Walnuss-Trennwände: heilende Eigenschaften und Schaden

Viele Menschen wissen um den Nutzen von Walnüssen. Tatsächlich enthalten ihre Kerne viele Fettsäuren und Vitamine. Doch eigentlich berauben sich diejenigen, die bereits geschälte Walnüsse kaufen, der Möglichkeit, die nützlichen Substanzen zu nutzen, die in ihren Trennwänden enthalten sind. Obwohl selbst diejenigen, die Nüsse selbst schälen, die Trennwände oft als Abfall betrachten, und das völlig zu Unrecht. Ihre wohltuenden Eigenschaften sind durch die moderne Wissenschaft belegt.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Walnüsse an sich sind sehr kalorienreich. Ihr Energiewert beträgt 700 kcal pro 100 g. Dabei reichen 400 g Kerne, die von Schale und Trennwänden befreit sind, aus, um den täglichen Kalorienbedarf eines Menschen vollständig zu decken. In den Trennwänden sind jedoch nicht so viele pflanzliche Fette und Proteine enthalten (obwohl ein kleiner Anteil an Fettsäuren, Proteinen und Zuckern durchaus vorhanden ist), sodass ihr Kaloriengehalt sehr gering ist.

Nuss-Trennwände enthalten eine Reihe nützlicher Substanzen. Dazu gehören Gerbstoffe (die in den Kernen selbst nicht vorkommen), Cumarine, Zink und sogar Jod. Die vollständige Liste sieht wie folgt aus:

1. Vitamin A, das für normales Sehen, die Verbesserung des Hautzustands und schnelle Wundheilung notwendig ist.
2. B-Vitamine, die für die Normalisierung des Stoffwechsels und die Funktion des Nervensystems verantwortlich sind.
3. Vitamin C, das den Zustand der Blutgefäße verbessert und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen verschiedene Krankheiten erhöht.
4. Mineralstoffe – Eisen und Kalium, Magnesium und Zink, Jod und Natrium.
5. Phytosteroide – also pflanzliche Analoga von Hormonen.
6. Alkaloide und organische Säuren.

Gerbstoffe verringern das Risiko von Infektionskrankheiten und sind zudem für die Proteinsynthese notwendig. Mangan und Zink haben die Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu senken. Die Vitamine A und C sind Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften.

Wie Walnuss-Trennwände nützlich sind

Allgemeiner Nutzen

Wässrige Aufgüsse und Abkochungen aus Walnuss-Trennwänden werden bei vielen Krankheiten empfohlen, darunter Diabetes mellitus, Schilddrüsenerkrankungen, Arteriosklerose, Bluthochdruck und verschiedene entzündliche Prozesse.

Meistens werden Walnuss-Trennwände nicht pur eingenommen, sondern man bereitet daraus Abkochungen, Aufgüsse mit Wasser und Alkohol zu. Dabei haben alle drei Produkte ein recht breites Wirkungsspektrum, das es ermöglicht, verschiedene Krankheiten zu bekämpfen.

Heilmittel auf Basis von Nuss-Trennwänden:

1. Verbessern die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems.
2. Sie helfen bei Kopfschmerzen und Migräne.
3. Sie sind ein wirksames Mittel gegen Durchfall aufgrund der enthaltenen Gerbstoffe, und ihre antiseptischen Eigenschaften machen sie bei Darminfektionen nützlich.
4. Sie helfen, den Stoffwechsel zu regulieren und tragen so zur Gewichtsabnahme bei.
5. Sie beseitigen den Jodmangel, der selbst die Ursache vieler Krankheiten ist.
6. Sie verbessern die kognitive Funktion und normalisieren die Aktivität des ZNS, was die Konzentration fördert.
7. Sie helfen, Schlafstörungen zu beseitigen.
8. Sie stellen die Ressourcen des Körpers nach Erkältungen und sogar Lungenentzündungen wieder her.
9. Sie lindern Gelenkschmerzen bei Arthritis und sind auch bei Osteochondrose und anderen Erkrankungen des Bewegungsapparats wirksam.

Einige Anhänger der Naturheilkunde behaupten, dass Präparate auf Basis von Walnuss-Trennwänden das Wachstum von bösartigen Tumoren stoppen können, aber es gibt keine wissenschaftliche Bestätigung für diesen Effekt.

Eine Tinktur auf Basis dieses pflanzlichen Materials hat eine allgemein stärkende Wirkung. Dabei stellt sich das Ergebnis ihrer Anwendung recht schnell ein. Bei regelmäßiger Einnahme des Aufgusses oder Suds kann man sowohl eine Verbesserung der Verdauung als auch eine Verringerung von Angst- und Nervositätsgefühlen feststellen. Von diesem Mittel sollte man jedoch keine Wunder erwarten. Bei chronischen systemischen Erkrankungen kann es ein Teil einer Kombinationstherapie sein, aber kein eigenständiges Medikament.

