Ernährung und Diäten bei Zystitis: Was dürfen Sie essen und was nicht?

Zystitis ist eine sehr kapriziöse Krankheit, die schnell fortschreitet und in komplizierte Formen übergeht. Am häufigsten tritt dieses Problem beim schönen Geschlecht auf, da der weibliche Körper anfällig für Erkrankungen der Beckenorgane ist. Praktisch 40 % aller Mädchen kennen diese unangenehme Diagnose nicht vom Hörensagen. Die starken Schmerzen beim Wasserlassen kann man kaum mit etwas anderem verwechseln.

Krankheitserregende Mikroben können negative Auswirkungen sowohl auf die Nieren als auch auf die Fortpflanzungsorgane haben. Daher sind ein Arztbesuch, eine vollständige Untersuchung und die Abgabe von Proben obligatorisch. Der Arzt wird eine antibakterielle Therapie verschreiben, einen Ernährungsplan auswählen und über die Besonderheiten der Diät während der Genesungszeit informieren.

Was ist Zystitis?

Es handelt sich um eine Erkrankung, die durch eine Entzündung der Blasenwand gekennzeichnet ist. Die Krankheit verläuft in chronischer oder akuter Form. Ärzte unterscheiden zwischen primären und sekundären Entzündungsprozessen. Im ersten Fall handelt es sich um eine eigenständige Erkrankung, im zweiten um eine Begleiterkrankung vor dem Hintergrund von Blasenpathologien. Die Krankheit wird durch pathogene Bakterien sowie chemische und toxische Substanzen, Allergene ausgelöst. Wenn die Zystitis durch Mikroben verursacht wird, wird sie als infektiös eingestuft.

Zystitis tritt aus mehreren Gründen auf:

1. Hormonelle Störungen.
2. Eindringen von Bakterien in das Organ durch die Harnröhre.
3. Verletzungen.
4. Anatomische Besonderheiten.
5. Vor dem Hintergrund von venerologischen oder gynäkologischen Erkrankungen (z. B. Chlamydien, Ureaplasma).
6. Unterkühlung.
7. Komplikationen während der Schwangerschaft.
8. Missachtung der Regeln der persönlichen Hygiene.
9. Vitaminmangel.
10. Geschwächtes Immunsystem vor dem Hintergrund anderer Erkrankungen.
11. Übermäßiger Konsum von scharfem Essen und alkoholischen Getränken.

Man erkennt die Krankheit an folgenden Symptomen:

1. Häufiger Harndrang, der von stechenden Schmerzen und Brennen begleitet wird.
2. Blutbeimengung im Urin.
3. Verdunkelung der Urinfarbe.
4. Ständiges Gefühl, dass die Blase überfüllt ist.
5. Schmerzen im Unterbauch und im unteren Rücken.
6. Bei akutem Verlauf – Erhöhung der Körpertemperatur.

Wenn die Zystitis in ein chronisches Stadium übergegangen ist, bleiben von den Symptomen nur häufiger Harndrang übrig. Wenn die Krankheit ignoriert wird, können Komplikationen auftreten. So gelangen pathogene Bakterien in die Nieren, was eine Pyelonephritis verursacht. Auch kann die Zystitis fortschreiten, dann wird nicht nur die Schleimhaut der Blase, sondern auch die Muskelschicht betroffen, was zu Narbenbildung führt.

Zystitis wird auf verschiedene Weise diagnostiziert:

• allgemeine Urinuntersuchung;
• Ultraschall des Organs;
• Zystoskopie (im chronischen Stadium);
• Biopsie (optional);
• Urinanalyse nach Netschiporenko;
• Urinkultur.

Frauen wird zusätzlich eine gynäkologische Untersuchung auf dem Stuhl angeboten, um Begleiterkrankungen auszuschließen.

Für die Behandlung der Erkrankung verschreiben Ärzte Antibiotika, Spasmolytika (falls beim Toilettengang Schmerzen auftreten), Abkochungen und Aufgüsse von Kräutern, die eine spezifische Wirkung haben, nämlich überschüssige Flüssigkeit auszuleiten. Zweifellos ist die strikte Einhaltung einer Diät ein wichtiger Schritt in der Behandlung. Es ist verboten, Salz, Pfeffer und große Mengen Zucker zu den Speisen hinzuzufügen. Um schädliche Bakterien aus dem Körper zu spülen, müssen Sie große Mengen ungesüßter Getränke oder einfach stilles Wasser trinken.

Besonderheiten der Ernährung

Allein mit einer Diät ist die Behandlung nicht zu bewältigen, aber in Kombination helfen Ernährungseinschränkungen, das Problem schneller zu lösen und für immer zu vergessen. Die Grundregel ist: Trinken Sie so viel wie möglich. Am besten reines Wasser ohne Zucker oder Zitronensaft, außerdem werden Preiselbeer- und Cranberrysäfte, Abkochungen von harntreibenden Kräutern, Hagebutten, Birkenknospen und Haferkörnern empfohlen. Entzündungshemmend wirken Kamillenblätter; sie sind unbedenklich und hypoallergen und helfen, die Genesung zu beschleunigen.

Die erhöhte Flüssigkeitszufuhr ist darauf zurückzuführen, dass krankheitserregende Keime schneller aus dem Körper gespült werden und der Säuregehalt des Urins sinkt, was das Brennen beim Toilettengang lindert. Denken Sie daran, dass viel Flüssigkeit in frischem Gemüse und Obst sowie in Wassermelone, Melone, Weintrauben und Zucchini enthalten ist. Verboten sind Spargel, Tomaten und einige andere Gemüsesorten. Bevorzugt werden auch fermentierte Milchprodukte.

