Tagetes: heilende Eigenschaften und Kontraindikationen

Tagetes sind eine der beliebtesten Pflanzen von Gärtnern und Landschaftsgestaltern. Diese Blumen schmücken Gärten, Parks, Grünanlagen und Boulevards von Mitte Juni bis Ende Oktober, bis der erste Frost das Grün zerstört.

Chemische Zusammensetzung

Die Blätter und Blüten der Tagetes enthalten viele nützliche Stoffe. Die heilenden Eigenschaften der Pflanze werden von der offiziellen Medizin anerkannt. Moderne Heiler und Naturheilkundler verwenden diese Blumen zur Behandlung vieler Krankheiten. Die chemische und mineralische Zusammensetzung der Tagetes ist noch nicht vollständig erforscht, aber die Ergebnisse bekannter Studien geben einen Einblick in den Nutzen dieser Pflanze.

Tagetes enthalten ein wohlriechendes ätherisches Öl. Diese Substanz hat eine komplexe Zusammensetzung und besitzt einen herben, würzigen Blumenduft mit einer fruchtigen Note. Das Öl hat eine dunkle honig- oder gelbe Farbe und ist eine fließfähige Flüssigkeit. Es enthält viele komplexe organische Verbindungen:

• Limonen;
• Linalool;
• Ocimen;
• Myrcen;
• D-Pinen;
• Sabinen;
• D-Terpinen;
• Citral.

Den Hauptbestandteil bildet Ocimen, dieser Anteil macht etwa 50 % des Produkts aus. Zusammensetzung und Menge des ätherischen Öls variieren bei verschiedenen Tagetes-Arten.

So enthalten beispielsweise die Blätter der kleinblütigen Tagetes 0,28 % ätherische Öle, die Blüten im Durchschnitt 0,45 %. Die Ölproduktion hängt von der Blütephase ab. So enthalten Knospen zwischen 0,22 und 0,3 % ätherische Öle, voll erblühte Blüten zwischen 0,3 und 0,55 %.

In getrockneten Pflanzen bleiben Vitamine und für den Körper nützliche Spurenelemente erhalten. In 100 g getrocknetem Produkt sind die Vitamine A (27 mg), C (80,8 mg) und fünf Vitamine der B-Gruppe enthalten. Die Blütenblätter enthalten die Vitamine B1 (0,12 mg), B2 (0,27 mg), B6 (1,01 mg), B9 (93 mg), PP (1,46 mg). Die Blüten enthalten Lutein und Thiophen, die bei einer Reihe von Krankheiten heilend wirken. Diese Pflanze enthält Ascorbinsäure, Rutin, Flavonoide, Carotin.

Der Kaloriengehalt des getrockneten Produkts beträgt 310 kcal pro 100 g. In der gleichen Menge Rohstoff sind enthalten:

• Kohlenhydrate – 61,4 g;
• pflanzliche Proteine – 11,1 g;
• Fette – 5,8 g.

Die Blüten der Tagetes enthalten eine große Menge nützlicher Spurenelemente. Sie enthalten Eisen, Selen, Zink, Calcium, Gold, Magnesium, Kalium.

Wie sie aussehen und wo sie wachsen

In der umfangreichen Gattung der Studentenblumen gibt es hohe und niedrige Arten. Ihre Vertreter unterscheiden sich in der Größe der Blüten und Blätter, in der Farbe der Blütenblätter, aber alle haben gemeinsame Merkmale.

Wie sie aussehen

Die Stiele der Blüten sind aufrecht und stark verzweigt, ausgewachsene Pflanzen bilden einen buschigen Strauch. Die höchsten Studentenblumen erreichen eine Höhe von bis zu 220 cm, während die niedrigsten Vertreter der Gattung nur bis zu 10 cm hoch werden. Das Wurzelsystem ist eine Pfahlwurzel, die es dem Strauch ermöglicht, bei langer Trockenheit Wasser zu erhalten. Die Wurzelstruktur hilft, auf porösen Böden zu überleben, wo die Feuchtigkeit schnell verdunstet. Gärtner pflanzen Studentenblumen in gedüngte, durchlässige Böden. In der Natur gedeiht die Blume gut auf offenen Feldern und grasbewachsenen Hängen.

Die Blattspreiten können gezähnt, gefiedert, geteilt oder geschnitten sein, seltener ganzrandig. Die Farbe des Grüns ist meist dunkelgrün, satt. Es gibt aber Sorten mit hellgrünem Laub. Die Blütenstände dieser Pflanze sind Körbchen, in denen sich viele kleine Blüten befinden, entweder Röhren- oder Zungenblüten. Die Farbe der Blütenblätter ist bordeauxrot, rot, orange, braun und sogar weiß. Bei vielen Arten ist die Farbe der Blütenblätter ungleichmäßig, gestreift oder gefleckt. Die Größe der Blütenköpfe variiert von einem bis zu 6 cm im Durchmesser. Es gibt nelkenblütige Arten (die Köpfe bestehen aus Zungenblüten) und chrysanthemenähnliche (mit Röhrenblüten). Alle Arten von Studentenblumen werden in gefüllte, einfache und halbgefüllte unterteilt.

Die Früchte der Pflanze enthalten eine große Anzahl von Samen. In 1 g Saatgut befinden sich 250 bis 700 Samen. Die Samen sind rund und abgeflacht, braun oder schwarz. Unter den Vertretern der Gattung der Studentenblumen gibt es einjährige und zweijährige Sorten.