Für Frauen

Walnuss-Trennwände besitzen viele nützliche Eigenschaften, die auf ihrer chemischen Zusammensetzung beruhen. Die darin enthaltenen Substanzen helfen, das hormonelle Gleichgewicht zu normalisieren, was für viele Frauen sehr wichtig ist, da Probleme damit in verschiedenen Lebensphasen auftreten können – von der ersten Menstruation bis zur Menopause. Stress, schlechte Umweltbedingungen, Schwangerschaft und Geburt können die Situation verschlimmern.

Hormonelle Störungen führen auf Dauer zu verschiedenen gynäkologischen Erkrankungen, wie zum Beispiel Myomen. Die Einnahme eines Aufgusses auf Basis von Walnuss-Trennwänden kann das hormonelle Gleichgewicht normalisieren und die Entwicklung von Pathologien verhindern.

Aber dieses Mittel beseitigt auch den Jodmangel im Körper, der zu einem unangenehmen Phänomen wie Mastopathie oder sogar zu schweren Funktionsstörungen der Schilddrüse führen kann. Bei Jodmangel entsteht ständig ein Teufelskreis aufgrund der schlechten Funktion der Schilddrüse, wodurch nicht genügend Hormone produziert werden. Besonders deutlich tritt diese Pathologie in der Menopause auf, während die Anwendung von Mitteln auf Basis von Walnuss-Trennwänden dies vermeiden lässt.

Sie sollten jedoch bedenken, dass ein Überschuss an Jod im Körper ebenfalls zu Schilddrüsenerkrankungen führen kann. Daher müssen Sie sicherstellen, dass ein Mangel an diesem Element vorliegt. Am besten suchen Sie einen Arzt auf und lassen sich vollständig untersuchen. Zu Hause können Sie einen Schnelltest durchführen. Dieser ist sehr einfach: Tragen Sie nachts eine gewöhnliche Jodtinktur, die in Apotheken erhältlich ist, auf die Haut Ihrer Fersen auf. Wenn bis zum Morgen der größte Teil noch auf der Haut sichtbar ist, ist das ein gutes Zeichen – es zeigt, dass Jod schlecht aufgenommen wird und Ihr Körper genug davon hat. Sind die Jodspuren am Morgen jedoch fast unsichtbar, liegt ein Mangel vor. Leider ist in den meisten Teilen Russlands, mit Ausnahme der Küstenregionen, ein Mangel an diesem Element weit verbreitet.

Für Männer

Auch Männer benötigen Jod. Bei einem Mangel an diesem Element steigt das Risiko für ein Adenom und entzündliche Erkrankungen der Prostata erheblich. Daher können Sie den Aufguss aus Walnusswänden sogar vorbeugend einnehmen.

Während der Schwangerschaft

Viele werdende Mütter können einen Jodmangel entwickeln. Da Walnusswände dieses Element in großen Mengen enthalten, können sie helfen, dieses Problem zu bewältigen. Allerdings sollten Sie ihren Sud nur in sehr geringen Mengen zu sich nehmen.

Sie sollten hochwertige Nüsse kaufen, die Schale zerbrechen und die Trennwände entfernen. Geben Sie ein halbes Glas dieses Materials in einen emaillierten Topf und gießen Sie 0,4 Liter kaltes Wasser hinzu. Bringen Sie das Mittel zum Kochen und lassen Sie es 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Lassen Sie es dann abkühlen und filtern Sie es mit einem Mulltuch. Das Ergebnis ist ein Sud von ziemlich dunkler brauner Farbe, farblich sollte er starkem Tee ähneln. Diesen Sud sollten Sie dreimal täglich vor den Hauptmahlzeiten schluckweise trinken.

Während der Stillzeit

In der Erholungsphase nach der Geburt haben viele Frauen sowohl mit hormonellen Störungen als auch mit Jodmangel und Eisenmangelanämie zu kämpfen. Ein Sud aus Walnusswänden kann helfen, dieses Problem zu bewältigen. Sie müssen jedoch verstehen, dass er trotz all seiner positiven Eigenschaften Allergien auslösen kann. Daher ist es besser, mindestens einen Monat nach der Geburt kein Risiko einzugehen. Danach können Sie den Sud allmählich einnehmen, jedoch erst nach Rücksprache mit einem Arzt.

Für Kinder

Kindern unter drei Jahren sollten Sie den Sud und Aufguss aus Walnusswänden nicht geben, da ihr Verdauungssystem noch nicht ausgereift ist. Die Einnahme dieses Mittels kann zu chronischer Verstopfung führen, ganz zu schweigen von der Möglichkeit einer allergischen Reaktion.

Jüngeren Schulkindern können Sie jedoch bereits den Sud aus Walnusswänden geben – buchstäblich 3 Teelöffel pro Tag, aufgeteilt in drei Portionen. Dies hilft bei Jodmangel oder Anämie. Dies sollte jedoch nur nach Rücksprache mit einem Kinderarzt erfolgen.