Ärzte empfehlen, mehr Ballaststoffe in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Diese sind in Hartweizennudeln, Vollkornbrot, Trockenfrüchten, frischem Gemüse (insbesondere Karotten), Getreide (Haferflocken, brauner Reis, Bulgur, Buchweizen) enthalten. Ballaststoffe werden für eine normale Darmfunktion benötigt, denn Verstopfung verschlimmert die Blasenentzündung aufgrund der Vergiftung des Körpers nur. Sie können auch vegetarische Entlastungstage einlegen, die die Arbeit des Magen-Darm-Trakts verbessern.

Bei der Behandlung einer Entzündung der Blasenschleimhaut sollten alle Reizstoffe strikt vom Speiseplan ausgeschlossen werden. Dazu gehören schwarzer Tee (kann mit Milch verdünnt werden), Kaffee in jeder Form, Alkohol, süße Limonade, Saures, Salziges, Scharfes, Marinaden, Frittiertes, Gewürze, Konserven. Der Verzehr von Hülsenfrüchten, Kräutern, Knoblauch, Rettich, Zwiebeln und Radieschen ist unbedingt einzuschränken. Diese Lebensmittel verringern die Wirksamkeit antimikrobieller Medikamente.

Salz an sich ist für den menschlichen Körper nicht gefährlich, aber es fördert die Flüssigkeitsansammlung und das Auftreten von Ödemen. Dies ist bei der Behandlung der Blasenentzündung unerwünscht, da es eine zusätzliche Belastung für die Nieren und den gesamten Körper darstellt.

Grundprinzipien der Diät bei Blasenentzündung:

1. Vorbeugung von Verstopfung.
2. Verzicht auf Fette und scharfe Speisen, Fertiggerichte, Fast Food.
3. Niedriger Konsum von Salz, Gewürzen und Zucker (einschließlich Honig, Fructose, Süßungsmittel, nach Möglichkeit vollständiger Verzicht aus der Ernährung).
4. Diuretische Wirkung von Getränken und Lebensmitteln.
5. Verbot von schweren Verarbeitungsmethoden (Braten, Konservieren). Bevorzugt werden Dämpfen, Backen, Kochen und Schmoren.
6. Eiweißarme Ernährung.
7. Suppen – nur auf Gemüsebrühe, Schtschi (Kohlsuppe) – aus mildem Kohl.
8. Trinken von reinem Wasser (mindestens 2 Liter pro Tag).

Die Ernährung sollte nahrhaft und ausgewogen sein. Das Hauptziel ist eine ausreichende Menge an Vitaminen und Spurenelementen, die während der Behandlung benötigt werden. Der Kaloriengehalt der Nahrung sollte nicht reduziert werden. Die Hauptaufgabe der Diät bei Zystitis ist nicht die Gewichtsabnahme, sondern eine schonende Ernährungsweise, die Reizstoffe für die entzündete Blasenschleimhaut ausschließt.

Aufteilung der Mahlzeiten auf 4–5 Mal am Tag – mindestens 3 vollwertige Mahlzeiten, höchstens 6 Zwischenmahlzeiten über den Tag verteilt. Die Nahrung sollte in kleinen Portionen verzehrt werden, um den Magen-Darm-Trakt nicht zu überlasten. Das Abendessen – unbedingt leicht, kalorienreiche Speisen werden in der ersten Tageshälfte oder zur Mittagszeit gegessen. Dies liegt daran, dass die Funktionen der Nieren und der Blase am Morgen aktiviert werden. Am Abend dagegen entspannen sich diese Organe.

Wichtig! Während der Erkrankung sollte man keine exotischen Produkte oder Räucherwaren probieren.

Bei Zystitis sollte man sich überwiegend von Milch- und Pflanzenkost ernähren. Nur in dieser Ernährung sind die Verhältnisse von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten richtig ausgewogen. Diese Ernährungsweise sollte mindestens einen Monat lang während der gesamten Behandlungsdauer und zwei Wochen nach vollständiger Genesung eingehalten werden. Wenn die Zystitis länger anhält, sollte die Diät fortgesetzt werden. Wenn die Krankheit in ein chronisches Stadium übergegangen ist, muss die Diät lebenslang beibehalten werden. Wenn man diese Ernährung nicht aufgibt, wird die Möglichkeit eines Rückfalls ausgeschlossen und die Chance auf eine schnelle Befreiung von der Erkrankung erhöht. Richtige Ernährung ist der Schlüssel zur Gesundheit.

Was dürfen Sie bei Zystitis essen?

Ärzte haben eine Liste der bei Zystitis erlaubten Lebensmittel erstellt, damit die Patienten wissen, was sie in ihren täglichen Speiseplan aufnehmen können. Die Liste umfasst Nahrungsmittel, die pathogene Bakterien in kurzer Zeit aus dem Körper ausscheiden, den Stoffwechsel ankurbeln und antimikrobielle, harntreibende und entzündungshemmende Wirkungen haben. Wenn die Zystitis in eine Pyelonephritis übergeht, wird dem Patienten empfohlen, Melone, Kürbis, Zucchini, Sellerie und Gurken zu essen. Sehr nützlich bei Zystitis ist die Wassermelone; diese süße Frucht (eine Beere) ist nicht nur angenehm im Geschmack, sondern spült auch schnell alles Schlechte aus der Blase.

Wenn kleine Kinder von Zystitis betroffen sind, sollten sie unbedingt Cranberries bekommen. Sie können frisch gegessen oder zu Gelee und Fruchtsäften verarbeitet werden. Preiselbeerblätter werden als Tee aufgebrüht. Diese Beere ist nur für diejenigen verboten, die Magenprobleme haben.

