Monarda: Heilkräfte und Kontraindikationen

Monarda ist eine Blume aus der Familie der Minze. Sie wird oft als Bergamotte bezeichnet, da der Duft von Orangen-Bergamotte und Monarda sehr ähnlich ist. Ihren Namen erhielt die Monarda in Erinnerung an Nicolás Monardes, der im 16. Jahrhundert Beschreibungen der Pflanzen Nordamerikas verfasste. Weitere Namen für das Bergamottekraut sind Amerikanische Melisse, Indische Nesseln, Oregon-Tee, Bienenbalsam und Pferdeminze.

Was ist Bergamotte und wie sieht sie aus?

Das Äußere der Pflanze ist ziemlich ungewöhnlich. Sie hat einen dichten, vierkantigen Stängel, der eine Höhe von ein bis eineinhalb Metern erreicht. Längliche, dünne Blätter mit spitzen Rändern können bis zu 15 cm lang werden und bedecken die Pflanze dicht. Die Monarda blüht reichlich; die Blüten können je nach Pflanzenart rosa, rot oder violett sein. Es sind Hybridsorten mit bordeauxroten oder weißen Blüten bekannt.

Der Geschmack der Blätter erinnert an Minze, ist aber süßer und etwas schärfer. Es gibt mehrere Varietäten der Monarda, die sich nicht nur im Aussehen, sondern auch im Aroma und in den nützlichen Eigenschaften unterscheiden:

1. Die Zitronen-Monarda hat ein zartes Zitrusaroma. Die Blüte dieser Art ist sehr üppig, sie wird oft zu Zierzwecken angebaut. Sie wird in der Kosmetik und in Parfümprodukten verwendet. In der Lebensmittelindustrie ist sie als einer der Bestandteile von Wermut bekannt. In der Medizin wird Tee aus ihren Blättern verwendet.
2. Die Hybrid-Monarda hilft dem Verdauungssystem besser als andere Arten und ist zudem ein starker Immunmodulator. Sie wurde durch Kreuzung der Zweizähnigen und der Röhren-Monarda gewonnen. Sie vereint sowohl heilende als auch kulinarische Eigenschaften und wird häufig zur Gartendekoration verwendet.
3. Die Röhren-Monarda enthält die Vitamine B und C, was sie zu einem wirksamen Mittel bei der Behandlung vieler Krankheiten macht. Auch wird diese Art getrocknet als Gewürz verwendet. Insbesondere die Röhren-Monarda enthält im Vergleich zu anderen Arten die höchste Konzentration an Thymol, das Wunden desinfiziert und deren Heilung fördert.
4. Die Zweizähnige Monarda ist am bekanntesten als Heilpflanze, deren Abkochungen und Öl bei Erkältungen, Rheuma, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Beschwerden verwendet werden. Diese Pflanze wird oft zu Zierzwecken verwendet, da diese Sorte hochwüchsig ist (bis zu eineinhalb Meter) und schön üppig blüht.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Der Kaloriengehalt des Krauts pro 100 Gramm ist nahezu null. Auch der Eiweiß- und Fettgehalt ist minimal. Das Monarda-Öl enthält etwa 900 kcal pro 100 Gramm, Eiweiß und Fett sind praktisch nicht vorhanden.

Monarda enthält eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen. Diese haben bakterizide Eigenschaften, lindern Entzündungen und Krämpfe, stärken das Immunsystem und unterstützen das Nervensystem.

Die Vitamine C, B1 und B2 in Kombination mit den Flavonoiden in Monarda helfen dem Körper, Vergiftungen zu bekämpfen, stärken und stimulieren das Herz-Kreislauf-System. Weitere Substanzen, die ebenfalls die Herz- und Gefäßfunktion unterstützen, sind Anthocyane. Diese Pigmente fördern die Ausscheidung überschüssiger Flüssigkeit aus den Körperzellen, stärken die Blutgefäße und helfen, Hypertonie-Anfälle zu verhindern.

