Bierhefe: gesunde Eigenschaften und Kontraindikationen

Die Erwähnung von Bierhefe assoziieren die meisten Menschen mit einem beliebten alkoholarmen Getränk. Tatsächlich enthält dieses Produkt keinen Alkohol. Im Gegenteil, seine Zusammensetzung stellt nach Meinung maßgeblicher Wissenschaftler eine winzige Speisekammer von für die menschliche Gesundheit nützlichen Stoffen dar. Die Geschichte der Verwendung von Bierhefe umfasst etwas mehr als hundert Jahre, aber sie ist reich an bedeutenden Ereignissen und schicksalhaften Entdeckungen.

Moderne Forscher haben die Zusammensetzung dieses Produkts sowie seine Eigenschaften gut untersucht. Heute kann man die nützliche Ergänzung problemlos in Apotheken und spezialisierten Abteilungen von Geschäften erwerben. Bevor man jedoch mit der Stärkung der Gesundheit mit Hilfe dieses Nahrungsergänzungsmittels beginnt, sollte man sich über seine Zusammensetzung, Anwendungsbesonderheiten und mögliche Nebenwirkungen informieren.

Was ist Bierhefe

Dank moderner Errungenschaften ist es heute sogar gelungen, Hefe in eine attraktive Hülle zu verpacken. Sie wird in Form von Pillen, Tabletten, Pulvern verkauft. In ihrem natürlichen Zustand stellt Bierhefe ein ganzes Biosystem dar, das aus mikroskopischen Pilzen besteht. Aus dem Schulbiologieunterricht wissen wir, dass Pilzkolonien uns überall umgeben: Sie sind in der Luft und im Boden, in Lebensmitteln und sogar im menschlichen Körper.

Bierhefe ist eine der Arten von Mikroorganismen, die weder den Pflanzen noch den Tieren zugeordnet werden können. Das heißt, Pilze sind ein eigenes 'Reich', dessen Herren die einfachsten einzelligen Organismen sind. Nicht zufällig stellte der Begründer der modernen Mikrobiologie, der französische Wissenschaftler Louis Pasteur, eine für das 19. Jahrhundert kühne These auf, dass Hefepilze ein sehr komplexes, aber gut organisiertes System darstellen. Durch Forschungsarbeit bewies dieser berühmte Mikrobiologe, dass sie sich in viele Arten und sogar Rassen aufteilen. Erstaunlicherweise vermehren sich Hefepilze, genau wie Menschen, auf sexuellem Weg.

Was die Bierhefe betrifft, so entstand sie durch die Bemühungen der Brauer, die eine effiziente Methode zur Fermentation des Hopfengetränks suchten. Lange Zeit mussten sie immer wieder dieselbe Hefe verwenden. Doch das Ergebnis dieses Prozesses ließ zu wünschen übrig, da das Bier nicht immer gelang und vor allem katastrophal an Hefe mangelte, um einen stabilen Gärprozess zu gewährleisten. Das Bier wurde oft einfach sauer, was sich negativ auf seine Produktion auswirkte.

Aber zu Beginn des 20. Jahrhunderts gelang es dem dänischen Chemiker E. Hansen, die Bierhefekultur zu isolieren, was eine wahre Revolution nicht nur in der Bierproduktion, sondern auch in der Kosmetik, Medizin und pharmazeutischen Industrie darstellte. Die Wissenschaftler unterzogen das neue Produkt sofort klinischen Tests, die zu einer ganzen Reihe weiterer bedeutender Entdeckungen führten. Beispielsweise konnte bald festgestellt werden, dass man mit Hilfe von Bierhefe die allgemeine Gesundheit von durch Krankheit geschwächten Menschen stärken, die Verdauung verbessern, die Leber reinigen und sogar die Jugend verlängern kann.

In relativ kurzer Zeit erlangte die Bierhefe weltweite Popularität. Apotheker begannen, sie zur Herstellung spezieller Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden. Auch Mediziner blieben nicht untätig: Sie nutzten das nützliche Produkt zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten. Später kamen Bierhefen mit Zusätzen verschiedener Mikroelemente auf den Markt.

Arten

Die Gruppe der Bierhefen zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus: Derzeit umfasst sie mehr als 1400 einzelne Stämme. Braumeister bevorzugen die Verwendung von Kulturstämmen der Pilze, die sich durch die Art der Gärung unterscheiden. Es gibt zwei Haupttypen:

• Untergärige Hefen, die bei Temperaturen von 6–10°C arbeiten können;
• Obergärige Hefen, die dem Getränk eine Bitterkeit und ein angenehmes Aroma verleihen.

Was die als Nahrungsergänzungsmittel verwendeten Bierkulturen betrifft, so werden sie in drei Formen angeboten:

1. Flüssige Bierhefe – dies sind lebende Pilzkulturen, die von Brauern in ihrer Arbeit verwendet werden. Diese Form hat die stärkste Wirkung. Allerdings hat sie einen wesentlichen Nachteil: Bei Raumtemperatur behält das Präparat seine Eigenschaften nicht länger als 8 Stunden. Es wird empfohlen, solche Hefe im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen -7°C und +10°C zu lagern.
2. Trockene Bierhefe kommt in Form von Pulver und Granulat in die Apotheken. Ihre Haltbarkeit ist deutlich länger als die des flüssigen Präparats.
3. Tabletten. Dies ist derzeit die beliebteste Darreichungsform von Bierhefe. In der Apotheke kann man das Nahrungsergänzungsmittel in reiner Form sowie mit Zusätzen von Vitaminen und Mineralstoffen erwerben.

Wichtig! Lebende Hefe ist bei Dysbiose, Pilzerkrankungen und Candidose bei Frauen kontraindiziert.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Obwohl Bierhefe eine Wirkung auf den Körper haben kann, kann sie nicht als vollwertiges Arzneimittel angesehen werden. Gemäß den GOST-Vorschriften fällt dieses Produkt unter die Kategorie der Lebensmittelzusatzstoffe, also handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Nahrungsergänzungsmittels werden durch das Vorhandensein eines ganzen Komplexes von für den Menschen notwendigen Bestandteilen erklärt. Von besonderem Wert ist der hohe Gehalt an Proteinen, essenziellen Aminosäuren und einer Vielzahl weiterer Elemente. Lassen Sie uns die wichtigsten Stoffgruppen genauer betrachten:

1. Vitamine. In erster Linie handelt es sich um nahezu den gesamten Komplex der B-Vitamine. Es ist bekannt, dass diese Stoffe die normale Funktion des Nervensystems gewährleisten, die Geweberegeneration anregen und Alterungsprozesse verlangsamen. Neben dieser Gruppe enthält das Produkt Ascorbinsäure und Nikotinsäure sowie die Vitamine E, D, F.
2. Aminosäuren, einschließlich der essenziellen, bilden die zweitgrößte Gruppe. In Bierhefe gibt es 17 davon.
3. Mineralstoffe machen ebenfalls einen wesentlichen Teil der Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels aus. Dazu gehören Kalzium, Selen, Phosphor, Magnesium, Eisen sowie eine Reihe weiterer wichtiger Makro- und Mikroelemente.
4. Gesättigte und ungesättigte Fettsäuren unterstützen die Stoffwechselprozesse und gewährleisten die normalen Funktionen vieler Organe und Systeme.
5. Kohlenhydrate. Ihr prozentualer Anteil ist vergleichbar mit dem Anteil der Proteine in der Bierhefe.