Beim Abnehmen

Walnussscheidewände selbst haben keine fettverbrennenden Eigenschaften. Aber sie können das hormonelle Gleichgewicht normalisieren und den Blutzuckerspiegel senken, was indirekt dazu beiträgt, das Fettgewebe zu reduzieren. Darüber hinaus helfen die in ihnen enthaltenen Stoffe – organische Säuren, Alkaloide und Glykoside – die Stoffwechselprozesse zu beschleunigen, was ebenfalls die Gewichtsabnahme fördert.

Schließlich ermöglicht der regelmäßige Verzehr des Aufgusses von Nussscheidewänden, die Verdauungsprozesse zu normalisieren, und eine gute Funktion des Magen-Darm-Trakts ist eine wesentliche Voraussetzung für die Gewichtsabnahme.

Zur Gewichtsabnahme wird empfohlen, einen wässrigen Aufguss von Walnussscheidewänden einzunehmen. Das Mittel wird vor jeder Mahlzeit zu je 3 Esslöffeln eingenommen und mit stillem Wasser nachgetrunken. Zur Geschmacksverbesserung kann etwas Honig hinzugefügt werden. Die Mindestdauer der Einnahme beträgt einen Monat. In dieser Zeit können Sie auch ohne strenge Diät bis zu 3 kg abnehmen. Wenn Sie die Einnahme mit aktivem Sport kombinieren, können Sie sogar bis zu 4–5 kg abnehmen.

Walnuss-Trennwände in der Medizin

Es gibt verschiedene Mittel auf Basis von Walnussscheidewänden. Die gebräuchlichste Variante ist ein Wodka-Auszug, der viele nützliche Eigenschaften besitzt. Er sollte bei folgenden Erkrankungen angewendet werden:

1. Diabetes mellitus. Die einzigartige chemische Zusammensetzung der Scheidewände ermöglicht es, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, jedoch nur bei längerer Anwendung des Mittels. Die Mindestdauer der Kur beträgt eineinhalb Monate. Während dieser gesamten Zeit wird empfohlen, täglich auf nüchternen Magen 10 Tropfen des alkoholischen Auszugs, gelöst in 1 Esslöffel kaltem abgekochtem Wasser, zu trinken.
2. Schilddrüsenerkrankungen, die durch Jodmangel im Körper verursacht werden. Nussscheidewände können auch dieses Problem lösen. In diesem Fall beträgt die Mindestdauer der Behandlung 2 Wochen. Während dieser Zeit wird der Auszug zweimal täglich vor den Mahlzeiten mit ½ Teelöffel eingenommen. Danach wird eine Pause von einem Monat eingelegt und bei Bedarf die Kur wiederholt.
3. Bei Gelenkerkrankungen wie Arthritis, Arthrose und Rheuma wird der Auszug nicht innerlich eingenommen, sondern als äußerliches Mittel verwendet. Mit seiner Hilfe werden die Problemstellen 4–5 Mal täglich eingerieben. Eine weitere wirksame Möglichkeit ist die Verwendung des Auszugs für Kompressen. Mull wird mit diesem Mittel getränkt, auf das erkrankte Gelenk aufgelegt, mit Plastikfolie und einer elastischen Binde fixiert und darüber mit Wollstoff gewärmt. Es ist empfehlenswert, die Kompresse über Nacht einwirken zu lassen.
4. Bei verschiedenen Erkältungskrankheiten, die mit Husten einhergehen. Der Auszug auf Basis von Walnussscheidewänden wird viermal täglich zu je 1 Teelöffel getrunken, ohne Bindung an die Mahlzeiten. Das Mittel wird jedes Mal mit reichlich Wasser heruntergespült.
5. Bei Durchfall, der durch verschiedene Erkrankungen verursacht wird, wird empfohlen, den Auszug wie eine Arznei einzunehmen – dreimal täglich 1,5 Esslöffel, bis sich die Situation normalisiert. Die in den Scheidewänden enthaltenen Gerbstoffe haben eine stopfende Wirkung.

Die Liste der Erkrankungen, bei denen Nusswände nützlich sein können, ist recht umfangreich. Im Folgenden werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die bei solchen Pathologien helfen. Von Zeit zu Zeit kann die Tinktur einfach als allgemeines Stärkungsmittel eingenommen werden, jedoch nur, wenn keine Kontraindikationen vorliegen, die weiter unten erläutert werden.