Wo sie wachsen

Die Heimat der wild wachsenden Studentenblumen ist Süd- und Nordamerika. Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich von den südlichen US-Bundesstaaten (Arizona und New Mexico) bis zu den Ebenen Argentiniens. Die Studentenblumen wurden bereits im 16. Jahrhundert in die Alte Welt gebracht. Die Blüten haben sich in Europa und Asien hervorragend eingebürgert. Studentenblumen vertragen die für die gemäßigte Zone typischen Temperaturschwankungen gut. Zweijährige werden in der südlichen und gemäßigten Zone gepflanzt, wo sie erfolgreich im Boden überwintern, ebenso wie die Samen, die als Durchwuchs aufgehen.

Arten

Die Gattung umfasst 53 Arten. Die meisten in Gärten und Parks gepflanzten Studentenblumen sind Hybriden. Darunter gibt es sowohl beliebte, bekannte als auch seltene Sorten.

Bei Gärtnern sind gefüllte, sattrote Bolero, orange Hawaii und Mandarin, gelbe Brocade Yellow und Lemon Drop, bunt gefärbte Sorten Striptease, Orange Flame, Petit, Tiger Eyes beliebt. Großartig sehen die mit großen weißen Blütenständen gekrönten Vanilla und Kilimanjaro aus.

Ernte und Lagerung

Für Heilzwecke werden nur die Blütenstände gesammelt. Die Blütenköpfe müssen vollständig aufgeblüht sein; für die Ernte eignen sich keine ungeöffneten Knospen und verwelkte Körbchen. Das Rohmaterial wird unter einem Vordach, auf einer offenen Veranda, ohne direkte Sonneneinstrahlung getrocknet. Die Studentenblumen werden bei trockenem Wetter gesammelt und man versucht, sie zu trocknen, wenn es keinen Regen gibt und die Luftfeuchtigkeit gering ist.

Man kann nicht nur die Blütenstände, sondern auch die Blätter sammeln. Dazu schneidet man die blühenden Büsche auf 15 cm Höhe über dem Boden ab und bringt sie sofort zum Trocknen. Dieses Rohmaterial wird ebenfalls im Zug, unter einer Plane oder einem Vordach, ohne direkte Sonneneinstrahlung getrocknet.

Die Haltbarkeit des getrockneten Rohmaterials beträgt 2 Jahre. Getrocknete Blüten werden in einem dunklen Glasgefäß mit Deckel oder in einem Karton aufbewahrt. Manche Sammler von Heilkräutern lagern getrocknete Tagetes in Leinensäckchen.

Heilende Eigenschaften der Tagetes

Die heilenden Eigenschaften der Blüten sind auf die organischen Stoffe und ätherischen Öle zurückzuführen, die in den Blüten und im Grün enthalten sind. Zubereitungen auf Basis der Pflanze wirken ganzheitlich auf den Körper und entfalten folgende Wirkungen.

• sie zerstören schädliche Bakterienflora und Pilze;
• sie unterdrücken Entzündungsprozesse, die mit Infektionskrankheiten einhergehen;
• sie fördern den Stoffwechsel;
• sie sind nützlich zur Aktivierung der Nieren- und Leberfunktion;
• sie wirken harntreibend, schweißtreibend und abschwellend;
• sie verbessern den Verdauungsprozess;
• sie töten Würmer ab;
• sie haben eine beruhigende und entspannende Wirkung;
• sie stimulieren die Geweberegeneration und wirken wundheilend;
• sie helfen, Krämpfe im Darm zu lindern;
• sie nähren den Sehnerv und wirken heilend bei Katarakt.

Eine günstige Wirkung auf die Augen und das Nervensystem des Auges hat Lutein. Ein Mangel an dieser Substanz ist die Ursache für die Dystrophie des Augengewebes. Für ältere Menschen sind Präparate auf Basis von Tagetes zur Vorbeugung der Trübung der Augenlinse nützlich. Diese Erkrankung wird als Katarakt bezeichnet und zur vollständigen Heilung des Patienten ist eine Operation durch einen Augenarzt erforderlich.

Lutein ist ein sauerstoffhaltiges Pigment. Es gehört zur Gruppe der Carotinoide. Ein Mangel an diesem organischen Stoff hat schwerwiegende Folgen für die Augen. Daher wird empfohlen, Präparate auf Basis von Tagetes für Personen zu verwenden, die viel arbeiten oder einfach nur am Computer sitzen.

Für Frauen

Frauen wird empfohlen, Abkochungen, Aufgüsse und Tees aus Tagetes bei Erkrankungen des Urogenitaltrakts mit Entzündungen einzunehmen. Dies betrifft vor allem Zystitis. Die Heillösungen werden bei Vaginalinfektionen und zur Heilung von Nähten nach der Geburt verwendet.

Aufgüsse aus Tagetes verringern die Erscheinungen des prämenstruellen Syndroms. Die Pflanze wirkt gesundheitsfördernd bei unregelmäßigem Menstruationszyklus und ausbleibender Periode. Es ist auch bei verkürztem Zyklus sinnvoll, sie einzunehmen. Bei Ausbleiben der Menstruation sollte ein Arzt aufgesucht werden, um eine Schwangerschaft auszuschließen, und erst dann mit der Behandlung mit pflanzlichen Mitteln begonnen werden.