Dies ist keine vollständige Liste der Bestandteile, die die natürliche Nahrungsergänzung enthält. Sehr wichtig ist, dass alle Vitamine nicht im Körpergewebe gespeichert werden, da sie zu den wasserlöslichen Substanzen gehören.

Kaloriengehalt
Viele Anhänger einer gesunden Ernährung werden enttäuscht sein, wenn sie erfahren, dass der Kaloriengehalt von 100 g Bierhefe über 450 Einheiten beträgt. Aber dieser Wert sollte nicht beunruhigen, denn es ist unwahrscheinlich, dass jemand auf einmal eine so große Portion des Nahrungsergänzungsmittels zu sich nimmt. Dieses Präparat wird sowohl zu therapeutischen als auch zu präventiven Zwecken löffelweise eingenommen. Der Energiegehalt von 1 TL (ca. 3 g Produkt) beträgt 14 kcal, und der Wert von 10 g (1 EL) liegt bei 45 kcal. Solch bescheidene Zahlen werden sogar diejenigen zufriedenstellen, die ständig mit dem Problem des Abnehmens beschäftigt sind.

Allerdings gibt es auch hier seine ‚Tücken‘. Obwohl ein Löffel des mit Vitaminen und anderen nützlichen Zusätzen angereicherten Produkts den Energie-‚Ofen‘ des Körpers nicht bis zum Anschlag aufheizt, kann er einen wahrhaft heldenhaften Appetit wecken. Falls dieser unerwünschte Effekt auftritt, muss man äußerste Zurückhaltung beim Essen zeigen, aber einfacher ist es, auf mehrere kleine Mahlzeiten umzusteigen.

Wie nützlich ist Bierhefe

Allgemeiner Nutzen

Eine angemessene Bewertung der Bierhefe ist selbst Wissenschaftlern bisher nicht gelungen, da dieses einzigartige Produkt noch erforscht wird. Ständig werden neue Möglichkeiten entdeckt, sodass in Zukunft unerwartete Überraschungen zu erwarten sind. Aber zum heutigen Zeitpunkt ist bekannt, dass Bierhefe folgende positive Wirkungen auf den menschlichen Körper hat:

• sie mobilisieren die Abwehrkräfte;
• sie verbessern den Stoffwechsel;
• sie wirken sich positiv auf das gesamte Verdauungssystem aus;
• steigern den Appetit;
• sie normalisieren den Verlauf der Stoffwechselprozesse;
• verbessern die Funktion des Herzens und des Kreislaufsystems;
• lindern nervöse Anspannung;
• besitzen starke antioxidative Eigenschaften;
• steigern die körperliche Ausdauer und Stressresistenz;
• stimulieren die geistige Tätigkeit;
• verbessern den Zustand von Haaren, Haut und Nagelplatten;
• schützen die Zellmembran vor Zerstörung;
• erhöhen die reproduktiven Fähigkeiten von Frauen;
• stimulieren die Regeneration geschädigter Gewebe.

Zu dieser Liste können noch weitere zehn Punkte hinzugefügt werden. Zum Beispiel sei daran erinnert, dass Bierhefe ein wirksamer und sicherer Korrektor des Körpergewichts ist. Das bedeutet, dass man mit ihrer Hilfe nicht nur abnehmen, sondern auch zunehmen kann, was oft von Menschen benötigt wird, die durch schwere Krankheiten erschöpft sind.

Separat ist der Nutzen der kosmetischen Anwendung von Bierhefe zu erwähnen. In dieser Hinsicht können sie Menschen mit Hautproblemen, Pickeln und Akne wirklich eine unschätzbare Hilfe sein. Kurz gesagt: Bierhefe ist ein kostengünstiges und äußerst nützliches Hilfsmittel für kranke und völlig gesunde Menschen. Wir werden gesondert darauf eingehen, wie das Nahrungsergänzungsmittel für bestimmte Bevölkerungsgruppen nützlich ist.

Für Frauen

Da für das schöne Geschlecht die Erhaltung der Attraktivität und die Verlängerung der Jugend oberste Priorität haben, können Bierhefen in dieser Hinsicht eine wesentliche Unterstützung bieten.

1. Das mit Vitaminen und Mineralien angereicherte Produkt kann das weibliche Aussehen radikal verändern, den Zustand der Haare verbessern und die Nägel stärken.
2. Der zweite beachtenswerte Punkt ist die Schlankheit der Figur. Mit Hilfe des Nahrungsergänzungsmittels kann man das Gewicht regulieren, indem man seine Einnahme mit einer ausgewogenen Ernährung kombiniert.
3. Eine weitere für Frauen wichtige Eigenschaft ist die Gebärfähigkeit. Das Vorhandensein von Vitaminen und Mineralien im natürlichen Produkt kann die reproduktiven Fähigkeiten von Frauen verbessern.

Aber bei aller Nützlichkeit des Produkts darf nicht vergessen werden, dass seine Grundlage lebende Mikroorganismen sind. Daher besteht immer das Risiko, eine Pilzinfektion auszulösen. Bei Frauen entwickelt sich bei falscher Einnahme des Präparats am häufigsten Candidose oder Scheidenpilz. Und selbst nach einer intensiven Behandlung bleiben die Pilze in inaktivem Zustand im Körper. Sobald man jedoch wieder mit der Einnahme von Bierhefe beginnt, 'erwachen' sie sofort, was zu einer Verschlimmerung der Erkrankung führt.

Für Männer

Bierhefe wirkt auch auf den männlichen Körper zwiespältig. Einerseits steigert sie die Leistungsfähigkeit, hilft beim Aufbau von Muskelmasse und beeinflusst in gewissem Maße die Spermatogenese und Potenz. Bei übermäßigem Konsum kann das Präparat jedoch zum gegenteiligen Ergebnis führen: die sexuelle Aktivität und Potenz verringern. Dieses Phänomen erklärt sich dadurch, dass der Körper bei häufigem Verzehr von Hefe in jeglicher Form mit Nährstoffen übersättigt wird. Dies führt dazu, dass er sie schlichtweg nicht mehr selbst synthetisiert. Daher müssen immer die empfohlenen Dosierungen und Einnahmeschemata des Nahrungsergänzungsmittels eingehalten werden.