Rezepte zur Anwendung der Trennwände

Es gibt viele bewährte Rezepte zur Anwendung von Walnuss-Trennwänden. Dabei können für verschiedene Krankheiten zusätzliche Zutaten in die Rezepte aufgenommen werden. Zum Beispiel:

1. Lösung zur Spülung bei Kandidose und Gebärmutterhalserosion. Sie wird auf der Basis von 50 g Nusswänden und einem Glas Schale von grünen Nüssen hergestellt. Beide Zutaten haben entzündungshemmende Eigenschaften. Die sorgfältig ausgewählten Rohstoffe werden mit 500 ml hochwertigem Wodka übergossen und drei Wochen lang ziehen gelassen, dann zur Spülung verwendet, jedoch nur nachdem das Mittel unbedingt mit Wasser verdünnt wurde (1/4 Glas Tinktur auf 1 Liter Wasser). Unverdünnte Tinktur kann Verbrennungen der Schleimhäute verursachen. Man kann dieser Basis auch einen wässrigen Aufguss von Ringelblume oder Kamille hinzufügen, um die entzündungshemmenden Eigenschaften des Mittels zu verstärken.
2. Rezept zur Reinigung der Blutgefäße. Dieses Mittel wird in der Literatur manchmal als tibetisches Rezept bezeichnet, enthält aber tatsächlich keine exotischen Bestandteile, alles sind Heilkräuter, die leicht in der Apotheke zu finden sind. Man nimmt in gleichen Anteilen zerkleinerte Walnuss-Trennwände, getrocknete Kamillenblüten, Immortellenkraut und Johanniskraut, Birkenknospen (z. B. je 50 g jeder Komponente). Alle Bestandteile werden gemischt und in einem Glasgefäß mit fest verschraubtem Deckel aufbewahrt. Jeden Tag wird eine frische Portion des Mittels zubereitet. Dazu nimmt man 1 EL der erhaltenen Mischung und übergießt sie mit 2 Tassen kochendem Wasser. Das Mittel wird 4 Stunden lang ziehen gelassen. Vor dem Verzehr wird es abgeseiht. Ein Glas des Mittels wird 20–30 Minuten vor dem Abendessen getrunken, zur Geschmacksverbesserung wird Honig hinzugefügt. Morgens wird das Mittel leicht erwärmt und eine halbe Stunde vor dem Frühstück getrunken. Ein solches Mittel hilft, die Bildung von Cholesterin-Plaques zu verhindern.
3. Tinktur aus Nusswänden bei diffuser toxischer Struma. Auf 0,5 l hochwertigen Wodka nimmt man 2 EL pflanzliches Rohmaterial. Das Mittel wird an einem dunklen Ort zwei Wochen lang ziehen gelassen, dabei gelegentlich geschüttelt. Vor dem Verzehr wird es abgeseiht. Es wird dreimal täglich 1 TL eine halbe Stunde vor den Hauptmahlzeiten eingenommen.
4. Alkoholische Tinktur bei Mastopathie und hormonabhängigen Erkrankungen. Man nimmt Trennwände von 20–25 Walnüssen und lässt sie in ½ Glas Wodka oder medizinischem Alkohol 10 Tage lang ziehen. Das Mittel wird einen Monat lang eingenommen – dies ist der Mindestkurs. Die empfohlene Dosierung beträgt 20 Tropfen auf ¼ Glas kaltes abgekochtes Wasser dreimal täglich. Bei Bedarf kann der Kurs nach einer Pause wiederholt werden.
5. Abkochung. Zur Behandlung einer bakteriellen Konjunktivitis kann auch eine Abkochung aus zu Pulver zermahlenen Walnuss-Trennwänden verwendet werden (ein solcher Mahlgrad lässt sich zum Beispiel in einer guten professionellen Kaffeemühle erzielen). Auf 100 g Pulver nimmt man 350 ml kaltes Wasser, bringt die Mischung zum Kochen, lässt sie 20 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln und filtert sie dann durch zweilagige Gaze. Es sollten etwa 100 ml einer dunkelbraunen Flüssigkeit übrig bleiben. In dieser Abkochung werden Gaze-Kompressen getränkt und für etwa 10 Minuten auf die Augenlider gelegt; danach wäscht man sich wie gewohnt. Dieses Mittel eignet sich nicht zur Behandlung einer allergischen oder viralen Konjunktivitis, sondern nur für die bakterielle Form. Die Mindestdauer der Behandlung beträgt eine Woche.
6. Abkochung zur Behandlung der Schilddrüse. Bei Jodmangel kann man anstelle einer alkoholischen Tinktur auch eine Abkochung aus den Walnuss-Trennwänden einnehmen. Dazu nimmt man 1 Esslöffel des pflanzlichen Materials auf ein Glas kochendes Wasser, bringt die Mischung zum Kochen, lässt sie bei geringster Hitze 10 Minuten ziehen, filtriert sie und nimmt dreimal täglich 1 Esslöffel ein. Die Mindestdauer der Behandlung beträgt 10 Tage. Nach einer zweiwöchigen Pause kann der Kurs noch zweimal wiederholt werden.
7. Tinktur zur Behandlung der chronischen Kolitis. Dazu nimmt man auf 2–3 Esslöffel zerkleinerte Trennwände ein Glas Wodka. Das Mittel wird eine Woche lang angesetzt. Man nimmt die Tinktur dreimal täglich mit 6–10 Tropfen ein, unbedingt mit Wasser verdünnt. Dieses Medikament darf jedoch nur in der Remissionsphase eingenommen werden, da sich sonst der Entzündungsprozess verstärken würde.
8. Tinktur zur Verbesserung des Zustands der Hirngefäße und gegen Migräne. Man nimmt sie dreimal täglich mit 5–6 Tropfen auf 1 Esslöffel Wasser ein. Die Mindestbehandlungsdauer beträgt einen Monat.
9. Tinktur bei Darmerkrankungen. Zur Behandlung nimmt man die Trennwände von 25–30 Walnüssen auf zwei Gläser Wodka und lässt sie zwei Wochen lang ziehen. Man nimmt dreimal täglich vor dem Essen 20 Tropfen auf 1 Esslöffel Wasser ein.