In der chronischen Phase ist die Erkrankung ebenfalls gefährlich, da sie nahezu symptomlos verläuft. Die Diät muss ein Leben lang eingehalten werden. Es ist wichtig, die Ernährung zu optimieren und zu einer gesunden Gewohnheit zu machen, nicht als ständige Einschränkung zu betrachten. In diesem Fall erhöht die Ernährung die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen die Bildung von Nierensteinen, verbessert das Immunsystem und verringert das Risiko, dass sich der Entzündungsprozess auf andere Organe ausbreitet. Darüber hinaus verhindert die Diät bei Blasenentzündung eine Verschlimmerung der Krankheit.

Die Entzündung der Blasenschleimhaut wird oft mit Antibiotika behandelt, die zu Darmproblemen führen. Denn in diesem Organ gibt es nicht nur schädliche, sondern auch nützliche Bakterien (Bifido- und Laktobakterien). Antimikrobielle Mittel töten alle Mikroorganismen ab, wodurch das Gleichgewicht der Darmflora gestört wird und Durchfall sowie Verstopfung auftreten. Bei Durchfall verliert der Mensch schnell Wasser und Vitamine, der Stoffwechsel verlangsamt sich und der Heilungsprozess zieht sich in die Länge.

Auch bei Verstopfung kommt es zu einer Vergiftung. Die normale Darmfunktion kann mit Nahrungsergänzungsmitteln (Probiotika) und einer richtigen Ernährung wiederhergestellt werden. Dazu gehören Getreide, Vollkornbrot, frisches Gemüse, Sauermilchprodukte und gebackene Äpfel. Milchprodukte sollten nicht übermäßig konsumiert werden. Erlaubt sind fettarmer Kefir, Dickmilch, Zakwaska, Rjaschenka, ungesüßte Joghurts, Quark und harter ungesalzener Käse.

Vollständige Liste der Produkte, die auch in der akuten und chronischen Phase erlaubt sind:

1. Gekochte Rote Bete.
2. Suppen aus Sauerkraut.
3. Obst (außer Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, am besten einheimische Äpfel und Birnen, Weintrauben).
4. Granatäpfel.
5. Nur Gemüsebrühen.
6. Buchweizen- und Haferflockenbrei.
7. Kleie.
8. Olivenöl.
9. Fleisch, Geflügel und Fisch nur in mageren Sorten (Kaninchen, Kalbfleisch, Pute, Huhn, Seehecht; kein Schweinefleisch, Rindfleisch in begrenzter Menge).
10. Beeren (Heidelbeeren, Cranberries, Johannisbeeren, Preiselbeeren und Moltebeeren).
11. Weißbrot.

Es ist zu beachten, dass man sich nicht mit Mehlprodukten überladen sollte; Roggenbrot ist streng verboten. Auch der Verzehr von Eiern ist eingeschränkt – maximal 2–3 pro Woche. Man kann etwa 30 g Pinienkerne pro Tag essen, sie sind nahrhaft und gesund. Milch wird erst nach Abklingen der akuten Krankheitsphase konsumiert. Wichtig ist, nur natürliche Produkte ohne Zusätze zu kaufen. In den ersten Tagen ist leichte Kost vorzuziehen. Der Körper bekämpft die Blasenentzündung und verbraucht dabei viel Energie; der Magen-Darm-Trakt sollte nicht mit schweren Lebensmitteln überlastet werden. Es wird empfohlen, mehr frisches und gedünstetes Gemüse, Diätsuppen und frisch gepresste, verdünnte Säfte zu essen. Sie entlasten Magen und Darm und leiten Giftstoffe aus.

Was dürfen Sie bei Zystitis nicht essen?

Ärzte raten davon ab, Lebensmittel zu essen, die die Schleimhaut des entzündeten Organs reizen. Selbst unter Obst und Gemüse gibt es welche, die Reizstoffe sind und daher vom Speiseplan gestrichen werden. Streng verboten sind Zitrusfrüchte: Grapefruits, Orangen, Mandarinen, Zitronen, Pampelmusen. Auch Säfte aus diesen Früchten sollten nicht getrunken werden, besser ist es sogar, auf Tee mit Zitrone zu verzichten. Obwohl Zitrusfrüchte Wasser gut aus dem Körper ausschwemmen, wirken sie negativ auf die Schleimhaut.

Sie sollten auch keine Pflaumen, Bananen, Avocados, Spargel, Sauerampfer, Zwiebeln, Rettich, Radieschen, Knoblauch, Meerrettich, Spinat, Paprika, Chili, Tomaten, Pfirsiche, Kirschen, Nüsse, Pilze und Hülsenfrüchte essen. Sie enthalten ätherische Öle und Oxalsäure, die die Harnwege reizen. Äpfel sind erlaubt, aber nur gebacken und nicht sauer.

Für Naschkatzen gibt es bei der Behandlung von Zystitis eine unangenehme Neuigkeit. Süßigkeiten wie Torten, Schokolade, Bonbons, Eis und Kuchen sind nicht in der Liste der erlaubten Lebensmittel enthalten. Ersetzen Sie sie besser durch getrocknete Aprikosen (Pflaumen sind nicht erlaubt), Quitten oder orientalische Süßigkeiten wie Halwa oder Lokum. Honig wird nicht empfohlen, aber ausnahmsweise ist ein Teelöffel pro Tag erlaubt. Zucker und Backwaren verstärken die Entzündung. Von Salz sollten Sie sich besser enthalten, um Schwellungen zu vermeiden. Erlaubt sind nicht mehr als 8 g pro Tag.