Rezept gegen Prostata: Bei Vergrößerung der Vorsteherdrüse hilft ein Mittel, das aus folgenden Zutaten zubereitet wird:

• frische Erdbeeren – 0,4 kg;
• Birne – 1/2 Frucht;
• Banane – 1 Stück;
• Bierhefe – 1 EL

Zuerst pressen Sie den Erdbeersaft aus, schneiden Sie die Birne und die Banane in Stücke. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und pürieren Sie sie zu einer gleichmäßigen Masse. Trinken Sie die Cocktails vor dem Essen, jeweils ein volles Glas.

Während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft sollte stets von der Zweckmäßigkeit der Einnahme bestimmter Präparate ausgegangen werden. Wenn die werdende Mutter einen Vitaminmangel oder eine Anämie entwickelt, kann der Arzt ihr eine Kur mit Bierhefe empfehlen. Eine solche unterstützende Therapie muss jedoch von einem Spezialisten überwacht werden. Besonders zu beachten ist das Risiko einer Scheidenpilzinfektion – einer Erkrankung, die auch ohne Einnahme von Bierhefe schwangere Frauen sehr häufig plagt.

Während der Stillzeit

Wie auch während der Schwangerschaft ist die Einnahme von Bierhefe während der Stillzeit erlaubt. Beispielsweise benötigt der Körper nach einer schweren Geburt eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Es ist bekannt, dass das Nahrungsergänzungsmittel die Laktation fördert, was bei unzureichender Milchproduktion nützlich ist. Es ist klar, dass eine Frau sich selbst eine solche unterstützende Therapie nicht verschreiben darf, da Bierhefe beim Baby Allergien auslösen kann. Aber wenn der Kinderarzt diese Entscheidung befürwortet, können Tabletten oder Pulver für eine kurze Zeit eingenommen werden.

Hinweis: Für die Verwendung des Nahrungsergänzungsmittels als Kosmetikum gibt es praktisch keine Einschränkungen, wenn bei der Frau keine Neigung zu allergischen Reaktionen besteht.

Für Kinder

Wie bereits oben erwähnt, dürfen Bierhefe an Kinder ab drei Jahren verabreicht werden. Aufgrund des spezifischen Geschmacks dieses Produkts sollten sie jedoch vor dem Verzehr mit Fruchtsaft oder Milch verdünnt werden. Das optimale Mischungsverhältnis: 1 EL Nahrungsergänzungsmittel auf 1/2 Glas Flüssigkeit. Selbstverständlich wird die Dosierung vom Arzt unter Berücksichtigung des Alters des Kindes festgelegt. Die ungefähren Richtwerte sind wie folgt:

• 6–12 Jahre – 1 TL dreimal täglich:
• 12–16 Jahre – 1 EL verteilt auf drei Einnahmen.

Bei Jugendlichen und Erwachsenen kann die Einzeldosis auf 2 bis sogar 3 EL erhöht werden, bei gleicher Anzahl an Einnahmen. Flüssighefe wird empfohlen vor den Mahlzeiten einzunehmen. Ein standardmäßiger präventiver Kurs dauert 1 Monat.

Kindern unter 6 Jahren darf Bierhefe nur mit Genehmigung des Kinderarztes gegeben werden. Jugendliche mit Hautproblemen können das Präparat ohne vorherige ärztliche Konsultation einnehmen, indem sie sich nach der Packungsbeilage richten.

Beim Abnehmen

Die Gewichtsreduktion mit Hilfe von Bierhefe basiert auf der Fähigkeit des Produkts, Stoffwechselprozesse zu beschleunigen. Um jedoch das maximale Ergebnis eines solchen Abnehmprogramms zu erreichen, ist es notwendig, parallel zur Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels eine richtige Ernährung einzuhalten und einen aktiven Lebensstil zu führen. Zunächst sollte das Nahrungsergänzungsmittel einen Monat lang eingenommen werden. Wenn das Ergebnis der Kur nicht den Erwartungen entspricht, kann sie bei fehlenden Nebenwirkungen um einen weiteren Monat verlängert werden, jedoch nicht länger. In diesem Zeitraum ist es sinnvoller, auf eine geteilte Nahrungsaufnahme mit bis zu 6 Mahlzeiten pro Tag umzusteigen. Es ist unbedingt erforderlich, aktive Trainingseinheiten, Spaziergänge und den Besuch des Schwimmbads in den Prozess einzubeziehen. Die Kombination der Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels mit körperlicher Aktivität und einer ausgewogenen Diät wird sicherlich zu einem erfolgreichen Ergebnis führen. In diesem Modus kann man problemlos 3–5 kg pro Woche abnehmen.

Wichtiger Hinweis! Vegetarier sollten unbedingt Bierhefe einnehmen, da in ihrer Ernährung vollständig vollwertige tierische Proteine fehlen. Mit Hilfe des Nahrungsergänzungsmittels kann dieses ernsthafte Problem sehr schnell gelöst werden.

Bierhefe im Bodybuilding

Das Hauptziel von Menschen, die Bodybuilding betreiben, ist es, ihren Körper zu einem Schönheitsideal zu machen. Dieses Ergebnis zu erreichen ist sehr schwierig, aber mit hartem Training und spezieller Ernährung ist der Erfolg gesichert. Deshalb greifen Athleten zur Produktivität des Prozesses der eigenen Körpergestaltung häufig auf die Einnahme von Bierhefe zurück. Denn dieses natürliche und vor allem völlig unbedenkliche Produkt ist eine wertvolle Quelle für Proteine, die das Muskelwachstum fördern. Darüber hinaus bietet Bierhefe körperlich aktiven Menschen:

1. Schnelle Erholung nach erschöpfenden körperlichen Belastungen.
2. Erhöhte Ausdauer des Körpers.
3. Einen normalen Wasser-Säure-Basen-Haushalt, was für Bodybuilder sehr wichtig ist.

Auch sollte man die einzigartige Zusammensetzung nicht vergessen, in der Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren führend sind. Diese Stoffe werden vom Körper von Sportlern, die professionell Sport treiben, dringend benötigt. In der Regel bevorzugen Sportler flüssige Bierhefe, da sie eine stärkere Wirkung zeigt und zudem mehr Protein enthält. Obwohl Tabletten und Pulver leichter zu beschaffen sind, sind sie nicht so effektiv wie flüssige Hefe.