Die meisten Befürworter der Phytotherapie sind der Ansicht, dass die heilende Wirkung der Walnuss-Trennwände mit dem hohen Jodgehalt zusammenhängt. Tatsächlich ist sie jedoch das Ergebnis der komplexen Wirkung aller in ihnen enthaltenen Stoffe. So enthalten die Trennwände neben Jod auch Aminosäuren, darunter das für die Schilddrüse notwendige Tyrosin. Der starke Jodgeruch ist teilweise auf das Vorhandensein einer anderen Substanz zurückzuführen – Juglon, das eine etwas andere Natur hat.

Anwendung der Tinktur aus Walnuss-Trennwänden

Eine solche Tinktur besitzt entzündungshemmende, antiseptische und bakterizide Eigenschaften. Man muss jedoch verstehen, dass sie keine Antibiotikatherapie ersetzt, sondern diese lediglich ergänzt, das heißt, sie verstärkt die Wirkung der Medikamente und macht sie wirksamer.

Dabei ist die alkoholische Tinktur mit Vorsicht anzuwenden. In der Regel beginnt man mit einer kleinen Dosierung, wendet dann für eine gewisse Zeit die maximale an, senkt sie anschließend allmählich und macht nach 2–4 Wochen unbedingt eine Pause, um Nebenwirkungen zu vermeiden. Dass die Behandlung wirkt, erkennt der Patient an seinem veränderten Wohlbefinden – die Krankheitssymptome verschwinden. Bei Diabetes mellitus zum Beispiel leidet er nicht mehr unter Mundtrockenheit.

Es ist auch zu verstehen, dass eine Reihe von systemischen Erkrankungen, darunter Diabetes mellitus, einige Formen der Mastopathie, Pathologien der Wirbelsäule, auch mit dieser Tinktur nicht vollständig geheilt werden können. Sie erleichtert nur den Krankheitsverlauf und verlangsamt das Fortschreiten. In den meisten Fällen reicht dies jedoch aus, um eine akzeptable Lebensqualität des Patienten zu gewährleisten.

Wie man eine Tinktur herstellt

In der klassischen Variante wird die Tinktur aus den Trennwänden der Walnüsse wie folgt hergestellt. Man nimmt ein geeignetes Behältnis und füllt es zu etwa einem Drittel mit vorbereiteten Walnuss-Trennwänden. Sie müssen nicht festgedrückt werden; zwischen den einzelnen Stücken sollte Luftraum bleiben, damit die Flüssigkeit ungehindert eindringen und möglichst viele wertvolle Stoffe aus dem Material extrahieren kann. Um diese Bedingungen zu gewährleisten, wird das Behältnis geschüttelt.

Die Trennwände werden mit hochwertigem Wodka übergossen, sodass das Behältnis vollständig, fast bis zum Rand, gefüllt ist. Dann wird das Produkt an einem dunklen und trockenen Ort 10–14 Tage lang ziehen gelassen, wobei das Behältnis gelegentlich geschüttelt wird. Danach wird die Tinktur durch zweifach gefaltete Gaze gefiltert und in Fläschchen zur Aufbewahrung abgefüllt.

Sie wird mit Vorsicht angewendet. Je nach dem spezifischen Problem beträgt die Dosierung etwa 7–15 Tropfen, die unbedingt mit Wasser verdünnt werden.

Anwendung in der Kosmetik

Der hohe Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen ermöglicht die Verwendung von Walnuss-Trennwänden in der Kosmetik. In der Parfümindustrie werden sie normalerweise zu Pulver gemahlen, das später zur Herstellung von Peelings verwendet wird. Zu Hause kann man sie ebenfalls in der Kaffeemühle mahlen und für die gleichen Zwecke verwenden. Da das Pulver jedoch nicht immer so fein wird, verwendet man es am besten für ein Körperpeeling und nicht für die empfindliche Gesichtshaut. Diese Zutat wird dem normalen Duschgel zugesetzt, um den gewünschten Effekt zu erzielen.