Gerichte mit vielen Konservierungsstoffen, Gewürzen und Spezereien sind ebenfalls streng verboten. Dazu gehören süße Limonaden, Chips, Cracker, Nüsse, Fast Food, Räucherwaren und Fertiggerichte. Sie behindern die Aufnahme nützlicher Mikroelemente, entziehen Flüssigkeit und fördern die Vergiftung des Körpers. Eingelegte, scharfe und salzige Produkte stören den Stoffwechsel. Den Fettkonsum sollten Sie reduzieren. Verboten sind Margarine, Backfette, kräftige Fleisch- und Fischbrühen sowie Mayonnaise. Bei Salatdressings sollten Sie nur frische saure Sahne und unraffiniertes Öl bevorzugen; Ketchup und Essig sind verboten.

Alkoholische Getränke, einschließlich Bier, sind streng verboten. Sie dürfen auf keinen Fall mit Antibiotika gemischt werden. Alkohol führt selbst in geringen Mengen zu einer Vergiftung des Körpers, was das Wohlbefinden verschlechtert.

Was dürfen Sie bei Zystitis trinken und was nicht?

Es ist wichtig zu beachten, dass die Einhaltung des Trinkregimes der Schlüssel zu einer schnellen Genesung ist. Ein Erwachsener sollte mindestens 2 Liter trinken. Normales Trinkwasser mit Raumtemperatur regt den Stoffwechsel an. Sie können auch Kompotte, Fruchtgetränke, Gelees kochen, Kräuter aufgießen sowie schwachen grünen Tee ohne Zucker und Zitrone – auch mit Milch – aufbrühen. Sanddorn-Tee enthält viele Vitamine und verleiht Ihnen einen Energieschub anstelle des verbotenen Kaffees. Verboten sind schwarzer Tee, Alkohol, Kakao und süße Limonaden. Es ist ratsam, mehr saftige Früchte und Gemüse in den Speiseplan aufzunehmen, da sie viel Flüssigkeit enthalten. Wassermelone hat eine hervorragende harntreibende Wirkung.

Auch die Safttherapie ist wirksam. Sie können sowohl Frucht- als auch Gemüsesäfte und Smoothies trinken. Der Detox-Effekt ist sehr willkommen, hilft, Giftstoffe und Schlacken loszuwerden, überschüssige Flüssigkeit auszuscheiden und den Vorrat an nützlichen Stoffen wieder aufzufüllen. Die Hauptsache: Kaufen Sie keine fertigen Getränke im Laden. Sie enthalten zu viel Zucker und Konservierungsstoffe, die die Blasenschleimhaut reizen.

Ein Sud aus Hafer ist nützlich, sogar mehr als Haferbrei. Man nimmt ihn auf nüchternen Magen. Ein solches Getränk zuzubereiten ist einfach; es wird auf zwei Arten zubereitet:

1. Hafer in einer großen Menge Wasser kochen, die entstandene Flüssigkeit abgießen und auf eine angenehme Temperatur abkühlen.
2. Das Getreide in einer großen Menge Flüssigkeit kochen, zusammen mit dem Hafer mit einem Mixer pürieren. Das Getränk wird dickflüssig und stillt hervorragend Hunger und Durst.

Es gibt viele Rezepte für heilende Aufgüsse gegen Blasenentzündung. Sie wurden von Heilern im alten Russland verwendet, als es noch keine Mixturen und Tabletten gab. Besonders gut half ein Aufguss aus Dillsamen oder Fliederblüten sowie in Milch gekochte Mandeln. Getränke, die zur Behandlung einer Blasenentzündung getrunken wurden:

1. Beerenmix. Mischen Sie zu gleichen Teilen schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren und Birkenknospen. Nehmen Sie einen Esslöffel der entstandenen Mischung und übergießen Sie sie mit einem Glas kochendem Wasser. Gießen Sie den Aufguss in eine Thermoskanne oder decken Sie das Gefäß mit dem Sud einfach ab. Seihen Sie das Getränk nach mindestens einer Stunde ab. Trinken Sie vor jeder Mahlzeit ein halbes Glas.
2. Sanddorn-Tee. Brühen Sie einen Esslöffel der gelben Beeren auf; für eine bessere Wirkung können Sie Erdbeerblätter hinzufügen. Übergießen Sie alles mit kochendem Wasser und lassen Sie es ziehen. Trinken Sie dreimal täglich vor dem Essen.
3. Sud aus Maisfäden. Oft verschreiben Ärzte selbst diesen Sud im Rahmen einer Kombinationstherapie. Maisfäden wirken harntreibend, leiten Giftstoffe und Galle aus, normalisieren den Stoffwechsel und senken den Blutzuckerspiegel. Es sollte ein Sud, kein Aufguss zubereitet werden. Das Getränk wird etwa 20 Minuten im Wasserbad zubereitet. Es ist nicht notwendig, jedes Mal einen frischen Sud zu machen; er kann längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nehmen Sie ihn eine Viertelstunde vor Beginn der Mahlzeit ein, jeweils 2 Esslöffel.
4. Gesunder Haferbrei aus ungeschälten Haferkörnern. Übergießen Sie eineinhalb Gläser Körner mit einem Liter Wasser und lassen Sie sie über Nacht stehen. Wenn die Mischung gequollen ist, geben Sie die Körner in einen Mixer oder Fleischwolf und verdünnen Sie sie erneut mit zwei Litern Wasser. Die Masse sollte 2–3 Tage gären, danach kochen Sie den Brei bei schwacher Hitze etwa fünf Minuten lang. Damit das Getränk nicht klumpt, müssen Sie es während des Kochens ständig umrühren. Seihen Sie den Brei ab; er schmeckt dickflüssig und leicht säuerlich. Dieses Getränk kann eine eigenständige Mahlzeit ersetzen, da es nahrhaft ist und genügend Kohlenhydrate, Eiweiß und Ballaststoffe enthält. Den nach dem Abseihen übrig gebliebenen Trester können Sie erneut mit Wasser übergießen, aufkochen und abseihen.
5. Preiselbeersaft. Dieses angenehme Getränk rettet einen an heißen Sommertagen und erfrischt und belebt gut. Geeignet sind sowohl frische als auch gefrorene Beeren. Die gesündeste Variante ist jedoch aus Preiselbeerblättern. Nehmen Sie 2 Esslöffel getrocknete Blätter, übergießen Sie sie mit zwei Gläsern kochendem Wasser, lassen Sie sie 30–40 Minuten ziehen und seihen Sie sie dann ab. Sortieren Sie ein Glas Beeren, waschen Sie sie gründlich, trocknen Sie sie und zerdrücken Sie sie. Sie können etwas Zucker oder Honig hinzufügen. Gießen Sie den Aufguss in einen Topf, fügen Sie die zerdrückten Beeren hinzu und kochen Sie sie bei schwacher Hitze bis zum Kochen. Dann seihen Sie das Getränk durch ein Sieb und lassen Sie es abkühlen. Verzehren Sie es über den Tag verteilt. Es kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Häufig werden Kompotte aus nicht sauren Äpfeln, getrockneten Aprikosen und Rosinen gekocht. Sie sollten Pflaumen vermeiden, da sie bei Blasenentzündung nicht empfohlen werden.