In allen Ländern der Welt, in denen Tagetes vorkommen, gibt es Rezepte zur Verwendung dieser Pflanzen. So trinken in Mexiko stillende Mütter Aufgüsse aus den Blüten, um die Milchproduktion zu steigern.

Aber europäische Kinderärzte werden kaum Präparate auf Basis von Tagetes zur Steigerung der Laktation empfehlen. Diese Pflanze ist reich an duftenden ätherischen Ölen, und das Kind könnte die Brust verweigern.

Für Männer

Bei der Behandlung entzündlicher Erkrankungen des männlichen Genitalbereichs können Präparate aus Tagetes als ergänzendes Mittel empfohlen werden. Sie werden bei akuten Entzündungen, Schwellungen, Schmerzen, Hautausschlägen, Rötungen der Haut und Schleimhäute verschrieben. Bei der Behandlung von Pathologien, die sowohl bei Männern als auch bei Frauen auftreten, gibt es keine Unterschiede in der Verordnung, ebenso wie bei der äußerlichen Anwendung bei Hautkrankheiten.

Beim Abnehmen

Ein aktiver Stoffwechsel ist der Schlüssel zur Wirksamkeit jeder Diät. Getränke aus Tagetes sollten als harntreibendes Mittel in den Speiseplan aufgenommen werden, das in Kombination mit viel Wasser den Stoffwechsel verbessert.

Wenn Sie während der Diät ins Fitnessstudio gehen, können Sie während des Trainings überschüssige Flüssigkeit im Körper loswerden. Das Getränk auf pflanzlicher Basis wirkt schweißtreibend und verbessert das Ergebnis. Die Kilos werden viel schneller schmelzen. Schwellungen verschwinden, und die Haut sieht glatt und gesund aus.

Während der Diät wird ein schwacher Tee aus Tagetes zubereitet, indem man einen Esslöffel getrockneter Blüten in einem Litergefäß aufbrüht. Pro Tag sollte man ein Glas Flüssigkeit trinken.

Tagetes in der Volksmedizin

Volksheiler empfehlen Mittel aus Tagetes bei vielen Krankheiten. Alte Rezepte haben im Laufe der Jahrhunderte ihre Wirksamkeit bewiesen. Oft kann eine Kräuterbehandlung die Krankheit vollständig heilen. Der Mensch sollte jedoch nicht auf Medikamente verzichten; an erster Stelle sollten die Empfehlungen der Ärzte stehen, nicht die eigene Meinung.

Bei Diabetes mellitus

Patienten mit Diabetes mellitus wird empfohlen, Aufgüsse, Tinkturen und Tees aus Tagetes einzunehmen, um den Glukosespiegel zu stabilisieren. Die einzigartige Kombination von Substanzen in dieser Pflanze wirkt sich positiv auf die Bauchspeicheldrüse aus.

Verwenden Sie am besten eine alkoholische Tinktur aus kleinen dunkelroten Tagetes. Etwa 50 getrocknete Blüten werden in ein Glasgefäß gegeben und mit Wodka übergossen. Sie können auch medizinischen Alkohol nehmen und ihn mit abgekochtem Wasser auf 40 Grad verdünnen. Das Gefäß wird luftdicht verschlossen und eine Woche lang an einem dunklen Ort (z. B. in einem Küchenschrank oder einer Speisekammer, in die kein Sonnenlicht eindringt) ziehen lassen. Anschließend wird das Glas in den Kühlschrank gestellt. Der pflanzliche Rückstand wird nicht entfernt. Die Tinktur wird dreimal täglich zu den Mahlzeiten eingenommen.

Bei Pankreatitis

Ein Aufguss zur Behandlung von Pankreatitis kann auf Vorrat für drei Tage zubereitet werden. Dazu benötigt man getrocknete Tagetes mittlerer Größe, 9–10 Stück (ganze Köpfe). Die Blüten werden in ein Glas gegeben und mit frisch aufgekochtem Wasser (1 Liter) übergossen. Das Glas wird fest mit einem Kunststoffdeckel verschlossen und in ein dickes Frotteetuch gewickelt.

In diesem Zustand lässt man den Aufguss vollständig abkühlen. Dann öffnet man das Gefäß, entnimmt die Blüten und presst sie in das Glas aus. Die Lösung wird durch Filterpapier oder ein Tuch gefiltert, das Gefäß luftdicht verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt. Man nimmt über den Tag verteilt alle 2 Stunden ein halbes Schnapsglas ein.

Bei Gastritis

Bei akuter und chronischer Gastritis entzündet sich die Magenschleimhaut, und nach jeder Mahlzeit treten Schmerzen, Unwohlsein im Bauch und Krämpfe auf. Die in Tagetes enthaltenen Substanzen tragen zur Verringerung der Krankheitssymptome bei.

Volksheiler empfehlen, Tee zuzubereiten und täglich zu trinken. Legen Sie 3 mittelgroße oder 2 große Blüten (getrocknetes Material) in ein Ein-Liter-Gefäß und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. Nach dem Abkühlen ist das Mittel gebrauchsfertig. Nehmen Sie den Tee zweimal täglich jeweils ein halbes Glas vor den Mahlzeiten ein.