Für das Gesicht

In der Heimkosmetik werden hauptsächlich die entzündungshemmenden Eigenschaften der Walnuss-Trennwände genutzt. Zum Beispiel:

1. Tinktur zur Behandlung von Akne. Dazu nehmen Sie die oben beschriebene Tinktur – nicht mehr als 1 Esslöffel – und lösen sie in einem Glas heißem Wasser auf. Aus dieser Mischung werden Kompressen hergestellt, die eine antiseptische und entzündungshemmende Wirkung haben. Bei Bedarf können Sie 2 Tropfen ätherisches Teebaumöl hinzufügen, um die Wirksamkeit zu erhöhen. Die Kompresse wird 10 Minuten lang angewendet, dann durch die nächste ersetzt, und so wiederholen Sie dies viermal. Die Behandlung kann täglich durchgeführt werden, und wenn sich der Hautzustand verbessert, nur noch jeden zweiten Tag. Nach der Kompresse wird empfohlen, eine feuchtigkeitsspendende Creme für problematische und empfindliche Haut aufzutragen.
2. Infusion zur Bekämpfung von Vitiligo. Ihre Wirkung beruht darauf, dass die in der Infusion enthaltenen Substanzen die depigmentierte Haut für eine Weile dunkler erscheinen lassen. Nehmen Sie 0,5 Tassen Nusswände, zu Pulver gemahlen, ebenso viele Nussblätter und übergießen Sie alles mit Wodka, sodass das pflanzliche Material vollständig bedeckt ist. Das Mittel wird 10–12 Tage lang ziehen gelassen. Es muss nicht abgeseiht werden; die Infusion wird direkt mit dem Brei aus den Nusswänden auf das Gesicht aufgetragen. Diese Anwendung wird morgens und abends durchgeführt. Die Behandlungsdauer beträgt mindestens zwei Monate. Der Brei sollte nur auf die betroffenen Stellen aufgetragen werden.

Dennoch werden die Nusswände der Walnüsse meistens nicht zur Verbesserung der Gesichtshaut verwendet, sondern zur Lösung anderer Probleme – beispielsweise zur Entfernung von Belägen, die durch Kaffee- und Teegenuss verursacht werden, sowie zur Beseitigung von Hyperhidrose (übermäßiges Schwitzen). Im letzteren Fall kann die Infusion jedoch auch für die Gesichtshaut verwendet werden – man tränkt Schwämme damit und macht Umschläge auf den problematischsten Stellen.

Für die Haare

Da die Nusswände der Walnuss viele nützliche Stoffe enthalten, können sie verwendet werden, um den Zustand der Haare zu verbessern. Zum Beispiel:

1. Lotion für alle Haartypen. Sie wird aus dem Rohmaterial hergestellt, das mit einer Mischung aus Wodka und abgekochtem Wasser im gleichen Verhältnis übergossen wird. Auf 120 g Nusswände (etwa eine halbe Tasse) nimmt man so viel Flüssigkeit, dass das Rohmaterial vollständig bedeckt ist. Die Lotion wird in ein Behältnis, vorzugsweise aus dunklem Glas, gefüllt und in einen Küchenschrank oder eine Kommode gestellt, sodass sie keinem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Sie wird 10 Tage lang ziehen gelassen. Jeden Tag muss das Behältnis herausgenommen und geschüttelt werden. Wenn die Lotion fertig ist, wird sie durch ein Mulltuch gefiltert und in ein anderes Behältnis umgefüllt. Dann werden ätherische Öle hinzugefügt – zum Beispiel Geranie und Eukalyptus, aber man kann auch jedes beliebige Zitrusöl für einen angenehmen Duft nehmen. Diese Zutaten werden in sehr kleinen Mengen hinzugefügt, je 2 Tropfen. Die Lotion wird einmal pro Woche angewendet. Sie wird auf einen Wattebausch aufgetragen und damit werden die Kopfhaut und die Haaransätze befeuchtet. Diese Behandlung erfolgt vor der Haarwäsche. Nach dem Auftragen wird der Kopf mit einer Plastikfolie abgedeckt, mit einem Frotteetuch erwärmt, 15 Minuten lang einwirken gelassen und dann mit Shampoo ausgewaschen.
2. Ein Aufguss für trockenes Haar. Sie bereiten ihn wie folgt zu: Mischen Sie 50 ml Wodka und 50 g Walnusstrennwände. Lassen Sie das Mittel zwei Wochen lang an einem trockenen, dunklen Ort ziehen, wobei Sie es gelegentlich schütteln. Dann seihen Sie den Aufguss ab und geben Sie 1 Teelöffel flüssigen Blütenhonig sowie 2–3 Tropfen ätherisches Rosenöl (oder Rosenholzöl – es hat ebenfalls feuchtigkeitsspendende Eigenschaften) hinzu. Massieren Sie das Mittel nicht nur in die Kopfhaut ein, sondern verteilen Sie es auch über die gesamte Haarlänge. Setzen Sie dann eine Duschhaube aus Plastik auf und darüber ein Frotteehandtuch. Lassen Sie die Mischung 30 Minuten einwirken, dann können Sie sie auf übliche Weise auswaschen.