Diäten bei Zystitis

Frauen sollten die Grundsätze der Diätetik besonders streng einhalten. Wissenschaftler erklären, dass ein enger Zusammenhang zwischen der Vaginalflora und einer Blasenentzündung besteht. Antibiotika wirken sich nicht nur auf krankheitserregende Bakterien, sondern auch auf nützliche Bakterien negativ aus. Die richtige Ernährung hilft dem Körper dagegen, sich schneller zu erholen, die Funktion des Magen-Darm-Trakts und des Urogenitalsystems zu regulieren und die Schmerzen beim Wasserlassen endgültig zu beseitigen. Einige Mediziner verschreiben ihren Patienten die in unserem Land beliebte Diät nach Pewsner. Die Ernährungseinschränkungen sind bei einer Blasenentzündung ähnlich; dieser Diättisch enthält Lebensmittel, die Entzündungen hervorragend bekämpfen.

Der sowjetische Wissenschaftler, der dieses Diätsystem entwickelte, war der Ansicht, dass die Heilnahrung mehrere Aufgaben erfüllt:

1. Sie erhält die Kräfte des Patienten.
2. Sie beeinflusst den Krankheitsverlauf.
3. Sie ist eine neurohumorale und konstitutionelle Therapie.
4. Sie verringert die Neigung zu Rückfällen.
5. Sie ist ein Heilmittel.
6. Sie erhöht die Wirksamkeit von Medikamenten.
7. Sie dient der Vorbeugung des Übergangs der akuten Krankheitsphase in eine chronische.
8. Sie festigt das positive Ergebnis.

Manuil Pewsner rief dazu auf, den Nährstoffgehalt der verzehrten Gerichte zu berechnen und zu prüfen, wie viel Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Mineralsalze darin enthalten sind.

In Abhängigkeit von den Behandlungsergebnissen kann die Ernährung angepasst werden. Wenn der Urin übersäuert ist, empfehlen Fachleute die Diät Nr. 6, bei der Nudeln, Wurstwaren, Gebäck, Süßwaren und Mehlspeisen verboten sind. Erlaubt sind nur mageres Fleisch und Fisch in begrenzten Mengen, Sauermilchprodukte, Obst, Beeren, Gemüse. Die Ernährung sollte in kleinen Portionen auf sechs Mahlzeiten verteilt werden.

Wenn der Urin basisch geworden ist, wird der Tisch Nr. 14 empfohlen, bei dem Suppen, Kartoffeln, Sauerrahm und Milch verboten sind. Der Schwerpunkt liegt auf Kohlenhydraten; Proteine und Fette sollten in gleichem Maße aufgenommen werden. Es sollte 4-mal täglich gegessen werden, die Gesamtkalorienmenge beträgt etwa 3000 kcal. Wenn im Urin Oxalate gefunden werden, muss unbedingt zusätzlich Magnesium eingenommen werden. Dieses Element ist reichlich in Getreide und Vollkornbrot enthalten.

Wenn die Krankheit fortschreitet und es zu einer Pyelonephritis oder Nephritis kommt, verschreiben die Ärzte einen Diättisch Nr. 7. Diese Diät wird als Nierendiät bezeichnet. Die Gesamtkalorienmenge beträgt etwa 3500 kcal, in der Regel wird 5-mal täglich gegessen. Die Flüssigkeitsmenge wird auf 1 Liter reduziert, und auf Salz wird vollständig verzichtet, maximal 2–3 g Salz pro Tag. Strikt verboten sind Räucherwaren, Wurst, fettes Fleisch und Fisch, Hülsenfrüchte und Konserven.

Die Empfehlungen zur Diät nach Pewsner werden in Krankenhäusern befolgt, aber auch nach der Entlassung zu Hause sollte die Ernährung gemäß dem vom Arzt verordneten Diättisch fortgesetzt werden. So können die Therapieergebnisse gefestigt und der Körper nach einer schweren Krankheit schneller wiederhergestellt werden.

Tagesmenü der Diät

Obwohl es eine vollständige Liste der bei einer Blasenentzündung erlaubten Lebensmittel gibt, wissen viele Frauen nicht immer, welche Gerichte sie zubereiten dürfen und welche nicht. Wir bieten ein beispielhaftes Menü für mehrere Tage an. Eine solche Ernährung ist optimal ausgewogen.