Nützliche Eigenschaften des Bergamottekrauts

Allgemeiner Nutzen

Die Hauptanwendung des Bergamottekrauts ist die Zugabe zu Speisen sowie die Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten. Der Nutzen der Pflanze kann kaum überschätzt werden:

1. Blutstillende und regenerative Eigenschaften werden zur Wundheilung eingesetzt.
2. Antimykotische und antimikrobielle Eigenschaften finden Anwendung in der komplexen Therapie bei Erkältungen, Grippe und der Erholung nach komplexen Operationen.
3. Die immunstimulierende Wirkung ermöglicht es, Krankheiten leichter zu ertragen und sich in Zeiten von Epidemien saisonaler Viruserkrankungen nicht anzustecken.
4. Desinfizierende und schmerzstillende Eigenschaften sind bekannt und werden in der Zahnmedizin häufig eingesetzt: Das Spülen mit einem Sud oder das Kauen frischer Blätter hat eine leichte schmerzlindernde Wirkung und hilft bei Stomatitis, Parodontitis und anderen Erkrankungen der Zähne und der Mundhöhle.
5. Tinkturen aus Monarda in Kombination mit einer Bauchmassage mit Bergamotteöl helfen, Parasiten zu bekämpfen und effektiv zu beseitigen. Zur Verstärkung der Wirkung können Kürbiskerne zu den Mitteln hinzugefügt werden.

Für Frauen

Da Monarda Substanzen enthält, die die Produktion schmerzstillender Hormone anregen, können Frauen den Aufguss zur Linderung von Krämpfen bei schmerzhafter Menstruation verwenden.

Monarda enthält Flavonoide, die in ihrer Struktur den weiblichen Geschlechtshormonen ähneln. In der Menopause und davor hilft der Verzehr von Aufgüssen und die Zugabe von Ölen mit Monarda, die Lipidkonzentration im Blut zu senken und das Herz-Kreislauf-System zu stärken.

Für Männer

Eine wissenschaftliche Studie mit 1.500 Männern hat gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Flavonoiden, an denen das Bergamottekraut reich ist, das Risiko schwerer Formen von Prostatakrebs um 30% senkt.

Mit zunehmendem Alter gehören viele Männer zur Risikogruppe für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Monarda-Öl, das den Fettstoffwechsel in den Zellen wiederherstellt, reduziert das schädliche Cholesterin, verhindert die Bildung von Thrombosen und fördert die Reinigung der Gefäßwände.

Während der Schwangerschaft

Die durch Aufgüsse und Öle von Monarda angeregte Hormonproduktion kann sich negativ auf die Gesundheit der Mutter und des Fötus auswirken. Der Verzehr von Bergamottekraut sowie seine Anwendung zu kosmetischen und therapeutischen Zwecken während der Schwangerschaft sollte aufgrund des unzureichend erforschten Wirkmechanismus und möglicher negativer Folgen eingeschränkt werden.

Während der Stillzeit

Die Flavonoide in der Monarda machen den Verzehr der Monarda während der Stillzeit unerwünscht. Allerdings geht es um den regelmäßigen Konsum von Aufgüssen, Ölen und Tee. Die Zugabe des würzigen Gewürzes zu warmen Speisen, eine Massage mit duftendem Öl oder die Verwendung von Sachets mit getrocknetem Kraut haben bei fehlender Allergie keine negativen Auswirkungen auf Mutter und Kind.

Für Kinder

Aufgrund der starken ätherischen Öle in der Zusammensetzung wird von der Anwendung von Monarda-Abkochungen bei Kindern unter drei Jahren abgeraten. Danach sollten Sie Kindern Aufgüsse aus der Monarda mit großer Vorsicht geben, da sie starke Allergien auslösen können. Bis zum sechsten Lebensjahr sollte die Anwendung von Monarda-Öl in Lösungen zur inneren Anwendung oder zur äußerlichen Anwendung vermieden werden.

Beim Abnehmen

Abkochungen und Öl helfen dem Körper, Nahrung aufzunehmen, und wirken sich positiv auf die Verdauungsprozesse aus. Monarda-Öl stimuliert die Funktion von Leber und Gallenblase sowie die Verdauung. Die Qualität der Stoffwechselprozesse im Körper ist der Schlüssel zum Erfolg im Kampf gegen Übergewicht. Daher können Mittel aus der Monarda unter Berücksichtigung der Einschränkungen die Diät beim Abnehmen ergänzen.

Wofür ist Tee mit Bergamotte gut?

Tee, der aus frischer oder getrockneter Monarda aufgebrüht wird, wird empfohlen, vor dem Essen zu trinken. In diesem Fall regt er den Appetit an und wärmt. Der Genuss von Tee nach dem Essen kurz vor dem Schlafengehen wirkt entspannend und beruhigend.