Für den Darm

Abkochungen und Aufgüsse lindern Beschwerden bei Kolitis und anderen Darmerkrankungen. Um Entzündungen zu reduzieren, Krampfschmerzen und Blähungen zu beseitigen, bereiten Sie Tee oder einen Aufguss zu. Verwenden Sie dafür trockene oder frische Blüten (2–3 mittelgroße Tagetes). Das Mittel wird zubereitet, indem Sie das Material mit kochendem Wasser übergießen und bis zum Abkühlen ziehen lassen. Kolitis ist eine komplexe Erkrankung, die eine Diät erfordert. Daher sollten Sie einen Arzt zur Dosierung des getrockneten Materials und zur Häufigkeit der Einnahme konsultieren.

Bei Verstopfung

Zur Behandlung von Verstopfung bereiten Sie schwache Aufgüsse zu und trinken Sie diese über den Tag verteilt. Für die Zubereitung des Mittels reicht eine getrocknete Blüte. Zerkleinern Sie das Material mit den Händen und geben Sie es in ein Glas mit 250 ml Fassungsvermögen. Übergießen Sie es mit kochendem Wasser. Das Glas muss nicht verschlossen werden. Dies ist die Tagesportion. Trinken Sie sie vor den Mahlzeiten in 3–4 Portionen über den Tag verteilt.

Für die Leber

Diese Abkochung wird als Mittel zur Behandlung der Leber und zur Verbesserung des Stoffwechsels zubereitet. Für die Zubereitung benötigen Sie 5 getrocknete kleine Tagetesblüten. Geben Sie das Material in einen Topf, fügen Sie einen Liter kochendes Wasser hinzu und kochen Sie es bei schwacher Hitze 3 Minuten lang. Lassen Sie die Abkochung vollständig abkühlen und seihen Sie sie ab, indem Sie das Blütenmaterial entfernen.

Das fertige Mittel wird im Kühlschrank aufbewahrt. Es wird empfohlen, täglich 2 Gläser der Abkochung zu trinken, morgens und abends. Die Behandlung erfolgt als Kur über 30 Tage. Danach machen Sie eine einwöchige Pause und wiederholen die Kur.

Gegen Husten

Zur Behandlung von Sinusitis, Schnupfen, Bronchitis und starkem Husten, die mit Erkältungskrankheiten einhergehen, werden Inhalationen mit Tagetesöl empfohlen. Während der Inhalation dringen die ätherischen Öldämpfe leicht in die Atemwege ein.

Geben Sie 5 getrocknete mittelgroße Blüten in einen erhitzten Keramikteekessel und brühen Sie sie mit kochendem Wasser auf. Wickeln Sie das Gefäß in ein dickes Handtuch und lassen Sie es 5–7 Minuten ziehen. Beginnen Sie dann mit der Dampfbehandlung.

Es gibt zwei Varianten der Verfahren. Entfernen Sie den Deckel des Teekessels, beugen Sie das Gesicht über den Dampf und legen Sie ein breites Handtuch über den Kopf. Atmen Sie den Dampf einige Minuten lang durch Mund und Nase ein. Bei der anderen Variante der Inhalation füllen Sie den Teekessel nur bis zur Öffnung des Ausgießers. Wenn die Blüten aufgebrüht sind und das Mittel durchgezogen ist, nehmen Sie den Ausgießer des Teekessels zwischen die Lippen, atmen Sie den Dampf durch den Mund ein und durch die Nase aus.

Bei Erkältung

Bei respiratorischen Erkältungskrankheiten wird empfohlen, Tees und schwache Aufgüsse aus Tagetes zu trinken. Sie werden zubereitet, indem Sie getrocknete Blüten mit kochendem Wasser aufbrühen. Mittel auf Basis von Tagetes wirken beruhigend, lindern Schmerzen und beseitigen Symptome des allgemeinen Unwohlseins.

Bei Erkältungskrankheiten brühen Sie 3–4 große Tagetes in einer Literflasche auf und lassen den Aufguss abkühlen. Nehmen Sie das Mittel 3-mal täglich zu je einem halben Glas während der Mahlzeiten ein.

Die Behandlung lässt sich gut durch Inhalationen ergänzen, wie bei der Behandlung von Husten und Schnupfen.

Für die Gelenke

Zur Behandlung von Gelenkschmerzen wird ein starker, konzentrierter Aufguss zubereitet. Man benötigt 23–25 frische Blüten mittlerer Größe. Die Blütenköpfe werden in ein 1-Liter-Glas gegeben und bis zum Rand mit kochendem Wasser übergossen. Das Glas wird fest verschlossen und in eine Decke gewickelt. Das Mittel lässt man vollständig abkühlen. Danach entfernt man die Decke, nimmt die Blüten heraus und presst sie in die Lösung.

Der Aufguss wird in ein anderes Gefäß abgeseiht und anstelle von Wasser getrunken, wobei täglich 1 bis 1,5 Liter konsumiert werden. Die Behandlung wird über einen Zeitraum von 2–3 Monaten fortgesetzt. Getrocknetes, zerkleinertes Pflanzenmaterial wird in geringerer Menge verwendet – 4 Esslöffel auf ein 1-Liter-Glas.

Gegen Bluthochdruck

Zur Senkung des Blutdrucks wird empfohlen, einen komplexen Aufguss aus mehreren Pflanzen zuzubereiten. Für die Zubereitung von 250–300 ml des Mittels nimmt man je 1 Löffel getrocknetes Pflanzenmaterial. Die Mischung enthält:

• zerkleinerte Tagetes;
• Ringelblumenblüten;
• Pfefferminzblätter.

