem Verzehr kann es zu Schweregefühl im Magen, Verstopfung und anderen Verdauungsproblemen kommen.

Wie viele Datteln Frauen während der Schwangerschaft pro Tag essen können, hängt vom Trimester der Schwangerschaft ab. In den ersten Wochen, insbesondere bei einem Risiko einer Fehlgeburt, ist es ratsam, dieses Produkt entweder ganz vom Speiseplan zu streichen oder nicht mehr als 2–3 Stück pro Tag zu essen. Der Verzehr von Datteln in der frühen Schwangerschaft sollte eingeschränkt werden, da sie Uteruskontraktionen auslösen können. Nach der 12. Woche, wenn die Schwangerschaft komplikationslos verläuft und die Frau keine Kontraindikationen für den Verzehr von Dattelfrüchten hat, darf die Menge auf 10 Stück pro Tag erhöht werden. Besonders vorteilhaft sind Datteln, wenn sie kurz vor dem voraussichtlichen Entbindungstermin gegessen werden, da die zusätzliche Stimulierung der Gebärmutter einen günstigen Einfluss auf den Geburtsverlauf hat.

Darf man Erdnüsse abends oder auf nüchternen Magen essen?

Ärzte empfehlen nicht, Dattelfrüchte nachts zu essen. Datteln sind zwar sehr gesund, aber auch kalorienreich. Während des Schlafs wird die aufgenommene Energie nicht in dem Maße verbraucht, wie sie aufgenommen wurde. Aus diesem Grund verwandelt sich die nachts gegessene Frucht in überflüssige Kilos, was für die werdende Mutter äußerst unerwünscht ist.

Damit Datteln mehr Nutzen bringen, sollte man sie am besten auf nüchternen Magen, 1- bis 2-mal täglich vor dem Essen, verzehren. Es ist empfehlenswert, dies am Morgen und am Nachmittag zu tun, um eine maximale Aufnahme durch den Körper zu gewährleisten.

Die Früchte der Dattelpalme harmonieren gut mit vielen Getränken, wie zum Beispiel Milch, Tee, Joghurt. Ein hervorragender Snack für die werdende Mutter – eine Tasse Tee mit einer Handvoll Datteln. Das verleiht sofort Kraft und Energie.

Muss man Datteln vor dem Verzehr waschen?

Ob das Waschen der Dattelfrüchte vor dem Verzehr sinnvoll ist, ist eine Frage, die bei den Menschen eine alles andere als eindeutige Reaktion hervorruft. Manche essen sie lieber direkt aus der Verpackung, ohne sie vorher zu behandeln. Aber das ist nicht immer richtig und sicher.

Wenn Datteln in einer separaten, luftdichten Verpackung in kleinen Mengen verkauft werden, müssen sie in der Regel nicht gereinigt oder gewaschen werden. Sie können sofort nach dem Öffnen der Verpackung verzehrt werden, sofern man sich ihrer Sauberkeit sicher ist. Wenn die Früchte jedoch lose gekauft werden, müssen sie unbedingt mit Wasser abgespült werden, wobei es völlig egal ist, wo die Datteln gekauft wurden – auf dem Markt oder im Supermarkt. Denken Sie nur daran, wie viele Hände, die nicht immer sauber sind, das Produkt berührt haben, bevor es auf der Ladentheke landete.

Darüber hinaus sind Dattelfrüchte ein süßes und ziemlich klebriges Produkt. Aus diesem Grund kann man sich leicht vorstellen, wie viele verschiedene Mikroorganismen an der Schale der Dattel haften geblieben sein könnten, während sie vom Hersteller zum Verbraucher gelangte – Staub- und Schmutzpartikel, verschiedene Parasiten, die meist mit bloßem Auge kaum zu erkennen sind. Der Verzehr eines solchen Produkts kann zu unangenehmen Folgen führen, einschließlich einer Lebensmittelvergiftung, die für eine schwangere Frau sehr gefährlich ist. Um dies zu vermeiden, wird dennoch empfohlen, die Datteln vor dem Verzehr gründlich mit Wasser zu waschen.

Natürlich verändert sich der Geschmack der Früchte beim Waschen geringfügig. Allerdings sollte man nicht vergessen, dass das Wichtigste die Gesundheit ist, und man sollte diese nicht gefährden, besonders wenn es um die werdende Mutter und ihr Kind geht.