1. Zum Frühstück eignen sich Milchbrei aus Buchweizen oder Haferflocken, gedämpfte Omeletts, Quark, Vollkornbrot-Sandwiches mit hartem, ungesalzenem Käse, Naturjoghurt mit frischen Beeren oder Früchten. Als Getränke werden grüner oder Kräutertee, Frucht- oder Gemüsesaft, Smoothies, fettarmer Kefir angeboten.
2. Zum Mittagessen eignen sich am besten Suppen auf Gemüsebrühe. Dazu gehören Kohlsuppe, Rote-Bete-Suppe, Borschtsch aus Sauerkraut, Suppen mit Getreide sowie als Püree. Als Hauptgericht werden gedämpfte oder gebackene Frikadellen, Fleischbällchen aus diätetischen Fleisch- oder Fischsorten angeboten. Huhn oder Rindfleisch kann man schmoren, einen Gemüseeintopf zubereiten, Getreide oder Nudeln kochen. Vergessen Sie nicht die Getränke: Fruchtpunsch, Gelee, Kompott, Beerenmousse.
3. Als Zwischenmahlzeit wird empfohlen, Kefir oder fermentierte Backmilch mit Knäckebrot zu trinken, gebackene Äpfel und Birnen, Haferkekse, Beerengelee, Frucht-Quark-Soufflé.
4. Das Abendessen – drei Stunden vor dem Schlafengehen. Die letzte Mahlzeit sollte leicht sein: gekochtes Huhn oder Truthahn, Gemüsesalat mit fettarmer saurer Sahne, Quarkauflauf, Brei, weichgekochte Eier, Buchweizenpfannkuchen.

Beispielmenü für 7 Tage

Erster Tag:

1. Frühstück. 200 g gekochter Buchweizen, 100 g Quark mit Trockenfrüchten, ein Glas Saft.
2. Zwischenmahlzeit. Beerengelee, Knäckebrot.
3. Mittagessen. Gemüsecremesuppe, 150 g gekochtes Fleisch, Kartoffelpüree, Hagebuttenaufguss.
4. Nachmittagssnack. Sauermilch oder fermentierte Backmilch.
5. Abendessen. Obstsalat mit Naturjoghurt-Dressing, fettarmer Kefir.

Zweiter Tag:

1. Frühstück. Milchbrei aus Haferflocken mit frischen Beeren, gebackener Apfel, ein Glas schwacher grüner Tee.
2. Zwischenmahlzeit. Frucht- oder Gemüsesmoothie.
3. Mittagessen. Okroschka mit Kefir ohne Fleisch und Wurst, Ofenkartoffeln, Beerengelee.
4. Nachmittagssnack. Fermentierte Backmilch.
5. Abendessen. Gedämpftes Omelett aus einem Ei mit Kräutern, Roggenbrot-Cracker, frisch gepresster Karottensaft.

Dritter Tag:

1. Frühstück. Müsli mit Kefir oder Saft, Kräutertee.
2. Zwischenmahlzeit. Obst, Sanddorn-Tee.
3. Mittagessen. Hafersuppe mit Croutons, gekochtes Rindfleisch oder Kalbfleisch, frisches Gemüse, Kompott aus Trockenfrüchten.
4. Nachmittagssnack. Knäckebrot, Beerengelee.
5. Abendessen. Gekochtes Filet von Seelachs, Kabeljau und Ofenkartoffeln, fettarmer Kefir.

Vierter Tag:

1. Frühstück. Smoothie aus Beeren und Kefir, gebackener Apfel, Sanddorn-Tee mit Erdbeerblättern.
2. Zwischenmahlzeit. Quark mit Beeren oder Trockenfrüchten, Kräutertee.
3. Mittagessen. Rote-Bete-Suppe, gekochter Fisch, als Beilage Reis, Birnensaft.
4. Nachmittagssnack. Obstsalat, Kompott aus Trockenfrüchten.
5. Abendessen. Gedämpfte Frikadellen mit geschmortem Gemüse, Salat aus frischen Gurken, Kefir.

Fünfter Tag:

1. Frühstück. Hirsebrei mit Butter, Toast aus Weißbrot mit Käse, grüner Tee.
2. Zwischenmahlzeit. Kefir, Beeren.
3. Mittagessen. Magere Buchweizensuppe, Reisauflauf, Preiselbeer-Fruchtpunsch.
4. Nachmittagssnack. Fermentierte Backmilch, Haferkekse.
5. Abendessen. Fleischbällchen aus Pute, Huhn oder Kaninchen, Hartweizennudeln, gekochte Rote Bete, Beerengelee.

Sechster Tag:

1. Frühstück. Quarkauflauf mit Früchten, Kräuteraufguss.
2. Zwischenmahlzeit. Beerenmousse, ein Glas Granatapfelsaft.
3. Mittagessen. Fischsuppe aus Seebarsch oder Kabeljau, Reis mit Gemüse, Brot, Karottensaft.
4. Nachmittagssnack. Apfelkompott.
5. Abendessen. Milchsuppe mit Nudeln.

Siebter Tag:

1. Frühstück. Milch-Haferbrei, Kräutertee mit einem Löffel Honig.
2. Snack. Quarkpudding mit getrockneten Aprikosen, Cranberry-Gelee.
3. Mittagessen. Schtschi mit Sauerkraut, geschmorter Kürbis, Knäckebrot, Kräutertee.
4. Zwischenmahlzeit. Obst, Beerensaft.
5. Abendessen. Fisch mit frischem Gemüse, Toast aus Vollkornbrot und Käse, Buttermilch.

Wie man am Wochenmenü sehen kann, ist es selbst mit Ernährungseinschränkungen leicht, sich gesund, lecker und abwechslungsreich zu ernähren. Eine solche Ernährung erfüllt vollständig den Bedarf des Körpers an Vitaminen und Mineralstoffen und liefert die nötige Energie.