Die Pflanzenmischung wird in ein Gefäß gegeben und mit frisch aufgekochtem Wasser übergossen. Der Behälter wird verschlossen und 15–20 Minuten ziehen gelassen, dann abgeseiht. Man gibt Honig hinzu und verrührt die Flüssigkeit. Der gesamte Aufguss wird vor dem Essen getrunken. Falls man keine Erfahrung mit der Anwendung eines Aufgusses dieser Zusammensetzung hat, sollte man versuchen, eine geringere Menge des Mittels zu trinken, 2–3 Löffel.

Gegen Parasiten

Um Spulwürmer und Madenwürmer zu vertreiben, wird empfohlen, täglich 2–3 Tagetes-Blüten zu essen. Die Helminthen vertragen das wohlriechende ätherische Öl nicht und verschwinden nach einer Woche.

Man kann einen Tee aus den Blättern und Blütenköpfen zubereiten. 2–3 frisch gepflückte Blätter und 1 Blüte werden fein geschnitten, mit kochendem Wasser (270–300 ml) übergossen und 40–45 Minuten ziehen gelassen, dann wird die Flüssigkeit abgeseiht. Der Aufguss wird bis zu 3-mal täglich zu je einem halben Schnapsglas getrunken.

Derselbe Sud hilft, andere Parasiten – Pilze – zu beseitigen. Die antimykotische Wirkung wird durch Thiophen erzielt. Dieser Stoff bekämpft effektiv pathogene Pilze, die sich auf den Schleimhäuten und in der Lunge des Menschen angesiedelt haben.

Für die Augen

Zur Vorbeugung und Behandlung von Katarakt kann man frische Blüten verwenden, die gerade vom Strauch gepflückt wurden. Es reicht aus, täglich 3–4 Blüten zu essen oder zerkleinerte Blütenblätter zu beliebigen Gerichten hinzuzufügen. Getrocknete Blütenblätter kann man ohne Aufbrühen kauen, jeden Tag einen Teelöffel.

Mit Volkspräparaten auf Basis von Tagetes werden auch Hautkrankheiten, Pustelausschläge, Warzen, Dermatitiden behandelt und Dekubitus versorgt. Bäder mit einem Sud aus Tagetes haben eine gute beruhigende Wirkung.

Verschiedene Heilzubereitungen

Volksheiler stellen aus Tagetes Heimmittel durch thermische Behandlung der Rohstoffe her – frischer und getrockneter Blüten und Blätter.

Aufguss

Bei der Zubereitung von Aufgüssen werden ganze oder zerkleinerte Tagetes-Blütenköpfe in einen kleinen Topf gegeben und im Wasserbad zum Kochen gebracht. Es wird nicht empfohlen, die Flüssigkeit direkt auf dem Herd zu erhitzen. Durch plötzliches Erhitzen kann sich die Zusammensetzung des ätherischen Öls verändern. Oft bezeichnen Volksheiler ein Mittel als Aufguss, das nicht im Wasserbad oder auf dem Herd erhitzt, sondern einfach aufgebrüht wird.

Aufgesetzter

Die Grundlage der Tinktur ist Alkohol oder Wodka. Solche Mittel werden mit frischen oder getrockneten Tagetes zubereitet, aber ein Präparat aus frisch gepflückten Blüten und Blättern bewahrt viel mehr ätherisches Öl.

Füllen Sie ein Glasgefäß bis zur Hälfte mit frischen Blütenköpfen oder geben Sie einige getrocknete hinein. Gießen Sie dann Alkohol (Wodka) ein, verschließen Sie das Gefäß luftdicht und lassen Sie das Mittel etwa 2 Wochen lang ziehen (in einem abgedunkelten Raum oder in einem geschlossenen Schrank). Bewahren Sie die fertige Tinktur im Kühlschrank auf.

Abkochung

Ein wässriger Absud aus Tagetes wird nach dem gleichen Schema wie der Aufguss zubereitet. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Wärmebehandlung mehr Zeit in Anspruch nimmt.

Um einen Absud zuzubereiten, reicht es nicht aus, Wasser und Rohmaterial im Wasserbad zum Kochen zu bringen. Sie müssen das Kochen von einigen Minuten bis zu einer halben Stunde oder länger fortsetzen. Es ist wichtig zu beachten, dass aus Tagetes häufiger Aufgüsse und Tees zubereitet werden, aber keine Absude, da bei längerem Kochen das ätherische Öl stark verdunstet.

Tee

Den Tee bereiten Sie zu, indem Sie frische oder getrocknete Blüten mit kochendem Wasser übergießen. Verwenden Sie ein dickwandiges Glas oder ein Gefäß, decken Sie es nicht ab. Lassen Sie das Getränk 3–5 Minuten ziehen, danach ist der Tee trinkfertig.

Tagetesöl: Eigenschaften und Anwendung

Öl auf Basis von Tagetes besitzt die gleichen Eigenschaften wie Aufgüsse und Tees. Die Konzentration der ätherischen Bestandteile kann jedoch höher sein. Dies hängt von der Anzahl der als Rohmaterial verwendeten Blüten ab.

Das Öl wird zur Behandlung von Gelenken, Hautkrankheiten und in der Aromatherapie verwendet. Es wird angenommen, dass der starke herbe Geruch bei der Behandlung von Neurosen, chronischer Ängstlichkeit und mangelndem Selbstvertrauen wohltuend zu inhalieren ist. Der Duft der Tagetes entspannt den Körper und hilft, Spannungen abzubauen.