Wie nützlich ist Bierhefe mit zusätzlichen Mikroelementen

Heute sind im Handel Bierhefe in verschiedenen Darreichungsformen erhältlich, ergänzt mit Vitamin- und Mineralstoffzusätzen. Der Nutzen solcher Komplexe vervielfacht sich, da die Anreicherung mit einer bestimmten Komponente ein maximales Ergebnis ermöglicht. Das bedeutet, dass jeder Mensch die optimale Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels für sich auswählen kann, wenn er die Probleme seines Körpers kennt.

Mit Schwefel

Dieses Element des Periodensystems wird aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften oft als „Mineral der Schönheit“ bezeichnet. Mit Schwefel angereicherte Bierhefe kann der Haut Jugendlichkeit und den Haaren und Nägeln ein gesundes Aussehen zurückgeben. Durch die Verbesserung des Stoffwechsels bei der Einnahme des Kombinationspräparats werden antioxidative Prozesse im Körper aktiviert, das heißt, giftige Produkte werden ausgeschieden, wodurch kosmetische Mängel beseitigt werden.

Zu beachten ist auch, dass Schwefel ein unverzichtbarer Bestandteil von Proteinen ist. Dieses Element regt die Zellerneuerung an und leitet Regenerationsprozesse ein. Schwefel reguliert die Zellatmung, lindert Reizungen und lokalisiert Entzündungsherde. Ein normaler Gehalt dieses Elements verleiht der Gesichtshaut samtige Weichheit und Elastizität. Mit Schwefel angereicherte Bierhefe ist besonders für Diabetiker empfehlenswert, da sich der Zustand ihrer Haut aufgrund der Grunderkrankung erheblich verschlechtert.

Mit Kalzium und Magnesium

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Magnesium und Kalzium sollten Personen einnehmen, die Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System, dem Bewegungsapparat oder nervöse Erschöpfung haben. Denn diese beiden Elemente sind an lebenswichtigen Prozessen beteiligt: Magnesium aktiviert die Proteinsynthese, während Kalzium für die Festigkeit des Knochengewebes und den Zustand der Muskeln verantwortlich ist. Neben diesen Funktionen sind Kalzium und Magnesium auch für den Zustand der Haut verantwortlich. Mit diesen Stoffen angereicherte Bierhefe sollte unbedingt von Personen eingenommen werden, die an Ekzemen, Akne oder anderen Hautproblemen leiden. Selbst eine einmonatige Einnahmekur des Nahrungsergänzungsmittels mit Magnesium und Kalzium kann Akne und Karies vorbeugen und eitrige Hautläsionen beseitigen.

Mit Selen

In freier Form kommt Selen selten vor. Doch dieses Element ist für das Wohlbefinden des Menschen so wichtig. Denn Selen verfügt von Natur aus über recht starke antioxidative Eigenschaften. Es reinigt das Gewebe hervorragend von toxischen Produkten, einschließlich freier Radikale, und sorgt für eine normale Leber- und Immunfunktion. Mit Selen angereicherte Bierhefe hilft, chronische Müdigkeit zu bekämpfen, steigert die körperliche Aktivität und verbessert die Gehirnfunktion. Selen spielt eine gewisse Rolle bei der Verlängerung von Jugend und Schönheit und hat auch einen positiven Einfluss auf den Sexualbereich.

Mit Zink

Die Bedeutung von Zink für den Körper kann kaum überschätzt werden. Dabei benötigen sowohl Frauen als auch Männer einen normalen Spiegel dieses Elements. So sind Experten der Meinung, dass Paare, die eine Schwangerschaft planen, unbedingt Bierhefe mit Zinkzusatz einnehmen sollten. Es wurde praktisch nachgewiesen, dass das Nahrungsergänzungsmittel mit Zink die Fortpflanzungsfunktionen verbessert und die Spermienqualität erhöht. Neben diesem wichtigen Bereich ist Zink auch für die folgenden Eigenschaften wertvoll:

• reguliert den Cholesterinspiegel;
• stärkt die Immunressourcen;
• wirkt entzündungshemmend;
• beschleunigt die Wundheilung;
• ist ein recht aktives Antioxidans.

Bierhefe mit Zink hilft, das Problem fettiger Haut und Jugendpickel zu lösen.

Mit Eisen

Es ist bekannt, dass Eisen ein unverzichtbarer Sauerstofflieferant für das Gewebe ist. Ein Mangel dieses Elements führt zu Anämie und anderen schwerwiegenden Störungen. Auch Präparate mit Eisen beeinflussen den Zustand des Immunsystems und schützen die Haut vor negativen Umwelteinflüssen. Da nicht alle Menschen, bei denen ein Eisenmangel im Körper festgestellt wird, Medikamente mit Eisengehalt vertragen, ist in solchen Fällen die Anwendung von Bierhefe mit einem Zusatz dieses notwendigen Elements die ideale Lösung.

Bei richtiger Dosierung treten normalerweise keine Nebenwirkungen auf, aber eine Überschreitung der Norm kann zu Darmbeschwerden, Appetitlosigkeit und Erbrechen führen. Dieser Punkt sollte beachtet werden, besser ist es, einen Arzt zur Auswahl der optimalen Dosis zu konsultieren.

Mit Jod

Für die normale Funktion des endokrinen Systems ist eine ausreichende Menge Jod erforderlich. Dieses Element ist in Meeresfrüchten enthalten, die nicht immer auf unserem Tisch stehen. Der Mangel an diesem wichtigen Element kann durch ein mit Jod angereichertes Nahrungsergänzungsmittel ausgeglichen werden. Ein solches Präparat muss von Menschen mit Schilddrüsenproblemen unbedingt in Kuren eingenommen werden. Bierhefe mit Jod fördert die Produktion wichtiger Hormone. Darüber hinaus hält Jod das Immunsystem in einem normalen Zustand und wirkt beruhigend, was für Menschen, die häufigem Stress ausgesetzt sind, von Vorteil ist.

Neben den aufgeführten Elementen wird der Bierhefe eine nützliche Verbindung wie Bernsteinsäure zugesetzt. Sportler und Menschen, die aufgrund ihrer beruflichen Verpflichtungen starken körperlichen Belastungen ausgesetzt sind, sollten auf diese Variante achten. Bernsteinsäure hilft, die Elastizität des Muskelgewebes zu erhalten und fördert die schnelle Erholung nach Belastungen. Im Sortiment dieser Produkte gibt es Varianten von Bierhefe, die mit Chrom und Vitaminen angereichert sind.

Wichtig: Beim Kauf eines Nahrungsergänzungsmittels zur Stärkung des Körpers muss man verstehen, dass solche Präparate unter Berücksichtigung des spezifischen Problems ausgewählt werden sollten. Natürlich können sie den Zustand erheblich verbessern, aber selbst das nützlichste Supplement kann die Ursache der Verschlechterung nicht vollständig beseitigen.