Um die Qualität und Struktur der Früchte beim Waschen zu erhalten, sollte man einige Empfehlungen befolgen:

1. Zunächst sollten nach dem Kauf und dem Öffnen der Packung alle Datteln von Hand sortiert werden, da selbst eine luftdichte Verpackung nicht garantiert, dass das Produkt nicht verdorben ist.
2. Nehmen Sie dann ein kleines Gefäß und füllen Sie es mit kaltem Wasser. Waschen Sie die Früchte darin in kleinen Portionen, wobei Sie besonders auf diejenigen achten, deren Schale glänzt, da sich auf ihrer Oberfläche Wachs oder Speisefett befinden kann.
3. Nachdem alle Früchte gewaschen sind, geben Sie sie in ein Sieb und spülen Sie sie noch einmal gründlich mit fließendem Wasser ab.
4. Legen Sie die Früchte nach dem Waschen auf ein Papiertuch und warten Sie, bis sie getrocknet sind. Danach können sie verzehrt werden.

Erst nach einer gründlichen Behandlung der Datteln kann die werdende Mutter sicher sein, dass sie ein sauberes, nahrhaftes und gesundes Produkt isst, das weder ihr noch ihrem ungeborenen Kind schadet.

Nutzen von Datteln in der Schwangerschaft

Die außergewöhnlichen Vorteile der Früchte der Dattelpalme beruhen darauf, dass sie eine große Menge an Einfachzuckern und pflanzlichem Eiweiß enthalten. Darüber hinaus enthalten Datteln viele Ballaststoffe, die sich positiv auf die Darmfunktion auswirken. Das Produkt enthält viele weitere wertvolle Substanzen – Vitamine B und C, Beta-Carotin, Folsäure, Phosphor, Kalium, Eisen, Kalzium und andere Spurenelemente. Dies erklärt, warum Datteln dem Körper einer schwangeren Frau enorm zugutekommen:

1. Sie sorgen für eine schnelle Sättigung und geben Energie, was für werdende Mütter, die oft Schwäche und Kraftlosigkeit verspüren, sehr wichtig ist.
2. Sie stärken das Immunsystem und helfen, Virusinfektionen zu widerstehen.
3. Sie tragen zur Stärkung von Knochen und Muskelgewebe bei und beugen der Entwicklung von Osteoporose vor.
4. Sie normalisieren den Stuhlgang, stimulieren die Verdauung und helfen, die Darmperistaltik zu regulieren.
5. Sie tragen zur Aufrechterhaltung des notwendigen Hämoglobinspiegels und zur Normalisierung der Herz-Kreislauf-Funktion bei.
6. Sie aktivieren die Produktion von Serotonin (dem Glückshormon) und helfen dadurch, Stress und depressiven Zuständen entgegenzuwirken.
7. Sie fördern die Produktion von Oxytocin, was in den letzten Schwangerschaftswochen von Vorteil ist, indem es die Gebärmutter auf die Wehen vorbereitet.
8. Sie helfen, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper auszuleiten, was für schwangere Frauen, die zu Ödemen neigen, relevant ist.

Können Datteln der werdenden Mutter schaden?

Auf die Frage »Können schwangere Frauen Datteln in ihre Ernährung aufnehmen?« kann man nicht eindeutig positiv antworten, da jedes noch so gesunde Produkt dem Körper schaden kann. Datteln können der werdenden Mutter in folgenden Fällen schaden:

1. Wenn eine schwangere Frau Probleme mit der Verdauung hat, sollte sie den Verzehr von Datteln vermeiden, da dieses Produkt grobe Ballaststoffe enthält, die zu Störungen der Darmperistaltik führen können.
2. Ärzte empfehlen schwangeren Frauen mit Diabetes mellitus in der Vorgeschichte, auf den Verzehr dieser Früchte zu verzichten. Grund dafür ist, dass diese Frucht einen Anstieg des Blutzuckerspiegels auslösen kann, was zu Hyperglykämie führt.
3. Werdende Mütter, die zu allergischen Reaktionen neigen, sollten Datteln vorsichtig in ihre Ernährung aufnehmen, da sie bei individueller Unverträglichkeit zu unangenehmen Folgen wie Schnupfen, Husten, Juckreiz und Rötung der Haut, Übelkeit und Erbrechen sowie anaphylaktischem Schock führen können.
4. Schwangere Frauen, die zu Gewichtszunahme neigen, sollten Datteln mit großer Vorsicht in ihre Ernährung aufnehmen, da dieses Produkt sehr kalorienreich ist. Übermäßiger Verzehr kann zu einer starken Gewichtszunahme führen, was für werdende Mütter unerwünscht ist.

Fazit
Datteln sind ein sehr gesundes Lebensmittel, das Sie bedenkenlos in den Speiseplan einer Schwangeren aufnehmen können. Allerdings sollten Sie nicht vergessen, dass der Nutzen dieser Früchte während der Schwangerschaft nur dann maximal ist, wenn sie reif und richtig verarbeitet sind. Darüber hinaus sollten Sie die empfohlene tägliche Menge an Datteln nicht überschreiten und auch die Kontraindikationen beachten, bei denen der Verzehr von Datteln nicht erlaubt ist.