Rezept für den Tee:

1. Gießen Sie einen Esslöffel frische oder getrocknete Blätter mit einem Glas kochendem Wasser auf.
2. Lassen Sie den Tee etwa 10 Minuten ziehen.

Sie können Monarda zu Kräutertees mit Kamille, Iwan-Tee und anderen Zutaten hinzufügen.

Monarda-Öl: Eigenschaften und Anwendung

Da Monarda-Öl aus verschiedenen Pflanzenarten gewonnen wird, können Farbe, Duft und wohltuende Eigenschaften variieren. Alle Arten sind relativ leicht, ziehen schnell ein und sind orange gefärbt. Das am häufigsten vorkommende Öl aus der Röhren-Monarda (Monarda fistulosa) hat einen Duft mit Noten von Rose, Thymian, Geranie und Salbei. Die Zitronen-Monarda (Monarda citriodora) hat den am stärksten ausgeprägten Zitrusduft. Vor der Anwendung des Öls für die Aromatherapie sollten Sie zuerst eine Kaltinhalation durchführen, sich vergewissern, dass keine unerwünschten Reaktionen auftreten, und erst dann mit den regelmäßigen Sitzungen beginnen.

Das Öl der Monarda ist stark wirksam und wird selten in Kombination mit anderen Ölen verwendet. Dennoch verstärkt seine Kombination mit Eukalyptusöl die antivirale und bakterizide Wirkung. Die Zugabe von Basilikum erhöht die Wirksamkeit der heilenden Eigenschaften. Weitere Öle, mit denen Monarda-Öl gemischt werden kann, sind Zitrone, Limette, Geranie, Mandel, Aprikose oder Pfirsich.

Der Duft des Monarda-Öls stimuliert das Nervensystem und hilft, Müdigkeit zu bekämpfen, verleiht Energie. Es hilft, Probleme zu überwinden, unterstützt bei Klima- oder Zeitzonenwechseln, bei Stress. Das Einatmen seiner Dämpfe steigert die Leistungsfähigkeit.

Es fördert die Genesung bei Asthma, Verbrennungen und Infektionskrankheiten. Seine bakteriziden Eigenschaften helfen bei der Bekämpfung von Viren und Pilzerregern. Zu den Krankheiten, bei denen die Anwendung von Monardaöl empfohlen wird, zählen Lungenentzündungen, Bronchitis, Mittelohrentzündungen und sogar Tuberkulose.

Monardaöl hat eine harntreibende und schweißtreibende Wirkung, weshalb Aufgüsse des aromatischen Krauts helfen, überschüssige Feuchtigkeit bei Blasenentzündungen aus dem Körper zu leiten und zusammen mit der überschüssigen Flüssigkeit Giftstoffe und andere schädliche Substanzen auszuscheiden. Nicht nur die Volksmedizin, sondern auch die evidenzbasierte Schulmedizin empfiehlt Präparate mit Monarda bei Harnwegsinfektionen und Entzündungsprozessen.

Monardaöl gilt als besonders wertvoll im Alter, da es den Verlauf von Arteriosklerose lindern und die Symptome von Anämie und Sauerstoffmangel verringern kann.

Das einzige bekannte Öl, das vor Strahlung schützen kann, ist das ätherische Öl der Monarda. Natürlich dürfen die Strahlendosen nicht zu hoch sein, aber die Schutzwirkung und der Nutzen nach einer Bestrahlung wurden in der Praxis nachgewiesen.

Die höchste Konzentration an Wirkstoffen ist in dem Öl enthalten, das industriell durch Wasserdampfdestillation gewonnen wird. Allerdings kann man zu Hause auch ein Mittel für Kompressen, Inhalationen und Massagen herstellen. Dazu gibt man das getrocknete Kraut im Verhältnis 1:10 in raffiniertes Pflanzenöl. Anschließend wird das Öl etwa 2,5 Stunden lang bei einer Temperatur von etwa 60 Grad Celsius erwärmt. Nach der Zubereitung lässt man die Mischung abkühlen, filtriert sie und füllt sie in Aufbewahrungsbehälter um.