Rezepte bei Zystitis

Diätgerichte müssen auf besondere Weise zubereitet werden. Zum Beispiel werden Suppen ohne Anbraten zubereitet, Frikadellen werden in einer beschichteten Pfanne ohne Öl gebraten, noch besser im Ofen oder im Dampfgarer. Hier ist eine Auswahl der leckersten Diätgerichte, die man während der Behandlung von Zystitis essen kann.

Hirsebrei mit Kürbis

Benötigt werden ein Glas Hirse, 3 Gläser fettarme Milch, ein halbes Kilo Kürbis, ein Teelöffel Zucker (nach Geschmack). Zubereitungszeit – etwa eine halbe Stunde.

1. Den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Das Gemüse in die kochende Milch geben und eine Viertelstunde kochen.
3. Die Hirse waschen und in die kochende Masse geben, Zucker hinzufügen.
4. Etwa 15 Minuten kochen, bis es eindickt.

Den Brei kann man sofort essen oder für eine halbe Stunde in den Ofen stellen, damit er noch schmackhafter und süßer wird.

Quarkauflauf

Eine Packung fettarmen Quark mit 1 Hühnerei zu einer glatten Masse vermischen, Rosinen oder getrocknete Cranberries hinzufügen, in eine Silikon- oder Glasform geben und 4 Minuten in die Mikrowelle stellen. Die fertige Auflaufform mit Naturjoghurt beträufeln. Dieses Gericht ist schnell zubereitet, aber genauso lecker wie das klassische Rezept. Außerdem enthält es keine überschüssigen Kohlenhydrate und Zucker, was bei der Behandlung der Krankheit hilfreich ist.

Hafersuppe

Diese Variante eignet sich hervorragend für das Mittagessen, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder. Trotz des geringen Kaloriengehalts sättigt die Suppe gut, und die Haferflocken wirken sich positiv auf die Wiederherstellung des Magen-Darm-Trakts und der Schleimhaut der Harnblase aus.

An Zutaten werden benötigt:

• Kartoffeln (4 Stück mittelgroß);
• Karotte;
• 100 g Haferflocken;
• Kräuter.

Das Gemüse waschen und schälen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, die Karotten raspeln. Das Gemüse in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen und bei mittlerer Hitze kochen. Man kann während der Zubereitung der Brühe eine ganze geschälte Zwiebel hineingeben und am Ende des Kochens herausnehmen. So wird die Suppe aromatischer.

Wenn die Kartoffeln gar sind, normalerweise 15 Minuten nach dem Aufkochen, die langkochenden Haferflocken, eine Prise Salz nach Geschmack hinzufügen, die Hitze reduzieren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Nach dem Ausschalten des Herdes sollte das Gericht noch etwas unter geschlossenem Deckel ziehen, damit es dick wird. Vor dem Servieren das Grün fein hacken und über die Suppe streuen. Diese Mittagsvariante ist ausreichend, aber man kann auch eine Hähnchenbrust vorkochen, in Würfel schneiden und in die fertige Brühe geben.

Gedämpfte Putenfrikadellen

Der Dampfgarer ist ein ausgezeichnetes Haushaltsgerät, mit dem man eine Vielzahl von diätetischen, leckeren Gerichten zubereiten kann.

Für die Zubereitung von Frikadellen benötigen Sie Putenfilet (500 g), Reis, Karotten, Kräuter, ein Ei.

Das Geflügelfleisch durch den Fleischwolf drehen, zum fertigen Hackfleisch ein Ei, fein geriebene Karotten und fein gehackte Kräuter hinzufügen. Den Reis vorher in heißem Wasser einweichen und ziehen lassen. Die Flüssigkeit abgießen, das Getreide zum Hackfleisch geben. Alles gut vermischen, runde Frikadellen formen, in den Dampfgarer legen und 20 Minuten garen. Mit einer Beilage aus Getreide oder Hartweizennudeln und einem Gemüsesalat mit Sauerrahm servieren.

Gemüseeintopf

Es gibt viele Variationen von Gemüseeintopf, da dies ein sehr beliebtes Gericht ist, sogar bei Menschen, die keine Diät machen. Diese Variante wird ohne Öl zubereitet. Sie können das Gemüse in einem Topf mit dickem Boden oder im Multikocher im Modus 'Schmoren'/'Köcheln' garen.

Folgende Gemüsesorten werden benötigt:

• Kartoffeln (3 Stück);
• Zucchini;
• Brokkoli;
• Möhren.

Alles putzen, Kartoffeln und Zucchini in Würfel schneiden, Karotten in Ringe, Brokkoli in Röschen teilen. Alles in einen Topf geben, mischen, eine Prise Salz hinzufügen und garen, bis es gar ist. Es ist kein Wasser nötig, da beim Schmoren Flüssigkeit aus dem Gemüse austritt. Diese können Sie später abgießen oder nach Geschmack belassen.

Zucchini-Boote mit Hähnchen und Käse

Diese Variante eignet sich hervorragend für ein leichtes, aber sättigendes Abendessen. Teilen Sie die Zucchini in zwei Hälften, sie müssen nicht geschält werden. Schneiden Sie das Kerngehäuse heraus und in kleine Würfel. Schneiden Sie auch das Hähnchenfilet, mischen Sie es mit frischen Kräutern und Sauerrahm und füllen Sie die Zucchini-Boote damit. Geben Sie sie für eine Viertelstunde in den Ofen, bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse und backen Sie sie weitere 5-10 Minuten.

Gedämpfte Zucchini-Frikadellen

Neben der Zucchini benötigen Sie das Eiweiß eines Eis und Reismehl. Schälen Sie das Gemüse und reiben Sie es auf einer groben Reibe. Fügen Sie das Eiweiß und eine Prise Salz hinzu. Formen Sie aus der Masse Frikadellen, wälzen Sie sie in Mehl. Bestreichen Sie den Boden des Dampfgarers mit Olivenöl, legen Sie die Frikadellen hinein und garen Sie sie etwa 15–20 Minuten. Servieren Sie sie mit Sauerrahm und einer Beilage aus Buchweizen oder Reis.