Aus Tagetes kann man ein Heilöl herstellen. Als Basis dient Pflanzenöl (Oliven-, Sonnenblumen- oder anderes Öl), als Rohmaterial dienen die Blütenköpfe. Füllen Sie ein Gefäß mit frisch geschnittenen Blüten, gießen Sie leicht erwärmtes Pflanzenöl hinein und lassen Sie es an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur für 7 Tage stehen. Schütteln Sie das Gefäß täglich. Nach einer Woche nehmen Sie die Blüten heraus, drücken Sie sie in das Gefäß aus und entsorgen Sie sie, filtern Sie das Öl und geben Sie es zurück in das Gefäß. Geben Sie eine neue Portion frischer Blüten hinzu. Wiederholen Sie den Vorgang 3–4 Mal, danach filtern Sie das Öl endgültig in eine Flasche aus dunklem Glas, verschließen Sie sie luftdicht und stellen Sie sie auf das untere Kühlschrankregal. Die Haltbarkeit des Produkts beträgt 2–2,5 Monate.

Anwendung in der Kosmetik

Tagetesextrakte sind Bestandteil von kosmetischen Produkten, die von Unternehmen hergestellt werden. Dies sind zum Beispiel ein Gesichtstonikum und eine Haarfarbe mit heilender Wirkung der indischen Firma Aasha Herbals.

Auf Basis der Tagetesblüten werden Lotionen, Cremes, Balsame und Masken hergestellt. Hausgemachte Präparate haben eine tonisierende, nährende, weichmachende, entzündungshemmende, antiseptische und verjüngende Wirkung auf die Haut. Kosmetische Mittel lassen sich leicht selbst herstellen. Die in der Pflanze enthaltenen Heilstoffe lindern Müdigkeit, behandeln Akne und beruhigen Reizungen. Präparate auf Blütenbasis wirken gesundheitsfördernd auf Haare und Kopfhaut.

Balsam zur Lippenpflege

In eine kleine Schale mit rundem Boden geben Sie 3 Esslöffel fein gehackte frische Blüten. Gießen Sie eineinhalb Esslöffel Aprikosenöl und 2/3 Tasse Olivenöl hinzu, dann schlagen Sie die Zutaten, bis sie vollständig vermischt sind.

Geben Sie die Mischung in ein Glas, verschließen Sie den Deckel und lassen Sie sie eine Woche lang ohne Lichtzugang ziehen. Danach pressen Sie das Rohmaterial durch ein feinmaschiges Metallsieb oder ein Mulltuch aus, füllen Sie das Öl in ein kleines Fläschchen oder einen Plastikbehälter um. Bewahren Sie den Balsam im Kühlschrank auf und verwenden Sie ihn nach Bedarf.

Lotion

Zur Herstellung der Lotion bereiten Sie einen wässrigen Aufguss zu. Brühen Sie einen gehäuften Esslöffel zerkleinerter getrockneter Blüten mit einer kleinen Menge kochendem Wasser (0,5 Tasse) auf. Lassen Sie den Aufguss 12 Stunden lang abgedeckt ziehen, dann gießen Sie ihn durch ein mehrlagig gefaltetes Mulltuch. Drücken Sie die Pflanzenreste aus.

Fügen Sie ein halbes Schnapsglas Wodka und einen Teelöffel frisch gepressten Zitronensaft hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich. Die Lotion ist fertig. Sie können damit gereizte Haut abwischen, Entzündungen und Akne behandeln. Wenn die Haut trocken ist, tragen Sie nach der Anwendung der Lotion eine Pflegecreme auf.

Sanfte Gesichts- und Körpermilch

Zur Herstellung der Milch bereiten Sie einen Sud aus getrocknetem Rohmaterial zu. Messen Sie ein drittel Tasse getrockneter Blüten ab und brühen Sie sie in einem emaillierten Metalltopf mit kochendem Wasser auf. Stellen Sie den Topf dann in ein Wasserbad und erhitzen Sie die Lösung bis zum Kochen. Nehmen Sie den Topf sofort aus dem Wasserbad und pressen Sie das Pflanzenmaterial aus.

Nachdem der Aufguss abgekühlt ist, gießen Sie ein drittel Tasse abgekochtes Wasser sowie frisch gepressten Aloe-Saft hinzu. Nehmen Sie ein großes Blatt, um 2–3 Esslöffel Saft zu erhalten. Mischen Sie die Mischung und verwenden Sie sie zur Beruhigung trockener Haut.

Maske für fettige Haut und zur Behandlung von Akne

Zur Herstellung der Maske bereiten Sie einen konzentrierten Aufguss aus frischen Tagetesblüten zu.

Brühen Sie zwei Blüten mit kochendem Wasser (100–125 ml) auf. Lassen Sie sie 4–5 Stunden ziehen, dann pressen Sie die Blüten aus und seihen Sie die Flüssigkeit ab.

Verdünnen Sie Kartoffelstärke mit dem gewonnenen Sud, sodass eine Paste mit der Konsistenz von saurer Sahne entsteht. Tragen Sie die Masse auf die gereinigte Haut auf und lassen Sie sie 10–15 Minuten einwirken, dann spülen Sie sie ab.