Anwendung in der Volksmedizin

In der wissenschaftlichen Literatur wird erwähnt, dass die Ureinwohner Nordamerikas Monarda gekocht verzehrten. Sie bereiteten die Stängel mit Blättern mit verschiedenen Gewürzen zu oder gaben sie zu Fleischgerichten. Auch die antiseptischen Eigenschaften der Monarda waren den indigenen Völkern Amerikas bekannt. Frische Blätter wurden auf Wunden gelegt, um deren Heilung zu beschleunigen. Kompressen mit frischen Blättern oder einem Aufguss aus Blüten und Blättern gelten ebenfalls als hilfreich bei der Heilung von Verletzungen und Verbrennungen, Dermatitis und anderen Hautproblemen.

Aufgüsse der Monarda werden erfolgreich zur Behandlung von Erkältungen, Husten und anderen Atemwegserkrankungen eingesetzt. Die Zubereitung eines Heiltranks ist einfach: Einige Löffel getrocknete Blätter und Blüten mit kochendem Wasser übergießen, abdecken und 40 Minuten ziehen lassen. In der Volksmedizin wurden auch häufig Inhalationen angewandt, bei denen man den Sud oder Wasserdampf mit Monardaöl einatmete, um Bronchitis und andere Erkrankungen der Atemwege zu behandeln.

Fußbäder mit Meersalz und Monarda-Sud helfen gegen Fußpilz, reduzieren Fußschweiß und beseitigen unangenehme Gerüche.

Das Spülen des Mundes mit einem solchen Aufguss half den Ureinwohnern Nordamerikas bei der Schmerzlinderung und Entzündungshemmung.

Monarda-Öl in der Kosmetik

Monardaöl besitzt eine so starke wundheilende und antiseptische Wirkung, dass es nicht nur für medizinische Zwecke verwendet wird. In der Kosmetik werden zur Vorbeugung von Problemen und zur allgemeinen Pflege von Haut und Haaren am häufigsten Abkochungen und Aufgüsse der Monarda-Blätter verwendet.

Monardaöl wird zu kosmetischen Zwecken nur in Kombination mit anderen Pflanzenölen in minimaler Konzentration verwendet.

Beispielsweise kann ein Massageöl für Körper und Gesicht aus einem Basis-Pflanzenöl mit dem Zusatz von 2–3 Tropfen Monardaöl hergestellt werden. In diese Mischung können 1–2 Tropfen anderer ätherischer Öle, zum Beispiel Rosenöl, gegeben werden. Eine Massage mit Monardaöl sowie ätherischen Ölen von Teebaum, Lavendel und Traubenkernen löst nervöse Anspannung und entspannt hervorragend.

Einige Tropfen Monardaöl in einer komplexen kosmetischen Formulierung können dem Bad für einen wärmenden und entspannenden Effekt hinzugefügt werden.

Für das Gesicht

Die Inhaltsstoffe des Monardaöls wirken gut auf zu Fettigkeit und Akne neigende Haut. Auch sein Nutzen für reife Haut, zur Bekämpfung von Falten und zur Wiederherstellung der Elastizität ist nachgewiesen. Regelmäßige Massagen mit einer Ölmischung mit Monarda unterstützen reife Haut und verlangsamen die Alterungsprozesse.

Die Zugabe von Monardaöl zu einer Feuchtigkeitscreme hilft, Hautausschläge zu reduzieren, das Auftreten neuer Akne zu verhindern, den Hautton auszugleichen und die Haut elastischer zu machen.

Eine Creme mit Monardazusatz ist auch nach längerem Sonnenaufenthalt im Sommer, nach Windeinwirkung und Unterkühlung in der kalten Jahreszeit nützlich. Die Eigenschaften der Monarda helfen dem Gesicht, sich nach extremen Bedingungen schneller zu erholen.

Gesichtsmasken fördern die tiefe Reinigung der Haut und reduzieren Hautausschläge. Eines der einfachen Rezepte:

1. 2–3 Esslöffel getrocknete Monarda-Blätter mit 300 ml heißem Wasser übergießen und 10–12 Stunden ziehen lassen.
2. Den Aufguss mit blauer kosmetischer Tonerde vermischen und gründlich umrühren.
3. Olivenöl oder andere feuchtigkeitsspendende Öle zur Maske hinzufügen, um die Wirkung des kosmetischen Mittels zu verstärken und zu ergänzen.
4. Die Maske 15–20 Minuten einwirken lassen und dann gründlich abspülen, dabei alle Rückstände entfernen. Bei Auftreten von Juckreiz, Brennen oder anderen unangenehmen Empfindungen die Monarda-Maske sofort abwaschen.

Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, sollten solche Masken 1–2 Mal pro Woche über einen Monat hinweg angewendet werden. Die Mischung für die kosmetische Behandlung kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, vor der Anwendung sollte sie jedoch auf Raumtemperatur erwärmt werden.

1–2 Tropfen kosmetisches (mit einem anderen verdünntes) Monardaöl, das einem Tonikum oder Lotion zugesetzt wird, helfen, die Poren zu verkleinern und die reinigende Wirkung des kosmetischen Mittels zu verstärken.

Für die Haare

Zur Behandlung von seborrhoischer Dermatitis und anderen Erkrankungen der Kopfhaut wird die Anwendung von Monardaöl empfohlen. Zur Stärkung der Haare, für Glanz und Volumen werden weniger konzentrierte Produkte aus dem Bergamottenkraut verwendet. Das Rohmaterial wird einfach aufgebrüht (2 Esslöffel auf 0,5 l Wasser) und die Haare werden nach der Haarwäsche mit dem Sud gespült.

In Kombination mit mehreren anderen Ölen, wie zum Beispiel Olivenöl, können Sie eine Maske zubereiten, die hilft, Schuppen zu beseitigen und Haarausfall zu reduzieren.

Sie sollten Behandlungen mit einem Brei aus Blättern und Blüten der Monarda oder ihrem Öl zeitlich begrenzen; nach einer halben Stunde müssen Sie die Haare gründlich ausspülen.

Verwendung von Monarda in der Küche

Stängel, Blätter und Blütenstände werden zur Herstellung eines würzigen Gewürzes verwendet. Die Verwendung von Monarda in der Küche ist sehr vielfältig:

1. Getrocknete Blätter können Sie Fleisch- und Fischgerichten sowie Pizza und Pasta hinzufügen. Es ist wichtig, das Gewürz wenige Minuten vor Ende der Garzeit hinzuzufügen, um die gesunden Eigenschaften des Krauts und sein Aroma zu erhalten.
2. Frische Blätter werden zum Dekorieren von Obst- und Gemüsesalaten verwendet.
3. Ein traditioneller Frühlingssalat aus Radieschen, Frühlingszwiebeln und Ei erhält durch die Zugabe einiger Blätter der Monarda eine neue Note, bereichert mit einem Zitronenaroma und würzigem Geschmack.
4. Das Grün der Monarda ergänzt hervorragend einen Salat aus Tomaten, Gurken, Paprika, Feta-Käse und Oliven. Das Anmachen des Salats mit Zitronensaft und einer kleinen Menge Knoblauch macht ihn kalorienarm, sättigend und sehr gesund.
5. Frische Blätter der Monarda können Bestandteil von Pesto-Sauce sein, anstelle von oder zusammen mit Oregano.
6. Ein Dessertgelee mit Zusatz von Monarda-Grün wird aromatisch und verstärkt den Geschmack der Früchte. Auch Kompotte, Marmelade, Gelee und Fruchtsaftgetränke erhalten durch die Zugabe von Monarda ein minzig-zitrisches Aroma.
7. Apfelmarmelade mit Monarda: Für die Zubereitung benötigen Sie 3 Liter Zuckersirup, 5 kleine grüne Äpfel und 10 Gramm Blätter der Monarda. Das Grün fein hacken, in den kochenden Sirup geben und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen. Dann die gewürfelten Äpfel hinzufügen und gar kochen.
8. Kompott mit Monarda: Ein halbes Glas Stachelbeeren, ein halbes Glas rote Johannisbeeren, 10 Gramm Monarda, 5 Gramm Basilikum sollten in kochendem Wasser weich gekocht werden. Dann die Mischung pürieren, abseihen und mit Zucker (3–5 Esslöffel) noch einige Minuten kochen.
9. Frisches Grün, das in Tee oder Limonade gegeben wird, kann Minze ersetzen und den Getränken ein frisches, würziges Aroma verleihen.
10. Sie können die Blätter der Monarda zerkleinern, mit Wasser in Eiswürfelformen geben und einfrieren. So können Sie das ganze Jahr über Getränke mit frischen Blättern der Monarda zubereiten.
11. Monarda ist ein hervorragendes Konservierungsmittel, daher kann man es beim Salzen und Einlegen von Gurken, Kohl und Tomaten hinzufügen. Verteilen Sie die Stängel und Blütenstände von Dill, Kirsch- und Johannisbeerblättern auf dem Boden des Glases; legen Sie die oberen Teile der Stängel mit den Monarda-Blättern oben unter den Deckel. Dabei verschwindet das Aroma und der Geschmack der Monarda nicht und mischt sich nicht mit anderen Aromen, und die Haltbarkeit und Qualität des eingelegten Gemüses verbessern sich.