Rote-Bete-Suppe

Das einfachste Gericht, das schnell zubereitet ist und für das Sie kein viel Geld für Zutaten ausgeben müssen. Die Suppe ist sehr sättigend, Sie können sie zusätzlich mit Sauerrahm, Kefir oder Ayran verfeinern.

Für die Rote-Bete-Suppe benötigen Sie:

• Rote Bete mit Grün;
• Gurke;
• Ei;
• Kräuter.

Schälen Sie die Rote Bete, reiben Sie sie und kochen Sie sie etwa 5 Minuten, bis sie gar ist. Wenn Ihnen geriebene Rote Bete in der Suppe nicht gefällt, können Sie sie in kleine Würfel schneiden, aber dann müssen Sie das Gemüse etwas länger kochen. Kochen Sie die Brühe ohne Zucker und Essig.

Waschen Sie das Grün, hacken Sie es und geben Sie es in das kochende Wasser mit der Roten Bete. Wenn die Flüssigkeit wieder kocht, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es ziehen. Kochen Sie das Ei, schälen Sie die Gurken und schneiden Sie sie in kleine Stifte. Vermischen Sie alles, geben Sie beim Servieren etwas Sauerrahm und fein gehackte frische Kräuter dazu. Die Suppe wird lecker und aromatisch.

Reispudding

Manchmal möchten Sie sich auch auf Diät verwöhnen. Süßigkeiten, Kekse und Schokolade sind nicht erlaubt, aber Sie können ganz einfach einen zarten Reispudding mit Beeren oder Früchten zubereiten. Dieses Rezept kennen viele aus ihrer Kindheit.

Zutaten:

• 2 Tassen Reis;
• 1 Liter Milch;
• 2 Eier;
• 2 Äpfel;
• etwas frische Beeren;
• Vanillin;
• 30 g Butter.

Kochen Sie den Reis in Milch, lassen Sie ihn abkühlen. Mischen Sie die Eier mit Vanillin, verquirlen Sie sie leicht mit einer Gabel. Schmelzen Sie die Butter, geben Sie sie zur Eiermischung, rühren Sie alles glatt. Bereiten Sie den Multikocher vor: Fetten Sie die Schüssel ein, bestreuen Sie sie mit Grieß oder Paniermehl. Mischen Sie den Reisbrei mit der Eiermischung, Früchten, Beeren, verrühren Sie alles gut. Garen Sie 40–45 Minuten im Backmodus. Nachdem der Multikocher das Ende des Garvorgangs signalisiert hat, eilen Sie nicht, den Pudding herauszunehmen. Lassen Sie ihm Zeit zum Ziehen und Ausruhen. Wenn er abgekühlt ist, drehen Sie die Multikocherschüssel um – das Dessert löst sich dann mühelos von den Wänden. Schneiden Sie den Auflauf in Quadrate, servieren Sie ihn mit fettarmer Sahne oder Naturjoghurt.

Magere Kürbis-Pfannkuchen

Schälen Sie den Kürbis, trennen Sie etwa 200 g ab, entfernen Sie Kerne und innere Fasern. Reiben Sie das Gemüse fein, mischen Sie es mit einem Glas dickflüssigem Naturjoghurt ohne Zusätze. Geben Sie ein Glas Reismehl und Vanillin hinzu, einen halben Teelöffel Backpulver. Rühren Sie den Teig um, lassen Sie ihn 5 Minuten ruhen.

Am besten kochen Sie in einer beschichteten Pfanne, so können Sie das Gericht ohne einen Tropfen Öl zubereiten. Erhitzen Sie den Pfannenboden, setzen Sie den Teig mit einem Löffel darauf, formen Sie kleine Kreise. Die Puffer sollen aufgehen und gut durchbacken.

Alle Gerichte nach diesen Rezepten können Sie in der chronischen Phase der Krankheit oder während der Abschwächung der Symptome einer akuten Zystitis essen. Es ist sehr wichtig, dass die Ernährung gut ausgewogen ist, damit der Körper die Kraft für eine vollständige Genesung hat.

Außerdem sollten Sie bei Zystitis, sofern Sie die Diät einhalten, Unterkühlung vermeiden, sorgfältig auf Hygiene achten und Verstopfung vorbeugen. Dazu können Sie auf nüchternen Magen Pinienkerne essen oder einen Esslöffel Oliven- oder Leinöl trinken. Auch muss das Menü unbedingt Ballaststoffe enthalten, die reichlich in Knäckebrot, Kleie, frischem Obst und Gemüse sowie Getreide vorhanden sind.

Von der Diät sollten Sie sich allmählich lösen; Sie sollten nicht sofort auf Fast Food, geräucherte Speisen, süße oder salzige Nahrung umsteigen. So können Sie leicht einen Rückfall provozieren, dann müssen Sie die Behandlung wiederholen, und es wird schwieriger, die Krankheit loszuwerden. Der Körper ist geschwächt, und die Antibiotika haben eine Gewöhnung hervorgerufen, das Darmgleichgewicht ist gestört. Sie sollten den Wert der Diätkost erkennen und sich so lange wie möglich daran halten. Manchen Patienten empfehlen Ärzte dringend, sich etwa ein Jahr lang so zu ernähren. Die Basis des Therapieplans zur Beseitigung der Zystitis sind die Prinzipien der richtigen Ernährung, die helfen, den Körper vollständig zu heilen, ihn in Normalzustand zu bringen und die Vitamin- und Mineralstoffvorräte wieder aufzufüllen.