Bierhefe in der Medizin

Mediziner bestreiten nicht den Nutzen der Anwendung von Bierhefe. Sie empfehlen Patienten oft, sie in die komplexe Behandlung der Grunderkrankung einzubeziehen und auch zur Vorbeugung verschiedener Pathologien zu verwenden. Beispielsweise können die hohen antioxidativen Fähigkeiten des Nahrungsergänzungsmittels die Entwicklung von Krebsprozessen verhindern, und ein Präparat mit Mineralstoffzusätzen kann bei verschiedenen Formen von Vitaminmangel helfen. Bierhefe sollte von Studenten und älteren Schülern während der Prüfungszeit sowie von Menschen eingenommen werden, bei denen die folgenden Krankheiten diagnostiziert wurden:

• Atemwegsinfektionen;
• Neigung zu Verstopfung;
• bei Anämie;
• saisonale Vitaminmangelzustände;
• Herzpathologien;
• Diabetes mellitus;
• Nervöse Störungen;
• endokrine Störungen;
• Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und eine ganze Reihe anderer Pathologien.

Normalerweise verschreiben Ärzte die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels als zusätzliches Mittel zum Haupttherapiekomplex. In einigen Fällen, zum Beispiel zur allgemeinen Stärkung des Körpers, kann das Präparat jedoch als grundlegendes Präventionsmittel eingenommen werden. Zu diesem Zweck kann das NEM in jeder Darreichungsform verwendet werden: Pulver, lebende Bierhefe, Tabletten.

Bei Diabetes mellitus

Für Diabetiker des zweiten Typs eignet sich ein mit Chrom angereichertes Produkt besser, da dieses Element zur Stabilisierung des Glukosespiegels beiträgt, indem es die Empfindlichkeit der Gewebe gegenüber Insulin erhöht. Die Kombination von Bierhefe mit einer ausgewogenen Ernährung wird zur Verbesserung des Wohlbefindens beitragen. In der Volksmedizin ist die Anwendung von flüssiger Bierhefe bei Diabetes beliebt. Die Dosierung pro Einnahme beträgt 2 TL, die Häufigkeit 3-mal.

Rezept für einen Hefecocktail: Dieses Getränk sollten sich auch diejenigen merken, die einen erhöhten Blutzuckerspiegel haben. Man muss 30 g Hefe in einem Glas Tomatensaft auflösen, sodass keine Klümpchen entstehen. Das Getränk 3-mal trinken, die Dauer dieser Therapie beträgt 1 Monat.

Wichtig: Glykämischer Index von Bierhefe — 35 Einheiten.

Bei Pankreatitis

Während einer Verschlimmerung der Erkrankung muss der Patient eine strenge Diät einhalten, bei der alle Lebensmittel, die Gärungsprozesse auslösen können, ausgeschlossen werden. Da Bierhefe zu dieser Gruppe gehört, ist ihre Einnahme bei akuter Pankreatitis verboten. In der Phase einer stabilen Remission kann man jedoch mit Erlaubnis des behandelnden Arztes dieses nützliche NEM zur Grunddiät hinzufügen. Das Nahrungsergänzungsmittel hilft, die Immunkräfte zu stärken, Stoffwechselprozesse zu normalisieren und den Wasserhaushalt zu regulieren. Sehr häufig tritt bei Pankreatitis-Patienten ein Untergewicht auf. Die Einnahme von Bierhefe regt den Appetit an. Zudem hat das Produkt einen hohen Proteingehalt. Die Tagesdosis des Hefepräparats für einen erwachsenen Patienten beträgt 2 mg.

Bei Gastritis

Bierhefe ist nützlich bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt. Liegt der Säuregehalt des Magensaftes über dem Normalwert, sollte auf den Verzehr verzichtet werden. Das Produkt aktiviert die Verdauungsprozesse, reinigt den Körper von Schlackenstoffen, versorgt ihn mit Vitaminen und essenziellen Aminosäuren und stimuliert vor allem die Sekretion von Magensaft.

Rezept: Zu Heilzwecken empfehlen Volksheiler, etwa eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 1 EL flüssige Bierhefe einzunehmen. Die maximale Wirksamkeit wird bereits nach einer Stunde erreicht. Eine solche Kur sollte einen Monat lang durchgeführt werden, danach eine Pause einlegen. Das Hefeprodukt sollte nicht übermäßig konsumiert werden, da dies zu Nebenwirkungen wie Blähungen, Sodbrennen und Aufstoßen führen kann.

Für den Darm

Um den Verdauungsprozess zu beschleunigen und die Darmperistaltik zu steigern, kann man Bierhefe einnehmen, ohne Blähungen befürchten zu müssen, wenn man das folgende Rezept verwendet:

1. In einem Glas Karottensaft 1 TL Trockenhefe auflösen.
2. Den Cocktail 20 Minuten ziehen lassen und dann trinken. Dieses Getränk hilft, die unangenehmen Symptome bei Kolitis zu lindern.

Rezept gegen Krämpfe
Wenn Sie häufig unter Krämpfen und Brennen im Darm leiden, wenden Sie das folgende bewährte Mittel an: Lösen Sie 25 g Hefe in einem Glas Wasser auf und geben Sie 2 TL geriebenen Ingwer hinzu. Nehmen Sie diesen Cocktail 50 ml bis zu 3 Mal ein, jedoch nur während des Auftretens der unangenehmen Symptome.

Nützlicher Tipp: Bei Darmproblemen sowie beim Abnehmen ist es besser, Bierhefe nach den Mahlzeiten einzunehmen, damit das Präparat den Appetit nicht anregt.

Bei Verstopfung

Da Bierhefe die Sekretion des Verdauungssystems erhöht, was die schnelle Verdauung der Nahrung fördert, können Sie mit ihrer Hilfe das Problem ständiger Verstopfung lösen. Verwenden Sie dafür besser flüssige, also lebende Hefe, da sie reich an Ballaststoffen ist.

Rezept: Nehmen Sie 1–2 EL des Nahrungsergänzungsmittels nach den Mahlzeiten ein und spülen Sie es mit Wasser hinunter. Neben der Lösung des Verstopfungsproblems hilft die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels, die natürliche Darmflora zu stärken.

Bei Gicht

Gicht ist nicht nur durch unangenehme Symptome gekennzeichnet; bei dieser Erkrankung verschlechtert sich die Lebensqualität der Patienten erheblich. Mit diesem Problem kann ein altes Volksrezept helfen:

1. Mahlen Sie 300 g Reis in einer Kaffeemühle.
2. Fügen Sie dem erhaltenen Reismehl 3,5 EL grobes Salz und 100 g flüssige Bierhefe hinzu.
3. Verreiben Sie die Mischung gründlich und tragen Sie sie dann auf ein Stück Leinenstoff auf.
4. Legen Sie die Kompresse auf das schmerzende Gelenk, fixieren Sie sie und isolieren Sie sie von oben.