Für die Zubereitung von Gerichten aus frischen Zutaten müssen Sie die Blätter der Monarda gründlich waschen, in kaltem Wasser einweichen, damit alle Verunreinigungen und Insekten aufschwimmen, dann abschütteln und trocknen.

Honig aus frischen Monarda-Blüten hat viele gesunde Eigenschaften:

1. Geben Sie die Monardablüten in ein Gefäß mit einem Fassungsvermögen von etwa 300 Gramm und füllen Sie es etwa zu einem Drittel.
2. Übergießen Sie die Blüten mit Honig, sodass das Gefäß vollständig gefüllt ist.
3. Rühren Sie die Mischung gründlich um, um die Luft zu entfernen.
4. Verschließen Sie das Glas fest und lassen Sie es anderthalb Monate an einem dunklen, kühlen Ort stehen.

Der Honig, der die Öle der Monardablüten aufgenommen hat, besitzt einen angenehmen Duft und kann bei Erkältungen auch gegen Halsschmerzen wirken.

Schaden und Gegenanzeigen

Monardaöl ist ein stark wirkendes Mittel, das intensiv auf alle Körpersysteme einwirkt. Seine Verwendung ist nur nach Rücksprache mit einem Fachmann möglich, und in vielen Fällen erst dann, wenn andere, weniger intensive Mittel nicht den gewünschten Erfolg gebracht haben. Die vom Hersteller des fertigen Monardaöls empfohlene Dosierung ist sehr sorgfältig zu beachten. Wenn Sie Arzneimittel aus Bergamotkraut selbst herstellen, sollte die Konzentration 3–5 Tropfen pro 10 ml Basis für Massage, Auflagen oder Spülungen nicht überschreiten. Eine andere Möglichkeit, die Wirkung des starken Mittels abzumildern, ist das Mischen des Bergamotkrautöls mit anderen ätherischen Ölen.

Wie viele Pflanzen, die reich an ätherischen Ölen sind, kann Monarda bei innerlicher oder äußerlicher Anwendung eine allergische Reaktion hervorrufen. Vor der ersten Anwendung zu therapeutischen oder kosmetischen Zwecken wird empfohlen, einen Empfindlichkeitstest durchzuführen.

Personen mit diagnostiziertem Bluthochdruck, anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Magen-Darm-Geschwüren wird von der Anwendung von Abkochungen aus Bergamotkraut abgeraten. Während einer akuten Erkrankungsphase und selbst in der Remissionsphase kann Monarda eine Verschlechterung des Gesundheitszustands auslösen.

Aufgrund des Gehalts an Substanzen, die die Produktion verschiedener Hormone anregen, wird von der Einnahme von Monarda bei Schilddrüsenerkrankungen und anderen hormonellen Problemen abgeraten.

Wann sammeln und wie trocknen?

Monarda gedeiht erfolgreich in der Mittelzone des europäischen Teils Russlands und in anderen Regionen mit gemäßigtem Klima. Sie stellt keine hohen Ansprüche an Licht oder Bewässerung und verträgt Frost gut. Damit die Pflanze jedoch mehrere Jahre erfolgreich wächst, muss der Boden gedüngt werden, es ist zu beachten, dass die zerbrechlichen Stängel bei starkem Wind brechen können, und die Sträucher sollten in einem Abstand von mindestens einem halben Meter zueinander gepflanzt werden.