Wichtig: Sie müssen verstehen, dass die regelmäßige Anwendung dieser Lotionen das Haar nicht nur dichter macht, sondern ihm auch einen dunkleren Farbton verleiht.

Schaden und Gegenanzeigen

Obwohl alle Mittel auf Basis von Walnusstrennwänden erschwinglich und recht wirksam sind, sollten Sie sie nur nach vorheriger Rücksprache mit einem Arzt anwenden und nur, wenn keine Gegenanzeigen bestehen, zu denen gehören:

1. Allergie gegen Nüsse, einschließlich solcher, die sich als Nesselsucht äußert.
2. Hautkrankheiten – Psoriasis, Ekzeme.
3. Gastritis mit hohem Säuregehalt sowie akute Formen entzündlicher Erkrankungen wie Pankreatitis und Kolitis.

Darüber hinaus sollten Sie diese Mittel bei Reizdarmsyndrom und Verstopfung mit Vorsicht anwenden, da die in den Trennwänden enthaltenen Substanzen die Situation verschlimmern könnten.

Zubereitung und Lagerung von Walnuss-Trennwänden

Um qualitativ hochwertige Trennwände zu erhalten, müssen Sie zunächst gute Nüsse auswählen. Dazu müssen Sie beim Kauf jede einzelne genau untersuchen. Normalerweise werden ungeschälte Nüsse nur auf dem Markt verkauft; in Supermärkte gelangen nur bereits fertige, in Plastik verpackte Kerne. Auf dem Markt haben Sie die Möglichkeit, alle Schalen genau zu inspizieren und sicherzustellen, dass sie keine Löcher, Risse oder andere sichtbare Schäden aufweisen. Der Grund dafür ist, dass dadurch Schimmel in den Nüssen entstehen kann und dann weder die Kerne noch die Trennwände für medizinische Zwecke verwendet werden können.

Jede Nuss sollten Sie in der Hand wiegen, um sicherzustellen, dass sie schwer genug ist. Beim Schütteln sollte sie keine Geräusche von sich geben (wenn es scheint, als ob sich etwas darin bewegt, bedeutet das, dass sowohl der Kern als auch die Trennwände ausgetrocknet sind und teilweise ihre wertvollen Eigenschaften verloren haben).

Es ist ratsam, nicht nur die Nüsse selbst, sondern auch den Behälter zu überprüfen, in dem sie vor dem Verkauf gelagert werden. Es genügt, die Hand hineinzustecken und zu prüfen, ob Feuchtigkeit vorhanden ist. Übrigens ist eine nasse Schale bereits ein triftiger Grund, den Kauf der Nüsse abzulehnen, da die Kerne und Trennwände höchstwahrscheinlich bereits verdorben sind.

Einige Unternehmen verkaufen verpackte Walnusstrennwände. In diesem Fall sollten Sie die Verpackung sorgfältig prüfen, um das Haltbarkeitsdatum zu sehen und sicherzustellen, dass die Unversehrtheit der Verpackung nicht beeinträchtigt wurde. Im Durchschnitt behalten die Trennwände ihre wertvollen Eigenschaften etwa sechs Monate lang.

Wenn die Trennwände zu Hause gesammelt wurden, bewahren Sie sie am besten in einem Leinensäckchen oder einem Papierbehälter auf, notfalls in einem Keramikgefäß mit dicht schließendem Deckel. Das Behältnis sollte undurchsichtig sein, da direktes Sonnenlicht die Trennwände zerstören und Oxidationsprozesse fördern kann. Sie können sie auch bei Raumtemperatur lagern, wichtig ist nur, dass Sie sie nicht in der Nähe des Herdes aufbewahren, wo die Luft heiß und feucht ist.

Ebenfalls sehr wichtig ist es, eine normale Luftfeuchtigkeit beizubehalten. Dies betrifft auch die Fälle, in denen ganze Nüsse gelagert werden. Bei hoher Luftfeuchtigkeit gehen die in den Trennwänden enthaltenen Gerbstoffe in die Kerne über. Dadurch schmecken die Nüsse bitter, und die Trennwände verlieren teilweise ihre wohltuenden Eigenschaften.

Wichtig ist es auch, Kontakt mit Luft zu vermeiden, da diese ebenfalls Oxidationsprozesse anregt – auch die Trennwände sind diesen ausgesetzt, und da sie Fettsäuren enthalten, können sie bei falscher Lagerung ranzig werden.