Nach 12 Stunden können Sie den Verband wechseln. Setzen Sie die Behandlung fort, bis die Schmerzen vollständig verschwunden sind.

Hinweis: Die orale Einnahme von Bierhefe ist bei Gicht kontraindiziert.

Für die Leber

Für die normale Funktion und Gesundheit der Leber ist es besser, das Nahrungsergänzungsmittel in Tablettenform mit Selenzusatz einzunehmen. Dieses Element schützt das Organgewebe vor den negativen Auswirkungen von Toxinen und verhindert die Entwicklung von Neubildungen. Erwachsene können bis zu 6 Tabletten pro Tag einnehmen. Am besten tun Sie dies während der Mahlzeiten.

Bei Furunkulose

Obwohl Bierhefe nicht immer bei Furunkulose hilft, zeigt sie bei einzelnen eitrigen Hauterscheinungen eine recht hohe Wirksamkeit. In solchen Situationen sollten Sie dem flüssigen Präparat den Vorzug geben.

Rezept: Die flüssige Hefe muss mit Milch nach folgendem Schema verdünnt werden: 1 EL auf ein halbes Glas für einen Erwachsenen, für Kinder 1 TL pro Einnahme. Nehmen Sie dieses Arzneimittel dreimal täglich vor dem Essen ein. Eine zehntägige Kur dieser Therapie stärkt die Abwehrkräfte des Immunsystems und reinigt den Körper von pathogenen Mikroorganismen, die Furunkulose verursachen.

Dieses Rezept kann bei Auftreten eines Gerstenkorns am Auge angewendet werden. Wenn die Behandlung nicht geholfen hat, das Problem zu lösen, können Sie die Dosierung jeden Tag um genau 1 EL erhöhen. Wenn die Tagesdosis 10 EL erreicht hat, müssen Sie die Dosis ebenfalls um 1 EL reduzieren.

Bei Psoriasis

Hauterkrankungen jeglicher Schwere, einschließlich Psoriasis, können mit Bierhefe behandelt werden. Eine solche Therapie wird die Krankheit zwar nicht vollständig heilen, aber den Allgemeinzustand des Patienten erheblich verbessern und die krankhaften Veränderungen auf der Hautoberfläche auf ein Minimum reduzieren.

Rezept. In Wasser oder Milch (1/2 Tasse) trockene Bierhefe (bis zu 2 Esslöffel) auflösen. Nehmen Sie das Arzneimittel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein. Statt Wasser können Sie normales Wasser oder Saft verwenden. Es ist erlaubt, das Präparat zu fertigen Gerichten hinzuzufügen. Dieses Rezept ist wirksam bei Dermatosen und Akne.

Bei Soor

Da die Basis des Nahrungsergänzungsmittels aus lebenden Mikroorganismen besteht, ist es bei Candidose in jeglicher Form strengstens verboten, ein solches Präparat zur Vorbeugung und Behandlung einzunehmen. Selbst in einem Stadium stabiler Remission der Candidiasis können Bierhefekulturen eine Verschlimmerung der Erkrankung auslösen.

Bei Krebserkrankungen

Bierhefe kann nur zur Vorbeugung von Krebserkrankungen eingesetzt werden. Das im Produkt enthaltene Vitamin B6 ist für die DNA-Replikation notwendig. Ein Mangel kann zu einer Störung der Zellteilung führen, was die Entstehung von Tumoren begünstigt. Gleichzeitig darf jedoch nicht vergessen werden, dass Bierhefe ein lebendiges Biosystem ist. Daher ist es bei fortschreitenden Krebsprozessen, wenn das Immunsystem des erkrankten Menschen geschwächt ist, sehr riskant, solche Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Nur gelegentlich erlauben Mediziner die Einnahme des Präparats in Tablettenform, um die negativen Folgen einer durchgeführten Chemotherapie zu mildern. Bei Magen-Darm-Krebs ist die Einnahme solcher Biozusätze strengstens verboten, da die Pilze das Wachstum von Neubildungen stimulieren können.

Bei Anämie

Sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung von Anämie verwendet man am besten Bierhefe mit Eisenzusatz. Aber auch lebende Hefe ist nicht weniger nützlich, da ihre reichhaltige, durch Proteine verstärkte Zusammensetzung den Blutbildungsprozess hervorragend anregt.

Empfohlene Dosierungen: Kinder – 1 Teelöffel, Erwachsene – 1 Esslöffel ist ausreichend. Das Präparat sollte mit Wasser eingenommen werden, es kann aber auch in einem halben Glas warmer Milch aufgelöst werden. Vorbeugungskuren sollten zweimal jährlich durchgeführt werden.

Bei Alkoholismus

Bierhefe wird bei Alkoholismus eingenommen, um den Vitaminmangel auszugleichen und den Körper von giftigen Stoffen zu reinigen. Personen, die unter einer Abhängigkeit leiden, nehmen am besten ein mit Selen angereichertes Nahrungsergänzungsmittel ein. Während der Einnahme des Präparats sollte jedoch auf den Konsum hochprozentiger Getränke verzichtet werden, da dies zu Nebenwirkungen führen kann.

Für das Immunsystem

Zur Unterstützung der Abwehrkräfte des Körpers eignet sich Bierhefe in jeder Form. Bevorzugt werden sollten Präparate mit Vitamin- und Mineralstoffzusätzen. Vorbeugungskuren sollten zweimal jährlich durchgeführt werden. Besonders nützlich ist Bierhefe in der Zeit erhöhter Erkrankungsrate an Atemwegsinfektionen.

Bierhefe sollte regelmäßig von Personen eingenommen werden, die in einer gesundheitsgefährdenden Umgebung arbeiten. Das Vorhandensein des vollständigen Vitamin-B-Komplexes hilft, Schlaflosigkeit und Nervenstörungen zu bewältigen.