Monarda blüht im ersten Lebensjahr nicht. Die höchste Konzentration an ätherischen Ölen findet sich bei Pflanzen im zweiten Jahr und älter. Die Kräuterernte sollte am besten während der Blütezeit geplant werden. Schneiden Sie den oberen Teil der Pflanze etwa 20–30 cm über der Bodenoberfläche ab. Die Blätter sollten für die Trocknung keine Beschädigungen oder Flecken aufweisen. Die gesammelten Zweige werden in einem abgedunkelten Raum getrocknet, dann zerkleinert und in einem mit Stoff bedeckten Glasbehälter oder in einem Beutel aufbewahrt, was den Luftzugang gewährleistet.

Der Duft von getrocknetem Kraut ist geringer als der von frischem, aber die wohltuenden Eigenschaften bleiben etwa ein Jahr lang erhalten. Vor dem Trocknen können Sie die Blätter von den Stielen trennen; die Stiele enthalten kaum Nährstoffe, und die groben Fasern machen sie für die Küche ungeeignet.

Zusätzlich zum Trocknen ist auch das Einfrieren von Monarda-Kraut zulässig. Die Blätter werden von den Stielen getrennt, gewaschen, zum Entfernen von Feuchtigkeit getrocknet und in einem Behälter in den Gefrierschrank gelegt. Das so vorbereitete Kraut ist nicht für Salate geeignet, behält aber sein Aroma und kann in Fleischgerichten und Suppen verwendet werden.

Die Lagerung von Monarda-Öl ist für drei Jahre oder länger zulässig, da es starke Konservierungsstoffe enthält.

Interessante Fakten über Bergamotte

1. Monarda ist eine relativ neue Kulturpflanze in Russland. Sie wurde in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts aktiv erforscht und erlangte etwa zur gleichen Zeit eine weite Verbreitung unter Gärtnern.
2. Monarda ist eine schöne Zierpflanze. Erfahrene Gärtner sind der Meinung, dass sie Schädlinge von benachbarten Pflanzen fernhält und auch den Geschmack von Begleitpflanzen wie Tomaten verbessert.
3. Die wohltuenden Eigenschaften des Bergamottekrauts können in Duftmischungen genutzt werden. Trockene Monarda-Blütenstände können mit Lorbeerblättern, Rosenblütenblättern, Rinde und Zapfen gemischt und mit ätherischem Eukalyptus- oder Lavendelöl ergänzt werden. Die entstandene Mischung kann in durchsichtigen Behältern zur Dekoration von Räumen und zur Anreicherung der Luft mit einem angenehmen Duft oder in Säckchen verwendet werden, um Kleidungsstücken im Schrank einen angenehmen Duft zu verleihen. Säckchen mit Monarda, Lavendel, Rose können auch in das Kissen eingelegt werden.
4. Monarda-Öl kann zur Desinfektion von Räumen und Gegenständen in Familien mit erkrankten Mitgliedern verwendet werden. Die Behandlung mit einer kleinen Menge dieses Öls kann helfen, die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.
5. Die Anwendung im Haushalt hilft, Geld für verschiedene Mittel zu sparen und den Einsatz synthetischer, giftiger Haushaltschemikalien zu vermeiden. Getrocknete Monarda, entlang von Wänden und in Möbelstücken ausgelegt, hilft gegen Haushaltsschädlinge, einschließlich Wanzen und Kakerlaken. Monarda-Öl hilft, die Ausbreitung von Schwarzschimmel in feuchten Räumen zu stoppen. Der Rauch von verbrannten Stängeln und Blättern hilft gegen Schädlinge an Gartenbäumen. Das Besprühen mit Wasser, dem ein Aufguss von Bergamottekraut zugesetzt wurde, hält Käfer und Raupen von Kohl und anderen Gemüsesorten fern. Die Wurzeln des Bergamottekrauts geben spezielle Stoffe in den Boden ab und halten unterirdische Schädlinge fern.
6. Die einzige Methode zur Gewinnung von Monarda-Öl, bei der seine wohltuenden Eigenschaften maximal erhalten bleiben, ist die Wasserdampfdestillation. Wenn auf der Verpackung von fertigem Monarda-Öl angegeben ist, dass es durch Kaltpressung hergestellt wurde, kann dies darauf hindeuten, dass das Produkt eine Fälschung ist oder nicht die angegebenen wohltuenden Eigenschaften besitzt.
7. Industriell hergestellte Kosmetik mit Bergamotte enthält keine Konservierungsstoffe. Das Öl des Bergamottekrauts selbst ist ein natürliches Konservierungsmittel, das keine synthetischen Zusätze erfordert.

Monarda-Foto