Mittel für Haare und Kopfhaut

Spülen Sie die Haare mit einem Tagetesaufguss. Bereiten Sie die Spülflüssigkeit zu, indem Sie 2–3 Esslöffel getrocknete Blütenköpfe mit einem Liter kochendem Wasser aufbrühen. Wenn die Lösung abgekühlt und lauwarm ist, spülen Sie die Haare, die zuvor mit Shampoo gewaschen wurden. Wenn Sie Schuppen oder Rötungen auf der Kopfhaut haben, massieren Sie den Aufguss mit leichten Bewegungen ein. Es wird empfohlen, die Behandlungsspülung wöchentlich durchzuführen.

Das Einmassieren von Tagetesöl in die Kopfhaut stärkt die Haarfollikel. Eine regelmäßige Massage wird als Behandlungsmaßnahme bei starkem Haarausfall empfohlen. Eine ähnliche Wirkung erzielt das Spülen mit Abkochungen.

Verwendung von Tagetes in der Küche

Der spezifische Geruch verbindet diese Pflanze mit Gewürzen. Die Blätter der Tagetes werden zum Salzen von Zucchini und Gurken, zum Marinieren von Gemüse und Obst, zum Einmachen von Tomaten und anderem Gemüse verwendet. Die zerkleinerten Blütenblätter werden zu Vorspeisen und Gemüsegerichten hinzugefügt. Das ätherische Öl wird bei der Herstellung von Spirituosen verwendet. Bunte Aufgüsse aus den Blüten sind natürliche und sichere Lebensmittelfarben. Diese Produkte sowie das Blattpulver werden in Konditoreien und Bäckereien nachgefragt.

Die Blütenblätter der Tagetes werden als würziges Gewürz gegessen. Hausfrauen bereiten diese Pflanzen ab Sommer als Gewürz vor. Die Blütenköpfe werden abgeschnitten und getrocknet, dann zerkleinert oder zu Pulver gemahlen. Sie werden in Gläsern oder Schachteln aufbewahrt. Auch Unternehmen beschäftigen sich mit der Vorbereitung. So sind die Blüten zweier Tagetes-Sorten (Schmalblättrige und Kleine) die Grundlage eines bekannten Gewürzes, das unter dem Namen Imeretischer Safran hergestellt wird. Das Pulver wird dem Essen hinzugefügt, um den Produkten eine goldene Farbe und einen spezifischen Geruch zu verleihen. Mit diesem Gewürz werden gebackenes Hähnchen, gekochter Reis, süßes Gebäck zubereitet, und es färbt Sahnecremes, Getränke und andere Produkte.

Liebhaber ungewöhnlicher Geschmacksnuancen fügen Tagetes-Pulver zu konservierten und gewöhnlichen Frucht- und Beerengrützen hinzu. Der Geschmack und der Geruch der Blüten harmonieren gut mit anderen Gewürzen. In der türkischen Küche ist die Kombination von Tagetes, Koriander und Basilikum beliebt. Aus diesem Produkt wird hausgemachte Adschika hergestellt, indem Tagetes-Blütenblätter, Knoblauch, Chili, Walnüsse, Koriander, das Gewürz Chmeli-Suneli und Pflanzenöl miteinander verbunden werden.

Die Blütenstände werden nicht nur durch Trocknen haltbar gemacht. Man kann sie auch salzen und einlegen.

Gesalzene Tagetes

In einen Topf gibt man einen halben Liter Wasser und löst darin 60 g Salz auf. Die Salzlake wird 5–7 Minuten gekocht. Gleichzeitig werden frisch gepflückte Blüten (1 kg) vorbereitet. Die Blütenköpfe werden in Gläser gelegt und mit heißer Salzlake übergossen, die Deckel werden verschlossen und das Eingelegte in den Keller gestellt.

Auf die gleiche Weise bereitet man eingelegte Tagetes zu. Zur Marinade werden außer Salz Pimentkörner und 5%iger Essig gegeben.

Schaker-Lukum-Kekse

Dieses Gebäck ist ein traditionelles Dessert der aserbaidschanischen Küche. Für die Zubereitung der Kekse benötigt man:

• ein halbes Kilogramm weißes Weizenmehl;
• 200 g Butter;
• Eigelb;
• 50 ml eines starken alkoholischen Getränks (Cognac, Wodka, Rum);
• 2 Teelöffel Pulver aus Tagetes-Blütenblättern.

Die Butter wird weich gemacht und mit einer Gabel zerdrückt. Man gibt das Blütenpulver hinzu und schlägt die Masse, bis die Zutaten vollständig vermischt sind. In einer separaten Schüssel wird das Eigelb mit Puderzucker verrührt. Butter und Eigelb werden verbunden, Mehl wird hinzugefügt und ein fester Teig wird hergestellt. Dann legt man den „Teigklumpen“ auf einen Teller und stellt ihn für 6–7 Minuten in den Kühlschrank.

Aus Teigstücken rollt man Kugeln von maximal 3 cm Größe und drückt sie leicht flach, um Fladen von 0,8–1 cm Dicke zu erhalten. Diese legt man auf ein Backblech mit Antihaftbeschichtung. Die Kekse werden im Ofen bei mäßiger Temperatur 6–8 Minuten gebacken.