Wie man Bierhefe in Tabletten einnimmt

Am einfachsten lässt sich das Nahrungsergänzungsmittel in Tablettenform dosieren. In der beiliegenden Packungsbeilage ist das Einnahmeschema ausführlich beschrieben. Die angemessene Dosis bestimmen Sie jedoch besser mit Hilfe Ihres behandelnden Arztes, denn jeder Organismus ist individuell. Zudem wird der Facharzt bei der Verordnung einer unterstützenden Therapie alle Risiken und Kontraindikationen berücksichtigen. Anwendungsregeln:

1. Das standardmäßige Behandlungsschema sieht die Einnahme von 8–15 Tabletten pro Tag für einen Erwachsenen vor. Nehmen Sie das Präparat am besten nach dem Essen ein. Ein Präventionskurs dauert 30 Tage, für therapeutische Zwecke kann das Nahrungsergänzungsmittel 2 Monate lang eingenommen werden. Der Abstand zwischen den Kursen sollte mindestens 3 Monate betragen.
2. Die optimale Dosis für Kinder unter 7 Jahren beträgt 0,25 g, für Kinder von 7–12 Jahren 0,5 g.
3. Jugendliche können zweimal täglich 1 g des Präparats in Tablettenform einnehmen. Es ist jedoch sinnvoller, die Berechnung des Nahrungsergänzungsmittels einem Kinderarzt zu überlassen.

Einnahmeschema für Bierhefe in Pulverform

Bierhefe in Pulver- oder Granulatform wird schneller aufgenommen als Tabletten. Bei ihrer Anwendung sollten Sie die folgenden Regeln beachten:

1. Verdünnen Sie das Präparat vor der Einnahme mit Wasser.
2. Die maximale Tagesdosis für einen Erwachsenen beträgt 7–10 g, für Kinder je nach Alter 3–5 g.
3. Für einen Kurs beträgt die optimale Portion des Nahrungsergänzungsmittels für erwachsene Patienten 1,8 kg, für Kinder reichen 600 g.
4. Bei der Wahl der Dosierung sollte man vom Ziel ausgehen. Wenn das Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung eingenommen werden soll, ist die Dosis pro Kurs halb so hoch wie die für die Behandlung erforderliche.

Hinweis: Bei Kleinkindern wird die Dosierung nur vom Kinderarzt festgelegt.

Im Gegensatz zu Tabletten und Pulver wird flüssige Hefe etwa eine halbe Stunde vor dem Essen eingenommen. Die Dosierung nach Altersgruppen: Kinder bis 12 Jahre – 1 TL, Jugendliche – 1 EL, Erwachsene können die Portion auf 2 EL erhöhen, falls erforderlich.

Lebende Hefe kann mit Säften verdünnt und zu Lebensmitteln hinzugefügt werden.

Bierhefe in der Kosmetologie

In der Schönheitsindustrie werden Bierhefe seit fast ihrem Erscheinen weit verbreitet eingesetzt. Natürlich wird das lebende Präparat am meisten geschätzt, da es die stärkste Wirkung entfaltet. Ein positives Ergebnis von Hausbehandlungen mit dem lebenden Nahrungsergänzungsmittel wird bereits nach den ersten Anwendungen festgestellt, was selbst die innovativsten Cremes nicht von sich behaupten können. Zudem ist das Nahrungsergänzungsmittel gleichermaßen vorteilhaft für Gesichtshaut, Haare und Nägel.

Für das Gesicht

Man kann den Hautzustand bei Akne bei Jugendlichen mit Bierhefe-Tabletten verbessern. Es ist jedoch besser, die innere Einnahme des Präparats mit äußeren Anwendungen zu kombinieren. Denn mit diesem kombinierten Ansatz reinigt das Präparat den Körper sowohl von innen als auch von außen von giftigen Stoffen. Grundlage für die therapeutische Maske ist trockene Bierhefe in Kombination mit anderen Komponenten.

Für fettige Haut
Verdünnen Sie 2 EL des trockenen Bestandteils in so viel warmer Milch, dass eine dicke Masse entsteht, die in der Konsistenz an Sauerrahm erinnert. Tragen Sie die Maskenmischung gleichmäßig entlang der Massagelinien auf die zuvor gereinigte Gesichtshaut auf. Nach 20 Minuten die pflegende Mischung mit Wasser abspülen. Es wird empfohlen, die Behandlung mindestens zweimal pro Woche durchzuführen.

Maske für Problemhaut
Dies ist eine universelle Maskenvariante, die hilft, Pickel, Schuppenbildung und Pigmentflecken zu beseitigen.

1. Verdünnen Sie flüssige Bierhefe (2 TL) mit Kefir, um eine dicke Mischung zu erhalten.
2. Lassen Sie die Mischung 2 Stunden ziehen, und tragen Sie dann die gut eingedickte Masse auf Gesicht und Hals auf.
3. Nach einer Viertelstunde die Maske mit Wasser abspülen.

Wenn Sie die Behandlung eine Woche lang täglich wiederholen, wird sich Ihr Gesicht verändern, Fältchen glätten sich, der Teint wird ebenmäßiger. Diese Maske ist für reife und trockene Haut geeignet.

Vitaminmaske für alle Hauttypen
Mischen Sie die folgenden Zutaten: fettarmer Joghurt, flüssige Bierhefe, Olivenöl. Nehmen Sie von allen Komponenten je 2 TL. Geben Sie zu der erhaltenen Mischung noch 1 TL Zitronen- oder Orangensaft hinzu. Alles gründlich vermischen, auf das Gesicht auftragen. Die Maske 20 Minuten einwirken lassen und anschließend mit warmem Wasser abspülen. Die Behandlung gleicht die Gesichtskonturen hervorragend aus, erfrischt sie und beseitigt Anzeichen von Entzündungen.

Für die Haare

Bei starkem Haarausfall können Sie die einfachste Methode anwenden: Mischen Sie zu gleichen Teilen Bierhefe mit gemahlenen Koriandersamen. Reiben Sie die Mischung nach der Haarwäsche in die Haarwurzeln ein und spülen Sie die Haare nach 30 Minuten aus.

Honigmaske
Auch diese Maske verbessert den Zustand der Haare: Nehmen Sie je 1 EL Milch und Bierhefe sowie 1 TL Honig (am besten flüssig). Erwärmen Sie die Milch, lösen Sie die Hefe darin auf und geben Sie dann den Honig hinzu. Vor dem Auftragen auf die Haare sollte die Mischung eine halbe Stunde ziehen. Lassen Sie die Maske mindestens eine Stunde einwirken und spülen Sie sie dann aus. Wenn Sie diese Maske jede Woche anwenden, werden die Locken mit gesundem Glanz erstrahlen, Schuppen verschwinden und die Haarwurzeln werden gestärkt.

Für Nägel

Die Nägel können nur durch eine ganzheitliche Lösung des Problems gestärkt werden. Nehmen Sie zu diesem Zweck ein Nahrungsergänzungsmittel mit Selen ein – einem Element, das dystrophische Veränderungen der Nagelplatten verhindert. Die Dauer der vorbeugenden Kur beträgt 7–10 Tage. Neben der inneren Einnahme des Präparats können Sie Ihre Nägel mit Heilbädern verwöhnen. Dazu lösen Sie 5 Tabletten des NEM in warmem Wasser auf, geben einige Tropfen ätherisches Öl (Zitrusfrüchte) und Aloe-Saft hinzu. Tauchen Sie die Hände 20 Minuten lang ins Wasser, trocknen Sie sie nach der Behandlung gut ab und tragen Sie eine Pflegecreme auf.