Müssen die Nuss-Trennwände gewaschen werden?

Wenn Sie die Trennwände zu Hause aus ganzen Nüssen entnommen haben, müssen Sie sie im Prinzip nicht waschen, zumal sie für die Zubereitung von Tinkturen mit Alkohol oder kochendem Wasser übergossen werden. Aber es ist besser, die Nüsse selbst zu waschen, damit keine Verunreinigungen oder Infektionen hineingelangen. Die Schale wird mit normaler Küchenseife gewaschen oder (als Alternative) mit kochendem Wasser übergossen.

Manche Hausfrauen empfehlen, die ungeschälten Nüsse einige Minuten in einer schwachen Sodalösung zu halten. Welche Methode Sie letztendlich auch wählen, nach dem Waschen müssen die Nüsse gründlich getrocknet werden, indem Sie sie ein paar Tage lang auf einem Papier- oder Stofftuch so liegen lassen, dass keine Sonnenstrahlen darauf fallen.

Interessante Fakten über Walnüsse

Die Walnuss ist eine der ältesten Kulturpflanzen, die der Menschheit bekannt ist. Es wird angenommen, dass sie bereits seit über 8.000 Jahren in der menschlichen Ernährung vorkommt. Entgegen einem weit verbreiteten Irrglauben liegt ihre Heimat jedoch keineswegs in Griechenland – dorthin wurde sie aus Zentralasien eingeführt. Archäologen haben sogar alte mesopotamische Tafeln mit Texten gefunden, in denen berichtet wird, dass diese Nüsse in den Gärten des antiken Babylon wuchsen. Übrigens wurde diese Nuss im antiken Griechenland als 'Eichel der Götter' bezeichnet, und unter diesem Namen war sie auch den Römern bekannt.

In der Antike wurden Walnüsse auf dem Gebiet der Walachei angebaut – zu jener Zeit gehörte diese Provinz zu Rom (heute ist sie ein Teil Rumäniens). In das Gebiet der Kiewer Rus und später des Moskauer Zarentums wurden die Nüsse von griechischen und walachischen Händlern gebracht. Daher stammt die russische Bezeichnung 'grezkiy orech' und die ukrainische 'wolosskyj horich'.

Die Natur hat dafür gesorgt, dass die Walnuss sicher verpackt ist. Um die Trennwände daraus zu entnehmen, müssen Sie sie zunächst schälen. Sie hat nämlich zwei Schutzschichten – eine dichte grüne Hülle und eine sehr dicke Schale. In der Regel werden die Nüsse sogar auf Märkten bereits von der oberen Hülle befreit verkauft (obwohl diese selbst auch sehr nützlich ist).

Auch wenn die Hausfrau nicht vorhat, einen Aufguss aus Walnusstrennwänden herzustellen, ist es besser, Nüsse noch ungeschält zu kaufen. Die Sache ist die, dass die Kerne ohne Schale zu oxidieren beginnen und ihren ursprünglichen Geschmack verlieren. Daher ist es besser, sie ungeschält zu lagern und die Schale nur bei den Nüssen zu knacken, die sofort verwendet werden – zum Beispiel für Backwaren oder Desserts. Dann kann man auch die Trennwände entnehmen.

Die Schale zu knacken ist nicht so einfach, wie es scheinen mag. Jedoch wurden vor relativ kurzer Zeit Walnüsse mit einer dünneren Schale gezüchtet, die man buchstäblich zerdrücken kann, indem man zwei solcher Früchte in der Faust zusammendrückt. Aber in diesem Fall sind die inneren Trennwände ebenfalls dünn und lassen sich nur schwer von den Kernen lösen. In Zentralasien gibt es für diese Nusssorten eigene Tricks – die Kerne werden samt den Trennwänden mit Mehl vermischt und dann in einer Pfanne ohne Öl leicht geröstet. Nachdem die Masse vorsichtig mit den Händen zerdrückt wird, lösen sich die Trennwände. Es wird jedoch nicht empfohlen, danach einen klassischen Aufguss daraus herzustellen, da sie bei dieser Verarbeitung einen Teil ihrer nützlichen Stoffe verlieren. Dafür haben ihre Kerne einen feineren und zarteren Geschmack.

Obwohl Walnüsse schmackhaft und nahrhaft sind und ihre Trennwände nützlich sind, sollte man bei ihrem Verzehr stets Maß halten und vorsichtig sein. Das in allen Teilen der Nuss enthaltene Öl oxidiert schnell. Dies beeinträchtigt nicht nur den Geschmack, sondern kann auch zu Entzündungen in der Mundhöhle und an den Mandeln führen. Daher wird empfohlen, nach dem Verzehr von Nüssen den Mund mit Wasser zu spülen und den Aufguss nur stark verdünnt anzuwenden.