Origineller Salat mit Kernen und Tagetes

Für die Zubereitung des Gerichts benötigt man frische, feste Blütenblätter. Die vollständige Liste umfasst folgende Zutaten:

• 150 g Blattsalat;
• ein Teelöffel Leinsamen;
• ein Teelöffel Sonnenblumenkerne;
• ein halbes Schnapsglas Olivenöl;
• 3–4 Tagetes-Blütenstände;
• einige Tropfen Balsamico-Essig;
• Salz nach Geschmack.

Die Salatblätter werden gewaschen, in Streifen oder Quadrate geschnitten und auf einem flachen Teller ausgelegt. Gleichmäßig mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen bestreuen. Die Tagetes-Blütenblätter darüber streuen. Den Salat mit Essig beträufeln, salzen und mit Olivenöl anmachen. Die Zutaten werden nicht vermischt.

Gesalzene Tomaten mit Tagetes

Für diese Konserve benötigt man Blütenblätter und Blättchen von niedrig wachsenden Tagetes sowie kleine rote Tomaten. Außerdem werden Speisesalz, Kristallzucker und Essigessenz benötigt.

Auf den Boden eines sterilisierten Liter-Glases legt man 2 mittlere Blüten und einige Tagetes-Blättchen. Die Tomaten dicht einlegen, Salz (nach Geschmack) und einen Teelöffel Zucker hinzufügen.

Im Wasserkocher Wasser zum Kochen bringen und in das Glas gießen, dabei das Gefäß bis zum Rand füllen. 3–4 Tropfen Essig hinzufügen, das Glas verschließen, umdrehen und mit einem dicken Handtuch abdecken. Die Konserve bleibt umgedreht stehen, bis das Glas abgekühlt ist. Das Eingemachte im Kühlschrank aufbewahren.

Grapefruit-Möhren-Salat mit Tagetes

Das Aroma der Tagetes-Blütenblätter harmoniert gut mit dem Duft und der Säure von Zitrusfrüchten. Für die Zubereitung dieses ungewöhnlichen und gesunden Desserts benötigt man:

• eine Grapefruit mittlerer Größe;
• 5 große Tagetes-Blütenstände;
• eine kleine Karotte;
• ein Teelöffel Olivenöl;
• eine Prise Rosmarin;
• Salz;
• gemahlener Piment.

Die Grapefruit wird geschält, die Spalten voneinander getrennt und von der weißen Haut befreit. Dann die Spalten in eine Salatschüssel geben. Die Karotte schälen und in feine Streifen hobeln und ebenfalls in die Schüssel geben.

Aus den Blütenständen die Blütenblätter herausnehmen und mit einem scharfen Messer die Stielansätze abschneiden. Dieser Teil des Blütenblatts schmeckt bitter, daher sollte man ihn entfernen. Die Blütenblätter in die Salatschüssel geben. Die Zutaten müssen nicht vermischt werden.

Das Pflanzenöl in eine kleine Tasse geben, den zerriebenen Rosmarin, Salz und Piment hinzufügen. Das Dressing gut verrühren und über den Salat gießen.

Kann man Kaninchen Tagetes geben?

Es gibt unterschiedliche Meinungen darüber, ob man Kaninchen mit Tagetes füttern sollte. Diese Tiere haben ein empfindliches Verdauungssystem, das auf bestimmte Futtermittel abgestimmt ist.

Tagetes, die einen strengen Geruch haben und reich an duftenden ätherischen Ölen sind, gehören nicht zur üblichen Nahrung von Kaninchen. In Gartenforen kann man lesen, dass Hobby-Kaninchenzüchter nicht empfehlen, die Tiere damit zu füttern. Andere geben ihren Nagern Tagetes, aber in mäßigen Mengen.

Professionelle Tierzüchter stufen Tagetes als bedingt essbares Futter ein, aber auch hier gehen die Meinungen auseinander. Manche schreiben, dass die Pflanze keinerlei negative Auswirkungen auf den Organismus der Tiere hat, das Wachstum nicht verlangsamt und die Fruchtbarkeit nicht verringert, und die ätherischen Öle die Verdauung fördern. Andere raten, diese Pflanze nicht in die ständige Ernährung aufzunehmen, sondern nur als Beifutter zu verwenden. Dies gilt sowohl für normale als auch für Zierkaninchen.

Gegenanzeigen für die Anwendung

Die Behandlung mit Tagetes ist bei individueller Unverträglichkeit der Pflanze kontraindiziert. Allergische Reaktionen äußern sich durch Hautausschlag, Übelkeit, Unwohlsein und lebensgefährliche Schwellungen.

Schwangeren Frauen wird nicht empfohlen, pflanzliche Heilmittel auf Basis von Tagetes zu verwenden. Dazu gehören alle Arten von Präparaten für die innere und äußere Anwendung. Die Wirkung von ätherischen Ölen und anderen aktiven Substanzen ist nicht vollständig erforscht, und es liegen keine Daten darüber vor, welche Auswirkungen sie auf den Fötus haben.

Heilmittel aus Tagetes sollten Kindern unter zwei Jahren nicht verabreicht werden. Bei Zweifeln darüber, wie und wann man einem Kind Abkochungen und Aufgüsse geben sollte, ist ein Kinderarzt zu konsultieren.

Tagetes sind anspruchslose Blumen, die außer Jäten und gelegentlichem Gießen keiner Pflege bedürfen. Diese Blumen sind nicht nur eine Zierde für den Garten, sondern auch eine Heilpflanze und ein schmackhaftes exotisches Gewürz.

Tagetes-Foto