Welche Früchte sind bei Erkältung nützlich?

Die Infektion schläft nicht und eine akute Atemwegsinfektion kann sogar an einem heißen Sommertag zuschlagen. Die Übergangszeit gilt als die gefährlichste. Die warme Sonne in Kombination mit kaltem Wind führt nicht selten zu einer Erkrankung. Man möchte sie schnell überwinden und zum aktiven Leben zurückkehren. Dabei helfen Früchte, die in den täglichen Speiseplan aufgenommen werden.

Top 4 der besten Früchte bei Erkältung

Oft hört man die Meinung, dass die Ursache der Krankheit ein Mangel an Vitaminen ist. Trotz der Kontroversität dieser Behauptung steckt ein Körnchen Wahrheit darin. Wenn ein Mangel an bestimmten Stoffen vorliegt, sinkt das Immunitätsniveau und Infektionen erhalten eine zusätzliche Angriffsfläche. Wenn sich die Erkältung bereits bemerkbar gemacht hat, sollte man dem Körper im Kampf dagegen helfen, indem man ein leckeres Obstmenü zusammenstellt.

Zitrusfrüchte

Sie enthalten einen hohen Gehalt an Vitamin C. Es weckt die inneren Kräfte des Körpers, stärkt die Immunität und die Regenerationsfähigkeit und erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen krankheitserregende Viren. Die Zitrone hat bakterizide Eigenschaften, Orange und Mandarine verflüssigen und entfernen Schleim aus dem Nasen-Rachen-Raum und erleichtern so die Atmung. Die ätherischen Öle heben die Stimmung und den Appetit.

Frisch gepresste Säfte haben ähnliche Eigenschaften. Es ist zu beachten, dass sie eine große Menge an Säuren enthalten und eine Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen hervorrufen können. Zur Reduzierung des Säuregehalts ist das Verdünnen mit Apfelsaft, Wasser oder die Zugabe eines Löffelchens Honig zulässig.

Äpfel

Neben der reichhaltigen Vitaminzusammensetzung enthalten sie Antioxidantien, Pektine und Mineralien, die das Immunsystem unterstützen. Die Reinigung des Darms durch die in Apfelfruchtfleisch enthaltenen Ballaststoffe verbessert die Aufnahme von Nährstoffen. Das Klischee, dass man einem Kranken eine Tüte Äpfel bringen sollte, hat also eine Grundlage.

Kiwi

Der Vitamin-C-Gehalt der Früchte übersteigt den täglichen Bedarf des menschlichen Körpers erheblich. Darüber hinaus enthält Kiwi Antioxidantien und den Enzymstoff Actinidin. Es spaltet Proteine, verbessert die Verdauung und stärkt die Abwehrkräfte. Der regelmäßige Verzehr der Früchte stärkt den Herzmuskel, stärkt die Immunität, erhöht die Chancen auf eine schnelle Genesung bei Auftreten von Erkältungssymptomen und befreit von Stress und Depressionen.

Granatapfel

Seine Saison fällt genau auf die Winterzeit. Die leuchtenden Körner, voller süß-saurem Saft, helfen durch den Vitaminkomplex, Flavonoide, Gerbstoffe, Katechine und organische Säuren im Granatapfel, die Gesundheit und gute Laune zu erhalten. Der Saft beseitigt Entzündungsherde, senkt den Cholesterinspiegel, wirkt antibakteriell und antiviral und wird bei erhöhten körperlichen und geistigen Belastungen empfohlen. Er wird in Zeiten saisonaler Epidemien als vorbeugendes Mittel eingesetzt.

Wichtig: Mehr Nutzen bringen frische Früchte.

Vitamin C zerfällt schnell bei Hitzeeinwirkung, daher wird empfohlen, keine Zitronenscheibe in heißen Tee zu geben, sondern sie einfach zu essen, leicht mit Zucker bestreut. Sehr wirksam sind frisch gepresste Säfte und Fruchtmischungen aus mehreren Obstsorten, vorausgesetzt, sie werden innerhalb einer halben Stunde nach der Zubereitung getrunken. Bunte Saftkartons im Laden zu kaufen, ist praktisch sinnlos. Im besten Fall handelt es sich um ein saftähnliches Getränk, im schlimmsten Fall — um eine Flüssigkeit mit geruchs- und geschmacksidentischen natürlichen Aromen. Es ist besser, etwas Zeit in die Zubereitung von echtem Saft zu investieren, einen Fruchtsalat zu machen oder einfach einen Apfel zu knabbern und dabei eine Mandarinen-Scheibe zu essen, als beim Probieren von gekauften Getränken zu riskieren.