Schaden und Gegenanzeigen

Da Bierhefe eine lebende Pilzkultur ist, ist ihre Anwendung nicht immer von Vorteil. Daher ist die Liste der Kontraindikationen für die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels recht umfangreich. Das NEM darf nicht eingenommen werden:

1. Von älteren Menschen und Kindern unter 3 Jahren.
2. Von Patienten mit chronischen Nierenerkrankungen, Gicht, Pilzinfektionen an jeder Körperstelle.
3. Von Personen mit individueller Unverträglichkeit.
4. Von Menschen mit Dysbakteriose, Morbus Leber, Nierensteinen und Cholezystitis.

Doch auch ohne Kontraindikationen ist es besser, einen Arzt bezüglich der Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels zu konsultieren, insbesondere wenn es um die Gesundheit von Kindern geht.

Wie man Bierhefe auswählt und lagert

Die Wahl der Darreichungsform hängt vom Verwendungszweck ab. Das bedeutet, dass die durchgeführten Kuren klar definierte Ziele erreichen müssen. Auch Bierhefe mit Mineral- und Vitaminzusätzen sollte auf die Lösung eines spezifischen Problems ausgerichtet sein. Bierhefe sollte nicht einfach so eingenommen werden.

Wie lagern
Frische Hefe kann nur eine Woche bei Temperaturen von +4 bis -10°C gelagert werden, d. h. der bequemste Ort für ein solches Produkt ist der Kühlschrank.

Das Präparat in Tablettenform verliert seine Eigenschaften für 2 Jahre nicht, wenn es an einem licht- und feuchtigkeitsgeschützten Ort gelagert wird. Für die Lagerung von Pulvern gelten genau dieselben Bedingungen.

Ein wichtiger Punkt: Während der Einnahme von Hefe in jeglicher Form sollte der Verzehr von Lebensmitteln, die die Vitamine B und andere Bestandteile enthalten, die in der Zusammensetzung des Nahrungsergänzungsmittels enthalten sind, minimiert werden.

Kann man Tieren Bierhefe geben?

Manche Haustierbesitzer haben Bedenken, ihren Tieren Bierhefe zu geben, da sie wissen, dass sie lebende Pilze enthält. Tatsächlich sind solche Ergänzungen für Tiere nicht nur nützlich, sondern manchmal sogar aus lebenswichtigen Gründen notwendig. Denn bei Katzen und Hunden können wie beim Menschen folgende Störungen auftreten:

• Vitaminmangelzustand;
• Verdauungsstörungen;
• Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels;
• Hautprobleme;
• Vergiftungen;
• Erkrankungen des Nervensystems:
• schlechte Anpassung an Umweltbedingungen.

Eine unschätzbare Hilfe bei der Beseitigung dieser und einer ganzen Reihe anderer Probleme kann eine therapeutische oder prophylaktische Kur mit Bierhefe bieten.

Für Tiere wird Bierhefe in deaktiviertem Zustand angeboten. Sie ist reich an leicht verdaulichen Proteinen und Aminosäuren, was für unsere vierbeinigen Freunde nützlich ist. Kätzchen und Welpen kann das Nahrungsergänzungsmittel ab einem Alter von 2 Monaten gegeben werden. Vorher sollte jedoch ein Tierarzt konsultiert werden. Die regelmäßige Einnahme des nützlichen Ergänzungsmittels stärkt ihr Immunsystem, verbessert die Stoffwechselprozesse und wirkt sich positiv auf den Zustand des Fells aus.

Natürlich muss das Ergänzungsmittel in einer genau abgestimmten Dosierung verabreicht werden, die nach folgender Formel berechnet wird: auf 5 kg Gewicht 0,5 g trockene Bierhefe. Das heißt, für ein Tier mit einem Gewicht von 3–7 kg reicht eine Tablette pro Tag. Kleinen Tieren sollte die halbe Dosis gegeben werden. Übrigens lieben Katzen den Duft der Pillen und schlucken sie gerne. Zur Vereinfachung des Vorgangs mischt man das Ergänzungsmittel am besten unter das Futter.

Hinweis: Lebende Bierhefe darf Haustieren nicht verabreicht werden.

Interessante Fakten über Bierhefe

1. Bierhefe zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit aus. Sie verträgt leicht Temperaturschwankungen und den Einfluss negativer Umweltfaktoren. Im Grunde können diese winzigen lebenden Organismen sowohl unter aeroben Bedingungen als auch ohne Sauerstoff überleben.
2. Bierhefekulturen vermehren sich sehr schnell: Manche Rassen vermehren ihre Kolonien durch Knospung, andere durch sexuelle Fortpflanzung.
3. In Zeiten, als die Pilzkultur noch nicht isoliert war, wurde das Biergetränk als Arzneimittel angesehen. Es wurde jungen Damen zur Appetitanregung und hysterischen Damen zur Beruhigung gegeben.
4. Während des Ersten Weltkriegs bekamen verwundete Soldaten in Krankenhäusern ebenfalls Bier zur Kräftigung.
5. Das Genom der Bierhefe Saccharomyces Cerevisiae wurde erstmals 1996 entschlüsselt.
6. Heute verschreiben Ärzte ihren Patienten oft auch Bierhefe während der Rehabilitation nach schweren Operationen. Diese Unterstützung hilft, die Kräfte und die Arbeitsfähigkeit des Menschen schnell wiederherzustellen.
7. Hefepilze (Saccharomyceten) sind einzellige Organismen mit einem Zellkern, die nur unter dem Mikroskop sichtbar sind. Ihr Durchmesser beträgt nicht mehr als 10 Mikrometer, aber eine Kolonie besteht aus Milliarden dieser Lebewesen.

Zusammenfassend lässt sich leicht der Schluss ziehen, dass der Nutzen von Bierhefe für die menschliche Gesundheit enorm ist. Dies ist durch die langjährige Praxis ihrer Verwendung sowohl in der Medizin als auch in der Kosmetologie belegt. Aber bei allen positiven Seiten dieses einzigartigen Naturprodukts darf man die potenzielle Gefahr einer falschen Anwendung nicht vergessen. Daher sollte man vor der Einnahme eines so ambivalenten Präparats stets die Unterstützung eines kompetenten Fachmanns einholen, also einen Arzt konsultieren. Genau denselben Ansatz sollte man verfolgen, wenn man durch eine Therapie mit Bierhefe die Gesundheit von Haustieren stärken möchte.